西紅柿其中所含的番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，能減少體內自由基，防止自由基對皮膚的傷害，具有一定的美容和抗皺作用,抵抗力低的人，適當服用西紅柿有很好的補充維生素c增強免疫力的作用,西紅柿含有番茄紅素，能抑制細菌,西紅柿中的番茄紅素屬于類胡蘿卜素，在西紅柿中含量最高,西紅柿營養中的果糖、葡萄糖和維生素具有營養對肝臟、心臟等器官的保健作用,西紅柿營養是:1。

西紅柿營養富含維生素、纖維素和胡蘿卜素，能降低血液膽固醇，促進骨骼的生長發育，調理腸胃，滋養肌膚。西紅柿含有番茄紅素，能抑制細菌。西紅柿中的蘋果酸、檸檬酸、糖能幫助腸胃消化。西紅柿含有維生素A原，在體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，預防佝僂病和夜盲癥。西紅柿它具有獨特的抗氧化能力，能清除體內自由基，預防癌癥的發生。西紅柿含有保護心血管系統的維生素和礦物質元素，可以減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，防止DNA和基因被破壞，阻止癌癥進程。西紅柿除了預防前列腺癌，還能有效降低胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的風險。番茄中的維生素C具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓的作用。對高血壓、腎病患者有很好的輔助治療作用。多吃西紅柿有抗衰老作用，保持皮膚白皙。

西紅柿營養是:1。含有豐富的維生素C，維生素C有很強的促進免疫物質產生的作用。抵抗力低的人，適當服用西紅柿有很好的補充維生素c增強免疫力的作用。能提供豐富的番茄紅素，番茄紅素具有良好的清除自由基、抗氧化和抗衰老作用。3.可以為身體補充豐富的有機酸，進而促進消化液的分泌。對于食欲不振、腹脹、消化不良的人，適當食用西紅柿有很好的提高消化能力的作用。

西紅柿其中所含的番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，能減少體內自由基，防止自由基對皮膚的傷害，具有一定的美容和抗皺作用。2.潤腸通便。西紅柿富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促進胃液分泌，增加胃酸濃度，幫助消化，通便。3.預防癌癥。西紅柿中的番茄紅素屬于類胡蘿卜素，在西紅柿中含量最高。西紅柿顏色越深，其含量越高。番茄紅素可以縮小腫瘤體積，延緩癌細胞擴散。4.降低血壓。西紅柿含糖量適中(葡萄糖和果糖)。維生素P可以降低血液粘度，保護血管，防治高血壓。5.保護你的心臟和肝臟。西紅柿 營養中的果糖、葡萄糖和維生素具有營養對肝臟、心臟等器官的保健作用。如果經常服用，西紅柿可以保護肝臟和心臟。

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