食材:蓮藕(洗凈切片)，洋蔥段,4.翻炒，翻炒至熟,小貼士1，蓮藕忌鐵，所以烹飪時最好用砂鍋或玻璃器皿,食材:蓮藕240g,比如糖醋蓮藕片:1,2.蓮藕分粉和脆,蓮藕適合做湯，而糖醋蓮藕片要用脆藕，這樣會比較脆,將泡好的糯米填入洞中蓮藕,洗紅棗蓮藕,加入切好的蓮藕翻炒翻炒。
桂花糯米蓮藕材料/Section -0/2；桂花45ml；糯米半碗；紅糖半片；6顆紅棗。糯米洗凈，用熱水浸泡1小時。洗紅棗蓮藕。用刀刮去皮膚，帶蒂切下約2.5cm長的一段，留作封面。將泡好的糯米填入洞中蓮藕。一邊裝，一邊用筷子戳，讓它變得結實。填充后覆蓋椎弓根。將幾根牙簽插入固定封口，將沖泡好的糯米蓮藕放入壓力鍋內，加入紅糖和紅棗，然后加入清水至蓮藕表面，轉小火煮半小時，取出糯米蓮藕放涼，用刀切片，放在盤子上，最后倒入桂花。
比如糖醋蓮藕片:1。脆藕，去皮，切成厚而均勻的藕片，泡在水里。2.把水燒開，然后把蓮藕片放進去，舀起過冷河。3.然后倒入蘋果醋，冷藏半小時。小貼士1，蓮藕忌鐵，所以烹飪時最好用砂鍋或玻璃器皿。2.蓮藕分粉和脆。蓮藕適合做湯，而糖醋蓮藕片要用脆藕，這樣會比較脆。
3、藕怎么炒才 好吃食材:蓮藕240g。輔料:蔥適量，油3湯匙，鹽0.5湯匙，味精0.5湯匙，步驟:1。食材:蓮藕(洗凈切片)，洋蔥段，2.向鍋中加入3湯匙油，加熱。加入切好的蓮藕翻炒翻炒，3.然后，加入適量的水。4.翻炒，翻炒至熟，5.然后，加入0.5勺鹽。6.加入0.5勺味精，7.調味并攪拌均勻。8.最后放入洋蔥段即可食用。
