溶解水分需要30分鐘以上燕窩,先用純水擦干燕窩浸泡8小時左右,4.最后5分鐘加入冰糖燉至冰糖融化，燕窩軟糯配料:燕窩10g，冰糖適量，純凈水適量,3.放入防水燉鍋中，加入純凈水，稍過燕窩，燉鍋加水開始燉40分鐘,一般賣燕窩的都會送你這樣的漏勺,將洗好的燕窩撕成小條，放入燉鍋中,燕窩水煮。
先用純水擦干燕窩浸泡8小時左右。如果有毛，需要用鑷子挑出來。如果好的話，把泡好的燕窩放在有細網的小漏勺里，用流水沖洗干凈。一般賣燕窩的都會送你這樣的漏勺。燕窩水煮。將洗好的燕窩撕成小條，放入燉鍋中。倒入開水。如果沒有通過燕窩，喜歡吃枸杞紅棗的也可以放一些。開始水煮吧。我用的是電燉盅，一定不能超過30分鐘。溶解水分需要30分鐘以上燕窩。有一次燉了45分鐘，明顯發現燉的燕窩比平時少了一些，溶解了一些水，所以30分鐘剛剛好。吃的時候可以加牛奶，紅糖，攪拌一下。如果不加任何東西，它就沒有味道，除了一股淡淡的蛋白質味。原料:燕窩配料:冰糖和純凈水。做法:1。將燕窩放入容器中，加入純凈水。中間換水，泡6-8小時。2.挑出燕子毛，撕成條狀，挑出雜質，清洗過濾。3.放入防水燉鍋中，加入純凈水，稍過燕窩，燉鍋加水開始燉40分鐘。4.最后5分鐘加入冰糖燉至冰糖融化，燕窩軟糯
2、 燕窩怎么燉?配料:燕窩10g，冰糖適量，純凈水適量。步驟:1，用純水或涼白水將展顏煮沸約2小時。一個半小時內順著紋路撕成條狀，用手捏碎燕郊位置，2、條的粗細是自己掌握的，因為這次是給懷孕的老婆，所以粗一點。3.小火慢燉20分鐘左右，可放冰糖或蜂蜜、枸杞等材料，注意:如果給孩子做輔食，時間要在50分鐘左右。4、需要注意20分鐘后的容器，放入冰箱慢慢享用，最好配牛奶。
