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本文目錄一覽

1，小炒海鮮菇咋做
2，海鮮菇怎么炒
3，怎樣炒海鮮菇
4，炒海鮮菇的家常做法大全怎么做好吃視頻
5，海鮮菇怎么炒好吃又簡單的做法

1，小炒海鮮菇咋做

主料：海鮮菇150g、青椒3條、胡蘿卜50g；輔料：油適量、鹽適量、白砂糖適量、蠔油適量、雞粉適量、生抽適量、生粉適量小炒海鮮菇1準備好食材，把海鮮菇洗干凈，切段，青椒去籽后切片，紅蘿卜去皮后切片2熱油鍋下海鮮菇煸炒3加入胡蘿卜4最后加入青椒5用生粉，白糖，生抽，蠔油，生抽，雞粉，調成勾芡汁6加入鍋中大火收汁就可以了7裝盤小貼士青椒要快好時放入，斷生就可以了，太熟影響口感。

魚香小龍蝦原料：小龍蝦500g、泡辣椒50g、姜末、蒜末各10g、蔥花30g、鹽、胡椒粉、料酒、白糖約75g、醋15g、1g雞精、1g味精、5g水淀粉適宜、精煉復制油150克（亦可用菜油、色拉油代替）。制作：1、小龍蝦去殼、去內臟、洗凈，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鮮湯、水淀粉在碗中對汁滋汁。2、炒鍋放火上，放水燒開，將蝦入鍋中放料酒焯水撈出。3、炒鍋中放油燒熱，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，隨后下入小龍蝦翻炒，烹入料酒，鹽、雞精、胡椒粉，投入少許鮮湯燒至小龍蝦成熟入味且湯汁半干時，烹入滋汁，燒至湯汁稠濃時起鍋裝入盤中，撒上蔥花上桌即可。

小炒海鮮菇咋做

2，海鮮菇怎么炒

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海鮮菇怎么炒

3，怎樣炒海鮮菇

主料：海鮮菇200克、瘦豬肉100克、青椒半個、胡蘿卜半個輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、料酒適量、蒜適量、木耳3片、鮮醬油適量、淀粉少許步驟1.海鮮菇洗凈，焯水后過冷水，控凈水分步驟2.豬瘦肉洗凈切絲放入碗內，加少許料酒、味極鮮醬油、淀粉抓勻腌制10分鐘；青椒洗凈切絲；胡蘿卜洗凈切絲；黑木耳泡發焯水后洗凈切絲步驟3.炒鍋加入適量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉絲翻炒，加入海鮮菇翻炒步驟4.加入其它所有食材翻炒均勻步驟5.加入鹽、鮮醬油調味即可出鍋

主料：海鮮菇(400克) 、胡蘿卜(半根) 、辣椒(1個) 、蒜(2瓣)。輔料：油(適量)、蠔油(適量)、鹽(適量)。做法步驟:1、海鮮菇清洗干凈、切段；2、胡蘿卜去皮切片、辣椒去籽切段、蒜去衣剁碎；3、海鮮菇焯水、撈起瀝干；4、熱鍋放油、放蒜爆香、放胡蘿卜、辣椒、炒斷生；5、放海鮮菇、炒勻；6、放鹽、蠔油、炒勻即可；7、成品。

你好，先把海鮮菇焯水，放到涼水里，控干，備用，可以加肉片，洋蔥，雞蛋，黃瓜，彩椒，等等，任何一種食材，依據自己的口味決定，是一道非常美味有營養的菜肴。希望會幫到您。

怎樣炒海鮮菇

4，炒海鮮菇的家常做法大全怎么做好吃視頻

1. 海鮮菇洗凈切好待用。2. 豬肉洗凈切片，用鹽、酒和生粉腌好。3. 先將海鮮菇飛一下水，然后起鑊放油放臘肉爆香后，倒入海鮮菇炒一下，放水加蓋煮一下，放鹽調味后盛起待用。4. 再起鑊放油，將豬肉煮熟后，再將煮好的海鮮菇倒入兜勻，勾個芡就可以上碟了。5. 現在是草莓上市的季節，用幾顆裝飾了一下。至于這菇的味道嘛！跟海鮮是風馬牛不相及，從頭到尾一點海鮮味都沒吃出來，倒是嫩嫩滑滑的口感有點象吃海鮮。

主料娃娃菜2棵海鮮菇半袋輔料胡蘿卜少許鹽適量蔥適量姜適量十三香適量蠔油適量味精少許食用油適量步驟1.準備食材2.將娃娃菜清水洗凈，把娃娃菜用手中間撕斷，裝盤備用3.海鮮菇用水洗凈控干水分，裝盤備用4.胡蘿卜切片，蔥、姜切末裝盤備用5.熱鍋放油燒八成熱，放入蔥、姜、十三香爆香6.放入娃娃菜翻炒，炒至娃娃菜變色。7.放入海鮮菇、胡蘿卜片翻炒8.燒至娃娃菜、海鮮菇出汁，再燉至，最后湯汁快收干，再放入鹽、蠔油、味精調味9.清淡可口的娃娃菜燉海鮮菇出鍋了，裝盤享用

尖椒炒海鮮菇的做法1.海鮮菇，金針菇剪掉根部洗凈。2.焯水。3.尖椒切絲。4.鍋里油熱加入尖椒翻炒。5.加入雙菇翻炒。6.加入味極鮮醬油翻炒。7.最后加鹽調味即可。

5，海鮮菇怎么炒好吃又簡單的做法

用料西柿個海鮮菇半盤青椒 1個雞蛋?? 1個蒜 3瓣蔥段 1段鹽適量味精適量西紅柿炒海鮮菇的做法材料西紅柿切小塊，海鮮菇切段，雞蛋一個，大蒜蔥段備用請點擊輸入圖片描述雞蛋??炒熟撈出請點擊輸入圖片描述放入大蒜爆香，蔥還是出鍋在放，不然顏色不好看～請點擊輸入圖片描述西紅柿炒出湯汁，放入適量清水，調小火放入海鮮菇翻炒均勻，蓋鍋蓋頓2分鐘請點擊輸入圖片描述在放入炒好的雞蛋青椒蔥段鹽適量味精翻炒30秒就可以出鍋啦請點擊輸入圖片描述??色香味俱全～味道很鮮美??請點擊輸入圖片描述

平菇買回來之后，洗凈，去根；撕成小塊兒；用滾開的水燙一下，水要沒過蘑菇，幾分鐘之后，撈出擠干水分；這時，蘑菇基本就熟了，而且也變軟，變韌了，不像生蘑菇時那么容易碎，好處理了。之后，再怎么煎炒烹炸都在你了。蘑菇吃腥，和雞或豬肉炒在一起好吃。下面介紹一下平菇炒肉絲的方法：豬瘦肉或五花肉2兩，切成絲或小塊，用醬油、鹽、糖、雞粉和淀粉抓一下，備用；起油鍋，加入蔥、姜、大蒜末煸香，倒入腌制好的豬肉絲，炒至8成熟；加入已經燙過的平菇，到些醬油，大火翻炒，如果需要，稍加些雞湯或水，調味之后，即可出鍋。希望你喜歡！