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1，玉米烙的做法

酥香甜軟，超級好吃

玉米烙

有啥就吃啥吧

黃金玉米烙做法，簡單又好吃

教你做玉米烙

玉米烙主料:聽裝玉米粒一罐、進口干生粉約30g。副料:糖或者椒鹽做法：1.生粉大約30克左右。 2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。 3.用生粉拌勻。 4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。 5.鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉動鍋，使玉米餅凝固不粘鍋。 6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。 7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．（建議淋上一些奶酪味道更香）

玉米烙的做法

2，玉米烙要怎么做呢

金粒玉米烙原料：玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。調料：食油，精鹽，味精，砂糖，生粉。制作：選用優質玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、干生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻。炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋，然后將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀，再將余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀裝盤。特點：色澤金黃，入口松脆，香甜可口。

不會吧，玉米烙是這樣做的，我來教你吧，第一，要是用鮮玉米的話，就要先把它煮熟了，（記住要放糖下去煮，）煮熟后用漏勺把水瀝凈，備用，這時候要把炒鍋洗凈檫干，開旺火下油，把油燒熱，要很熱，冒黑煙是把油到出備用。將玉米放在大腕中加生粉和少許糖一起拌勻，(要每顆玉米仁都均勻的涂有生粉）均勻的放入燒熱的炒，（在這里要注意的是要把玉米放密一點，要不它會松出來）淋上剛才倒出的熱油即可。輔料；熟的花生粉，白糖，瓜冊（剁碎）灑在玉米烙上面即可。這才是正宗的玉米烙，也是大家常在酒家吃到的那種。

原來是這么做的～有個問題，那怎么能做成一片一片（三角形的，是不是一個圓，然后就切角呢）這樣做法應該像面烙吧｀下鍋去炸熟．回家試一下，配料也容易｀哈哈～做好的話，就ＰＯ相片上來看和每個步奏．（希望能做成功）

玉米烙要怎么做呢

3，玉米烙怎么弄啊

玉米烙主料:聽裝玉米粒一罐、進口干生粉約30G、糯米粉副料:糖、奶粉做法：1.生粉大約30克左右。 2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。 3.用生粉、糯米粉、少許奶粉拌勻，加少許糖。 4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。 5.鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉動鍋，使玉米餅凝固不粘鍋。 6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。 7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．（建議淋上一些奶酪味道更香）

原料：玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。調料：食油，精鹽，味精，砂糖，生粉。制作：選用優質玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、干生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻。炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋，然后將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀，再將余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀裝盤。特點：色澤金黃，入口松脆，香甜可口。果仁玉米烙美國甜玉米250克,花生仁,淀粉,雞蛋清,精鹽,味精,白糖,煉乳,生菜,紅櫻桃,精煉油. 做法：花生仁炸熟,碾碎;將淀粉,雞蛋清,精鹽,味精,白糖,凍乳調制成糊,和入碎花生仁,美國甜玉米,下鍋烙成餅狀,然后改刀成菱形狀裝盤,用紅櫻桃,生菜點綴既成.注意糊的厚薄適中 ,以粘結為準。珍珠玉米烙原料：美國甜玉米250克。黃瓜絲200克。淀粉，色拉油。做法：將玉米和黃瓜絲放入容器拌勻，放入淀粉拌勻（感覺有粘性）然后倒入漏勺，按成餅狀。放人3成熱的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。也可以去超市買這種食品罐頭。

玉米烙原料：甜玉米粒、生粉、糖步驟 1。將玉米粒瀝干水，于生粉混合均勻。生粉可以多放一些。 2。將混好的玉米倒入空鍋，中火熱鍋，同時用手將玉米粒分布均勻。 3。在另一個鍋內熱油，然后將滾油倒入鍋內炸。女生請注意飛濺起來的油，最好站遠點。 4。差不多看到生粉成金黃色，瀝干油，乘余溫往玉米烙上撒糖，也可以加奶酪或者是蜂蜜。比較油，出鍋之后最好先墊在吸油的紙上。此菜原料易得，制作過程不是很復雜，但因為次次都要沖下鍋，熱下油，所以需要兩個鍋同時上。比較占地方。特點：脆脆甜甜，是飯后甜品的上佳選擇。熱量蠻高。主料:聽裝玉米粒一罐、進口干生粉約30G。副料:糖或者椒鹽做法： 1.生粉大約30克左右。 2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。 3.用生粉拌勻。 4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。 5.鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉動鍋，使玉米餅凝固不粘鍋。 6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。 7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．（建議淋上一些奶酪味道更香）

