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本文目錄一覽

1，山楂卷上癮越餓越想吃
2，如何制作山楂餅
3，如何自制山楂卷或山楂糕或山楂羹
4，山楂卷吃多了會胖嗎還是會減肥
5，山楂片的制作方法
6，山楂串怎么做的家常做法大全怎么做好吃視

1，山楂卷上癮越餓越想吃

山楂是開胃的，有助于消化得快

不明白啊 = =！

山楂卷上癮越餓越想吃

2，如何制作山楂餅

山楂餅的制作方法原料配方鮮山楂5千克綿白糖5千克玫瑰醬200克制作方法 1.把山楂洗凈、煮爛以后，撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁。2.將白糖加500克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，待白糖完全溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至十分濃稠時取出冷卻。3.將原料搓成直徑為2.5厘米的圓條、用刀切成薄片。4.將切好的山楂餅放在潔凈的度上曝曬，干后即成。曬時要注意防繩，防塵。產品特點色澤鮮紅透亮，甜酸適度，柔軟潤滑，營養豐富，開胃化食，老幼皆宜。

如何制作山楂餅

3，如何自制山楂卷或山楂糕或山楂羹

山楂糕酸甜可口，營養豐富，下面的小竅門能夠讓您足不出戶，就享受到DIY山楂糕的樂趣和美味。一、將山楂去核。先把山楂在中間切開一圈，一定要切到山楂核，然后將山楂掰開兩半，一半已經去核，另一半輕輕擠出山楂核即可。二、將山楂放入攪拌機，打成山楂醬。三、熬制山楂醬。按照水和山楂醬1.5：1的比例放入鍋中，熬至起泡，然后加入白糖，一般情況下，一斤山楂放一兩白糖。用小火熬幾分鐘后，再用冷開水調藕粉，加入山楂醬，使制作的山楂糕更加容易成形，再熬兩三分鐘即可。出鍋前也可加入糖桂花，以充滿桂花的香味。四、把山楂醬冷卻后，放入冰箱冷凍成形。山楂糕就做好了

如何自制山楂卷或山楂糕或山楂羹

4，山楂卷吃多了會胖嗎還是會減肥

達不到減肥的效果，山楂是用來促進人體進行消化的，一般來說是消化不良就會吃山楂來緩解這樣子的一種癥狀。

山楂里有分解脂肪的酶，適度吃還有利于減肥。但是這只是新鮮的山楂，想那些加工過的山楂片之內的熱量很高，要少吃。補充：一、山楂卷是以自制山楂果醬、魚膠粉為主材的菜肴名。二、制作做法：材料：自制山楂果醬300克、魚膠粉5克+1大匙水泡軟做法：1、果醬倒入鍋中，小火加熱，加入泡軟的魚膠粉，攪拌至魚膠粉融化并拌勻即可。2、取一平烤盤，將做法1倒入盤中，用刮板抹平，入冰箱冷藏至凝固后，取出卷起即可。3、可用保鮮膜單獨包起，就和市售的山楂卷一模一樣了。

吃山楂有助于消化山楂在水果抗衰老中排行第一！！要減肥的話還是少吃點，多做動動！！

山楂卷是開胃促消化的。

會胖的因為是開胃的，吃了總是還想吃飯

5，山楂片的制作方法

李姐用山楂做過糖葫蘆，今天做一個山楂片，2斤只花五元錢，做了兩大片，方法很簡單，酸甜又開胃，一點不比買的差！

原料：新鮮山楂兩斤做法：1、新鮮山楂買來后用水洗凈晾干2、取其中一個山楂，去蒂，用刀先從蒂部切片3、切到山楂中間部分時，用小刀把山楂籽取出，（很好取的，一挑就下了）4、取完后，再切片就可以了，一個山楂大致可以切上5片的樣子5、最后把切好的山楂片用竹篾在陽臺上晾曬6、曬干后的山楂最好放在容器里密封，以免受潮，放在陰涼、通風干燥的地方保存小貼士：孕婦、幼兒、胃酸分泌過多者、病后體虛者，牙病患者慎食！

食材明細山楂1150g冰糖粉700g果味口味烤工藝數小時耗時普通難度自制山楂片的做法步驟1新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒有去核的山楂，全部弄好的凈重是1000克2把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟，水開后蒸25分鐘3把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機中4用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機攪打出來的糊顏色比較淡，成品就和外賣的顏色基本一樣。用其他料理機也可以，但有些攪打的不夠碎，不太適合做這個。5把攪打好的山楂糊倒入干凈的容器中，放涼就自然凝固成塊了6我是放了半天后取出，切成厚度不超過2毫米的薄片7擺放到烤網上8烤箱上下火90度，開啟熱風循環，3個小時左右即成干的山楂片了

山楂片應該曬干密封保存

6，山楂串怎么做的家常做法大全怎么做好吃視

步驟山楂餅干的做法步驟11.先做山楂干。將山楂洗凈。山楂餅干的做法步驟22.用去核刀將山楂的核去掉。山楂餅干的做法步驟33.很方便的，一下完成。山楂餅干的做法步驟44.一一的將核去干凈。山楂餅干的做法步驟55.放入干果烘干機，烘干2個小時。（沒有烘干機，用烤箱60度烤2個小時也可以。山楂餅干的做法步驟66.烘干的山楂，切成碎。備用。山楂餅干的做法步驟77.低粉，加一點點鹽過篩，備用。山楂餅干的做法步驟88.稱好黃油，砂糖。山楂餅干的做法步驟99.黃油融化，放入砂糖攪拌均勻，至砂糖和黃油融為一體。山楂餅干的做法步驟1010.放入過篩的低粉，用刮刀疊面。山楂餅干的做法步驟1111.放入山楂碎。山楂餅干的做法步驟1212.和成面團。山楂餅干的做法步驟1313.用保鮮膜將面團做成長方塊，放入冰箱冷凍1個小時左右。山楂餅干的做法步驟1414.待長方塊變硬，切成半厘米左右的厚度，放入烤盤。山楂餅干的做法步驟1515.烤箱預熱170°，中層，上下火，烤20分鐘左右。山楂餅干的做法步驟1616.口感非常的美味，第一次嘗試用山楂做餅干，

材料山楂、啫喱粉、水、冰糖做法1、一斤山楂洗凈，切半，去掉內核。2、榨汁機榨汁絞碎，同時把炸出的汁和打碎的果肉再和在一起，加少量的水，中火煮（注意用不銹鋼鍋或者砂鍋，不能用鐵鍋。另外，不要加鍋蓋，否則顏色不好看）。3、煮到粘稠、軟爛，再倒入兩大把冰糖，煮到冰糖化開。4、20k啫喱粉倒入干凈碗中，加少許開水調勻，再倒入山楂鍋中攪拌再煮滾。5、稍涼，裝入干凈無油的玻璃貯存罐中，想吃的時候可以挖來吃，或者沖水喝，或者放入冰箱速凍里做成山楂糕。