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1，西式特色菜西班牙香腸紅棗怎么做

西班牙香腸紅棗培根卷原料：西班牙豬肉香腸100克，準備時去掉外層的腸衣，小紅棗24粒，培根12片制法：1、將西班牙香腸等分切成三部分每部分對切后再分成4份，這樣總共有24粒小香腸。 2、將紅棗劃開，把切好的香腸填入其中，用培根將其卷起，并用牙簽將其串好。 3、將包好的培根卷放入平鍋中以微火煎約10分鐘，待培根顏色變得微黃后取出，撒上胡椒即可。該答案來自梅梅菜譜網官方網站

西式特色菜西班牙香腸紅棗怎么做

2，西班牙生煎香腸怎么吃

生煎腸，一般是冷凍的半成品，回家解凍后軟軟的，放蒸鍋里面蒸10分鐘就熟了，也可以放不粘鍋里煎熟！推薦你先蒸后煎，這樣油比較少，吃著不膩！如果嫌蒸麻煩的話，水煮也行！還可以用來做披薩的料或者是芝士焗飯里的餡料！披薩和焗飯的區(qū)別不是很大，一個面底，一個飯底！

用嘴吃啊

1第一步驟制作pizza基底：將小麥胚芽土司斜邊對切成小塊狀，逐一排入淺的烤盤中。盡量填滿縫隙，以小麥胚芽吐司代替起司餅皮。2接著涂上適量的番茄醬及沙拉醬。3然后均勻撒上少量pizza用的起士絲以便烘烤時可順利黏合上層食材。4第二步驟擺放食材：將德國香腸切片與光合沙拉的蔬菜均勻鋪放在面包上層。5淋上些許番茄醬。6完成后鋪上大量起士覆蓋所有食材。7第三步驟烘烤、調味：將烤箱預熱5分鐘后放入義式吐司比薩，以170度烘烤約5~10分鐘即可完成。8最后再撒上少許黑胡椒或辣椒粉調味即可

西班牙生煎香腸怎么吃

3，西班牙辣香腸chorizo意面怎么做好吃

西班牙辣香腸chorizo意面做法主料百味來傳統(tǒng)意面200g西班牙辣香腸50g洋蔥120g西紅柿120g青椒120g豬肉末200g輔料油適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量大蒜半個蒜頭小蔥適量西紅柿醬4小湯勺步驟1.百味來傳統(tǒng)意大利面2.備好主材料意大利面。注:意大利面有多種不同形狀，這一種是最常見的。3.備好西班牙辣香腸、西紅柿醬。4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。5.備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁，大蒜頭拍一下切碎備用。7.煮意大利面：水開，在鍋里加點鹽和油下意大利面。8.起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋蔥和大蒜。9.炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。10.另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透后將西紅柿醬倒入，翻拌均。11.然后將前面炒好的蔬菜倒下去。12.快速翻炒均。13.最后將煮好的意大利面倒入鍋中攪拌均即可。

精豬肩肉絞餡 1公斤豬背油切塊 200克精鹽 25克煙熏paprika 1.5茶匙碎蒜粒 3瓣黑胡椒碎 1.5茶匙小茴香籽 1.5茶匙紅酒 25-50毫升天然腸衣西班牙臘腸Chorizo的做法攪拌餡料~灌腸~分節(jié)~陰涼處風干~風干至少一個月

