作為動詞，閹雞指的是閹割公雞的手術(shù)過程，也稱閹割公雞，即切除其睪丸,4.同時閹雞的雞距更長；閹割過的公雞好斗，長得太慢,同時閹雞的雞距更長；閹割過的公雞好斗，長得太慢,和閹雞俗稱熟雞、扇子雞、祭雞、太監(jiān)雞等,線雞和閹雞沒有區(qū)別,線雞和閹雞沒有區(qū)別,線雞是閹雞的俗稱,一個是名詞:閹雞叫閹雞。

閹雞有兩個概念。一個是動詞:閹雞公雞養(yǎng)到一定年齡后閹割，切除公雞的雄性睪丸。一個是名詞:閹雞叫閹雞。閹雞作為名詞，俗稱線雞、粉絲雞、切塊雞、祭祀雞、頭雞、熟雞、太監(jiān)雞，英文名詞為“capon”。是一只睪丸被手術(shù)切除的公雞。作為動詞，閹雞指的是閹割公雞的手術(shù)過程，也稱閹割公雞，即切除其睪丸。英文名是“caponize”

1，香雞和-0的區(qū)別在于，香雞是一只沒下過蛋的母雞，而-0是一只睪丸被手術(shù)切除的公雞，所以香雞和-0的區(qū)別很大。2.一般湘雞是指母雞，而閹雞是指公雞，這也是兩者最大的區(qū)別。雞肉通常嫩滑，所以一直受到人們的喜愛。和閹雞俗稱熟雞、扇子雞、祭雞、太監(jiān)雞等。，公雞的睪丸被手術(shù)切除。公雞在閹割前攻擊性很強，很活躍，經(jīng)常很快吃掉自己喂的飼料，但肉質(zhì)較差。閹割過的公雞變化很大，長得更快，肉也很嫩，和閹割過的公雞完全不一樣。

閹雞肉質(zhì)更細膩，口感更好；沒有閹割的公雞容易上火，肉質(zhì)和口感都不好，營養(yǎng)價值也不高。閹雞外觀更漂亮，羽毛光澤，顏色更鮮艷，尾毛更長。閹雞更大、更重、脂肪含量更高。同時閹雞的雞距更長；閹割過的公雞好斗，長得太慢。1.閹雞肉質(zhì)更細膩，口感更好；沒有閹割的公雞容易上火，肉質(zhì)和口感都不好，營養(yǎng)價值也不高。2.閹雞外觀更漂亮，羽毛光澤，顏色更鮮艷，尾毛更長。3.閹雞體型更大，體重增加，脂肪含量更高。4.同時閹雞的雞距更長；閹割過的公雞好斗，長得太慢。

線雞和閹雞沒有區(qū)別。線雞是閹雞的俗稱，線雞和閹雞沒有區(qū)別。都是指睪丸被手術(shù)切除的公雞，與公雞相比，線雞沒有雞冠，不會啼叫，只有微弱的咕咕聲。因為性器官被切除，雄激素不再分泌，它的性情會變得安靜愉快，不會喜歡打架，會合群，長大后不會發(fā)情，沒有交配欲望。閹雞的作用是:1，肉更美味。閹雞公雞的肉不會像以前那樣腥，肉質(zhì)會更加細膩鮮嫩，2.閹割后生長迅速。正常的公雞因為雄激素高，一般不會長多少肉，但是閹雞之后，就溫順了，不在乎每天打鳴的工作。他們只是整天蹲在那里，餓了就吃，所以閹割過的公雞一般比正常公雞重十公斤左右，而且長得很快，可以提前一個月到一個半月出欄。3.閹雞照顧好家人，閹割后的公雞會刺激自己的母性，主動照顧小雞，直到小雞長到足夠大，這對小雞的成長非常有利。畢竟很多人不可能24小時盯著雛鳥，所以照顧好雛鳥可以有效降低雛鳥的死亡率。