1.板栗板栗原產(chǎn)于中國(guó)，又稱中國(guó)板栗，別名大理和李悝,與我國(guó)板栗栽培關(guān)系密切的有8種，包括板栗、錐栗、板栗、日本栗、歐洲栗、美國(guó)栗、榛子栗、矮栗,有板栗，錐栗，板栗原產(chǎn)中國(guó),栗子種類:著名品種有良板栗，產(chǎn)于北京郊區(qū)房山良鄉(xiāng),品種有:邢臺(tái)板栗、河北青龍寬城板栗、丹東板栗、鹽山板栗、鎮(zhèn)安。

板栗，又名板栗，板栗，板栗，為殼斗科板栗屬植物，原產(chǎn)中國(guó)，分布于越南、臺(tái)灣省和中國(guó)大陸，生長(zhǎng)于海拔370-2800米，多在山區(qū)，已被人工廣泛栽培。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量甚至高于西紅柿，是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高，但還是比蘋果等普通水果高很多，尤其是鉀含量比蘋果高3倍。品種有:邢臺(tái)板栗、河北青龍寬城板栗、丹東板栗、鹽山板栗、鎮(zhèn)安。

板栗為殼斗科栗屬植物。本屬約10種，多為落葉喬木，少數(shù)灌木，果實(shí)可食。與我國(guó)板栗栽培關(guān)系密切的有8種，包括板栗、錐栗、板栗、日本栗、歐洲栗、美國(guó)栗、榛子栗、矮栗。有板栗，錐栗，板栗原產(chǎn)中國(guó)。1.板栗 板栗原產(chǎn)于中國(guó)，又稱中國(guó)板栗，別名大理和李悝。我國(guó)栽培種，品種 many，野外分布于四川、云南、貴州、湖南、廣西等地。它是一種落葉喬木，高度超過10米。品種枝密，小枝和新芽短柔毛。葉長(zhǎng)圓狀披針形，邊緣有尖銳鋸齒，背面有星狀毛。雌雄同株，雄花為柔荑花序?？偘槾堂芗?，內(nèi)有2~3粒堅(jiān)果。果實(shí)大，扁圓形，種皮易剝。

栗子種類:著名品種有良板栗，產(chǎn)于北京郊區(qū)房山良鄉(xiāng)。果實(shí)小，5g左右，甜，10月中旬成熟；明希板栗，又名“紅皮”、“紅毛”，產(chǎn)于河北興隆遷西，其果實(shí)較大，7 ~ 9.5g，果皮紅褐色，色澤鮮艷，味甜，9月中旬成熟。泰山板栗，產(chǎn)于山東省泰安市，又名泰山李明、泰山李贛，已有500多年的種植歷史，曾是明清時(shí)期的貢品，現(xiàn)在多產(chǎn)于泰山周邊山區(qū)和徂徠山，尤以泰山背板栗，品質(zhì)最佳。萊陽(yáng)洪光板栗，產(chǎn)于山東萊陽(yáng)莊頭，果實(shí)大，果皮深褐色，光亮，品質(zhì)好，面條香甜，9月上旬成熟，錐栗又名珍珠栗，分布于長(zhǎng)江流域及江南各地，以福建建甌為上品。外殼里包著一個(gè)橢圓形的堅(jiān)果，味道和板栗一樣，河北省承德市寬城區(qū)板栗含有有機(jī)鐵，所以特別以有機(jī)質(zhì)含量高著稱板栗。