安徽是白酒大省，上個世紀九十年代在白酒市場就有“東不入皖，西部入川”說法。平時親朋好友的聚會，用的也是安徽本地酒居多，偶爾有外地酒也是以川貴酒居多，貴州、四川、山西(這幾年恢復起來了)、安徽呀，遠道而來的挑戰者在四川很難有打贏的把握，說明外地白酒想進入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何。

1、安徽有什么有名的白酒廠？

安徽有什么有名的白酒廠?你是真不知道，還是假不知道?這么簡單的中國常識題，你都要拿到“頭條”上來提問，是不是顧意的?沒問找問嗎?中國白酒最知名的四大產地:貴州、四川、山西(這幾年恢復起來了)、安徽呀！當然要多說點也沒問題，其他產地產區還有湖南、湖北、江蘇(洋河)、河南(杜康)、山東、山西等等。不說什么1915年巴拿馬博覽會的事，就說咱中國自己，從1963開始評比的中國八大名酒中，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上均被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選，劍南春則3次入選，

此后，這8種酒一起成為了約定俗成的“中國八大名酒”。那是經典，更是傳奇喲！后來的什么湖南酒鬼酒等，湖北的白云邊、黃鶴樓等，江蘇的洋河(老牌，但名氣不太大)等，河南杜康(老牌，但名氣也不太大)等，山東景芝、扳倒井(你聽過嗎?)而單說安徽白酒，“古井貢”牌子夠老也夠硬，但品牌營銷能力有限，跟貴州茅臺和四川五糧液、劍南春等一線牌操能力比，確實有差距，

2、安徽是產酒大省，現在安徽人都在喝什么酒？

安徽是白酒大省，上個世紀九十年代在白酒市場就有“東不入皖，西部入川”說法。說明外地白酒想進入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何？四川酒強手如林，中國十七大白酒四川省獨占六家，而且這六朵金花強悍無比，遠道而來的挑戰者在四川很難有打贏的把握。安徽省內白酒企業眾多，每個市縣都有自己的白酒企業，競爭劇烈，寸土寸金，外來企業也很難立足之地，

隨著這十幾年網購的興起，為全國各地的酒友提供了購買白酒的便利條件，你可以足不出戶就能買到心儀的白酒，這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件。據相關報道，2020年19家白酒上市公司凈利潤排名，前十位安徽白酒占三個：古井貢酒排名第六，口子酒排第九、迎駕貢酒排第十，這個成績是很不錯的，同為四家上市企業的四川白酒企業前十名只進入兩家。

筆者只是業余白酒愛好者，沒有做過安徽市場的調研，我只能以平時參加的酒宴觀察作為參考，來說說我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他們分別是：1、古井貢酒（濃香型），平時喝酒一般用古井貢酒獻禮、古井貢酒古5，檔次再高點用古井貢酒古7、古8，更高端的宴請就是古16、古20、也有極少用古26，這款酒江湖有其傳說，神龍見首不見尾，據說酒質勾調得無可挑剔，飲后極其驚艷，找不到任何毛病，古井最高端的是古30，

古井貢酒獻禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖（兼香型）平時親朋好友集會一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型，最高端的用三十年型。口子五年型口子十年型3、迎駕貢酒：平時親朋好友集會一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級點用迎駕貢酒生態洞藏6、洞藏9更高級別的用洞藏30，迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態洞藏9迎駕貢酒生態洞藏304、宣酒（濃香型）：平時親朋好友集會一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度，再高級別的用宣酒宣6、宣8。

宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒（濃香型）：平時親朋好友集會一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊，再高級點用金種子喜宴和金種子10，柔和金種子酒金種子10在當地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分都是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的，在這樣的重要場合幾乎見不到外地酒。平時親朋好友的聚會，用的也是安徽本地酒居多，偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。