西班牙辣香腸chorizo意面怎么做好吃

4，西班牙香腸烤蝦串怎么做

用料西班牙香腸 16片新鮮蝦仁 16只整蝦橄欖油適量 Piri piri醬大蒜 1瓣，壓碎辣椒 1個，切段檸檬汁 1/4量杯橄欖油 1/4量杯辣椒粉(cayenne pepper) 1/4茶勺煙熏辣椒粉 1茶勺糖 3茶勺鹽適量黑胡椒適量西班牙香腸烤蝦串的做法如果使用鮮蝦，去頭去殼，可以留尾巴。香腸切片。用竹簽串成串。所有Piri piri醬的材料放入食食物料理機內，混合直到變濃稠。預留下1/2的piri piri醬，用來當蘸醬。可以嘗一下，可根據(jù)需要調味。燒烤鍋高火加熱，放上蝦串，刷上一層piri piri醬以及一層橄欖油，撒上少許鹽和黑胡椒。每一面烤制約3分鐘，或者直到蝦肉和香腸都熟透。擺盤后，搭配預留的piri piri醬一起食用。小貼士這里的辣椒粉分別是cayenne pepper 以及smoked paprika

當然是可以直接做的

5，西班牙甜香腸怎么做

豬肉餡 1000克白砂糖 600克鹽少許肉桂粉 5克檸檬皮少許黑胡椒 5克西班牙甜香腸的做法將所有材料攪拌在一起，其中要注意肉跟糖的比例。如果是1000克肉的話糖要600克，不過請大家放心，做完一點都不會膩然后將肉餡灌進腸衣然后用水煎香腸（切記不是油），同時在香腸上戳洞，讓液體流出隨著溫度上升，讓水分慢慢蒸發(fā)，直到蒸發(fā)完畢。然后我們得到的就是這樣一種焦糖從香腸里流出來。現(xiàn)在就完成了，切片再淋一點焦糖就可以開吃了，因為糖已經焦化，所以多了很多花香和熏烤香，不僅風味變得豐富還去除掉了肉腸本身的油膩感，不管熱吃還是涼吃味道都不錯: )

豬肉：五公斤、洗凈切成大拇指大小、備用。豬小腸（就是粉腸）：反一面用鹽洗凈、最后用少許醋洗一遍（除腥）在反過來備用。作料：辣椒面、花椒面、五香面、十三香自己喜好（因為是自己制作，當然要符合自己的口味）、鹽多放點（防止香腸壞掉）白酒四兩、白糖少許、味精少許。材料：棉繩、鐵絲圈（腸口大小）針。制做：把作料全部放到肉上面，戴上手套，使勁的拌均勻，腌十五分鐘，再用手攪拌一下就可以裝灌了、把腸子的一頭用棉繩扎好，把鐵絲圈放在另一頭，裝灌完成用針在腸子上面扎（放氣），最后把裝灌好的香腸用繩子扎成自己喜歡的長短，在掛起來，放在有風的地方吹五六天就可以吃了，呵呵好香。 1.豬肉洗凈后瀝干水分，切成一厘米見方的小丁備用。腌漬腸衣用清水浸泡10分鐘，然后反復搓揉3-4次，洗去表面的鹽，最后換成清水浸泡備用； 2.生姜洗凈后用壓蒜器壓出姜汁，將礦泉水瓶沿瓶口一邊煎成漏斗狀； 3.肉丁中加入白酒、鹽、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁，戴上一次性手套用手翻轉均勻，然后沿著同一個方向攪打，直到肉開始粘連出筋； 4.將洗凈后腸衣套在水瓶口，用線綁緊，或者直接用手捏緊，腸衣的另一端用線綁緊封口，或者直接打結； 5.將拌好的肉餡放在瓶子里，用筷子輕輕戳幾下，使其填充到腸衣里，直到腸衣中填滿肉餡為止； 6.將灌好的一條香腸平均分成3-4份，用棉線扎緊，然后用針在香腸上扎一些小眼； 7.做好的香腸掛在陰涼處，避免陽光直射，讓其自然風干，用松柏枝煙熏，然后蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可。十三香”又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。 “十三香”的配比為：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它們合在一起，就是“十三香”。原料必須充分曬干或烘干，粉碎過篩，而且越細越好。每種原料應該單獨粉碎，分別存放，最好將其裝在無毒無異味的食用塑料袋內，以防香料“回潮”或走味兒。使用時混合關于時間現(xiàn)在就是時候了贊同