酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸容易被人體吸收,而酸奶中所含的雙歧桿菌也能有效促進消化,增強食欲,從而增強腸胃功能,通過補充酸奶中的蛋白質,起到非常明顯的增加肌肉含量和質量的作用,有很好的增肌效益,飲用酸奶調節腸道微生態對預防便秘有非常強的作用,雖然牛奶中也含有較高的鈣,但與酸奶相比,酸奶中所含的乳酸能與鈣結合,促進鈣的吸收,同時,酸奶還有潤腸通便的功效。
酸奶牛奶由乳酸菌發酵而成,口感酸甜爽滑。是膳食蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一,具有潤膚、生津止渴、補虛開胃、通便降血脂的作用。酸奶含有一定量的有機酸,能促進胃酸分泌,幫助食物消化。同時,酸奶還有潤腸通便的功效。雖然牛奶中也含有較高的鈣,但與酸奶相比,酸奶中所含的乳酸能與鈣結合,促進鈣的吸收。酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸容易被人體吸收,而酸奶中所含的雙歧桿菌也能有效促進消化,增強食欲,從而增強腸胃功能。
2、吃 酸奶有什么好處酸奶含有蛋白質、鈣、多種維生素等營養成分。經常喝酸奶可以補鈣,預防骨質疏松,能滋潤皮膚,美容養顏,防止細胞老化;能提高免疫力,增強抗病能力。酸奶還含有有機酸,能刺激胃液分泌,刺激食欲,促進消化,潤腸通便,而且經常飲用酸奶還可以降低血脂和膽固醇,預防心腦血管疾病的發生。具體來說:1,腸道內可以添加益生菌,益生菌對腸道微生態有明顯的調節作用。飲用酸奶調節腸道微生態對預防便秘有非常強的作用,2.可以為身體補充鈣質。酸奶中的鈣不僅豐富,而且鈣磷比例適當,吸收率比較高,適當飲用酸奶對預防骨質疏松、腰膝酸軟、腰腿痛有明顯的好處。3.可以給身體補充優質蛋白質,通過補充酸奶中的蛋白質,起到非常明顯的增加肌肉含量和質量的作用,有很好的增肌效益。