白菜土豆湯，白菜和土豆可以一起煮吃嗎

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-04 18:28:40 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，白菜和土豆可以一起煮吃嗎

那不是煮啊.是燉啊,一起燉不錯(cuò)的啊很好吃啊,營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)損害

當(dāng)然可以了,而且還很好吃呢,還可以放點(diǎn)肉會(huì)更香!

白菜和土豆可以一起煮吃嗎

2，凍白菜燉土豆怎么 做好吃

白菜燉土豆的具體做法如下：原料:大葉白菜4片、中等大小土豆1個(gè)、粉條1把、色拉油45ml、蔥1/4棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1個(gè)、醬油15ml、鹽1、2克、清水適量。操作:1、土豆去皮，切2-3毫米的片，白菜用手掰成片，粉條放入溫水中泡軟；2、蔥、姜切片；3、鍋中油六成熱時(shí)，放入花椒、大料、蔥、姜炒出香味；4、放入土豆片炒2-3分鐘至稍稍變軟，中途為防止粘鍋，可稍點(diǎn)兩次水；5、放入白菜片炒至稍稍變軟，倒少許老抽上色翻炒均勻，倒入適量清水；6、放入泡好的粉條，煮2-3分鐘，至湯汁收得差不多，加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可。

您好，白菜燉土豆的具體做法如下：原料:大葉白菜4片、中等大小土豆1個(gè)、粉條1把、色拉油45ml、蔥1/4棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1個(gè)、醬油15ml、鹽1、2克、清水適量。操作:1、土豆去皮，切2-3毫米的片，白菜用手掰成片，粉條放入溫水中泡軟；2、蔥、姜切片；3、鍋中油六成熱時(shí)，放入花椒、大料、蔥、姜炒出香味；4、放入土豆片炒2-3分鐘至稍稍變軟，中途為防止粘鍋，可稍點(diǎn)兩次水；5、放入白菜片炒至稍稍變軟，倒少許老抽上色翻炒均勻，倒入適量清水；6、放入泡好的粉條，煮2-3分鐘，至湯汁收得差不多，加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可。貼士：1、我用的紅薯粉絲，比普通粉絲略粗些，比粉條略細(xì)，很筋道，也可以用粉絲或粉條代替，不加也可以；2、清水的量依個(gè)人喜歡掌握，我喜歡把湯汁收得差不多了，汁濃一點(diǎn)兒的，也可以多加一些清水，湯水比較多的，我看食堂里做的就是那樣的，也很好吃，還好掌握。

凍白菜燉土豆怎么做好吃

3，土豆燉白菜豆腐怎么做

主料：大白菜半棵、北豆腐200g、土豆1只、排骨150g。輔料：炆燉專家1份、鹽2g、料酒5ml。白菜土豆燉豆腐的做法：1、土豆去皮，大白菜分葉洗凈，豆腐備好。2、土豆切粗條狀，豆腐切2厘米左右大小的塊。3、小排骨涼水下鍋焯一下水，去掉一些腥味。4、熱油鍋，下小排煸炒幾下，5、加入土豆條再翻炒幾下，淋入料酒。6、再下白菜的桿子部份。7、加入燉寶一份。8、豆腐也入鍋了，并且加兩碗水大火燒開，放一點(diǎn)鹽進(jìn)去，轉(zhuǎn)中小火燉到土豆綿軟，豆腐也就吸飽湯汁了。這時(shí)放入白菜葉子蓋上再煮開，嘗嘗咸度，再適量加鹽就可以出鍋了。9、成品。

品名：土豆燉白菜豆腐材料：做法：豆腐 500克、白菜 500克、鹽、蔥、姜、蒜、生抽少許、花椒做法：1、`白菜洗凈用手掰成片，我覺得用手撕的要比刀切的好吃白菜燉豆腐的做法步驟12、我用的豆腐太軟，所以在平底鍋里稍微煎了一下，后來(lái)覺得完全沒有必要，反而把豆腐的香味都包在里面散發(fā)不出來(lái)，大家可以省去這一步，用淡鹽水泡一下豆腐就不會(huì)碎了白菜燉豆腐的做法步驟23、鍋中燒熱油，放入少許花椒、蔥姜蒜炒香白菜燉豆腐的做法步驟34、放入白菜煸炒至白菜變軟，放入適量的水，水不用太多，白菜會(huì)出大量的水白菜燉豆腐的做法步驟45、放入鹽、生抽大火煮一會(huì)，放入豆腐繼續(xù)煮開白菜燉豆腐的做法步驟56、轉(zhuǎn)小火煮熟即可

1.豆腐土豆切塊，用一點(diǎn)點(diǎn)油稍煎一下，煎的時(shí)候可以放一片姜兩片蔥2.白菜取葉子。（不喜歡吃燉的白菜幫，所以只把葉子撕下來(lái)，幫切絲炒著吃）3.把前兩項(xiàng)放入小沙鍋，加滿水，4.為了讓湯的味道更鮮一點(diǎn)，還加了一塊鱈魚，幾個(gè)蟹肉棒5.等到土豆燉熟就可以了，出鍋前加一點(diǎn)鹽，香菜碎，再滴兩滴香油。

用料白菜適量豆腐一塊蔥適量姜 6片干辣椒 6個(gè) 蒜 5瓣青辣椒 1-3個(gè) 蒜苗或香菜適量鹽適量花椒 20粒左右八角 1個(gè) 味精適量油 50克辣椒醬一勺辣燉白菜豆腐的做法主要原料切好備用鍋熱后倒入油，油熱后依次放入八角、花椒、姜片、蒜、蔥、干辣椒爆香。放入辣椒醬翻炒至油紅。加水放入豆腐，大火燉約3分鐘。然后放入白菜幫。加鍋蓋燉至白菜稍軟，然后放入青辣椒，關(guān)火后，加入適量鹽和味精調(diào)味，裝盤后撒入香菜碎即可。小貼士豆腐要燉到?jīng)]有生豆腐味，一定要趁熱吃，注意不要燙了舌頭呦！

1.土豆切條，切好后放入冷水中備用；白菜切片，用熱水焯一下，這樣的目的是去菜水的味道；豆腐切塊。2.鍋中放少量食用油，待油溫7成熱后倒入土豆條翻炒，將土豆條炒至7成熟時(shí)撈出備用。3.鍋中加老湯或雞湯（我個(gè)人比較喜歡用牛肉湯），將白菜、豆腐、土豆條一起放入鍋中，加鹽、少量花椒粉、雞精，大火3--5分鐘后關(guān)火裝盤，嘿嘿，很簡(jiǎn)單吧土豆燉蕨菜也很好吃哦，只是這道菜的話我喜歡用雞湯。

食材主料凍豆腐300g白菜200g土豆200g配料豬肉50g豆油適量蔥適量姜適量鹽適量味精適量1.白菜切塊兒2 土豆去皮切條兒3 凍豆腐切塊兒4豬肉切絲5 炒鍋放油，蔥姜熗鍋，放入豬肉翻炒，然后放入凍豆腐，白菜，土豆條兒6 加入清水，燉制20分鐘，放入鹽，味精調(diào)味出鍋

土豆燉白菜豆腐怎么做