玉米烙怎么弄啊

4，玉米烙怎么做

好：先把玉米用刀切碎，然后。做法。本來準備買玉米罐頭的，超市沒有！！玉米烙的做法，放少許油、糖、兩個蛋黃、白糖、兩個蛋黃。如果覺得干（可以適當的加點水）面粉給的多糊就很稠，餅就厚，我覺得少放點面粉：材料：玉米，加一點煉乳、油，才5元2角、面粉、煉乳，糊稀一點比較好吃。然后在平底鍋里放一點油，將面糊倒進鍋里，用小火慢慢烙熟即可。謝謝！，就稱的凍柜里的散玉米，一點點，大概也就2元多點吧。煉乳買的牙膏狀的，最后加入面粉，攪拌均勻

材料：油，生粉（或淀粉），玉米罐頭一瓶，白糖　　器材：大湯勺（用來澆油），找個能過濾的簍子（都是家里常用的器皿，就不多說了，大家隨機應變啦）　　做法：首先：開罐：把玉米倒簍子上，去水，看玉米不滴水了就倒到里深點的盤子里；　第二步：加生粉（慢慢加），用雙筷子攪拌，直至玉米表面剛好裹層生粉；加糖：根據自己對甜食的喜愛程度加，反正玉米本身就是甜的，再與玉米攪拌均勻；　同時，把鍋熱一下，一定要熱徹底，再加油，油一定要多，油熱透后就把油倒出（倒到干燥盤子里即可），留一小部分在鍋里就行；　第三步：下鍋咯：把攪拌好的玉米慢慢地均勻地灑到熱鍋上，呈一個大烙餅，現在用湯勺把剛倒出的熱油再澆到玉米上，炸會兒后，用鏟子把玉米烙鏟離鍋面，再炸兩分鐘，讓玉米和淀粉都炸透！過程中把鍋搖一搖鍋，讓玉米炸的均勻！最后：出鍋：把油過濾掉就行啦～～～

精鹽、味精，放入花生仁，就可以食用了。也可以去超市買這種食品罐頭。黃瓜絲200克,生菜點綴既成.注意糊的厚薄適中 ,以粘結為準。珍珠玉米烙原料：美國甜玉米250克,碾碎;將淀粉,雞蛋清,精鹽。制作：選用優質玉米粒、砂糖拌勻。炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋，然后將玉米粒倒入鍋內,然后改刀成菱形狀裝盤,用紅櫻桃,凍乳調制成糊,和入碎花生仁。改刀后、紅綠絲,雞蛋清，砂糖，生粉，切刀裝盤。特點：色澤金黃,味精,白糖，入口松脆，香甜可口，攤成圓狀，再將余油倒入,生菜,紅櫻桃,精煉油. 做法：花生仁炸熟。淀粉，色拉油。做法：將玉米和黃瓜絲放入容器拌勻，放入淀粉拌勻（感覺有粘性）然后倒入漏勺，按成餅狀。放人3成熱的油中炸熟，精鹽，味精,白糖,煉乳,美國甜玉米,下鍋烙成餅狀，使玉米烙定型即成、干生粉,精鹽,味精。果仁玉米烙美國甜玉米250克,花生仁,淀粉-----------------------------金粒玉米烙原料：玉米粒300克，花生仁，紅綠絲。調料：食油

玉米烙主料:聽裝玉米粒一罐、進口干生粉約30G。副料:糖或者椒鹽做法：1.生粉大約30克左右。 2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓干水分。 3.用生粉拌勻。 4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。 5.鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉動鍋，使玉米餅凝固不粘鍋。 6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。 7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．（建議淋上一些奶酪味道更香）

其實做玉米烙的方法有很多種,我也知道一種不仿試試.主料：聽裝玉米粒一罐、生粉、白糖。副料：青豆.做法：1：先玉米粒倒出來滴一下水然加入生粉、白糖、青豆拌均，注意生粉不要太少，太少玉米粒不能凝固，太多也不好，太多吃起來那個味就有點變了。 2：鍋里放少許油主要是不能粘鍋之后燒熱，不要太燙， 3：把拌好的玉米粒倒入鍋里用手搪平。 4：鍋放在火上加入油，油剛冒過玉米粒就可以了。用手抖動也可轉動鍋，使玉米餅凝固且不粘鍋。炸成金黃色就可以了。 5：起鍋玉米餅和油一并倒入渣瀝這樣玉米餅不會壞。 6：改刀裝盤后可以在上面灑少許白糖。