豬腸按功能可分為大腸、小腸和腸頭，其脂肪含量不同,其實不是豬的消化腸，而是豬的生殖器官,有機生活到中國有機農業網肥腸又叫豬大腸，豬腸,因為母肉豬在還是小豬的時候就被閹割切除卵巢，無法發育成正常的生殖器官，最后就成了我們懷疑的豬香腸的功效:pig大腸具有潤燥補虛、止渴止血的功效。
營養價值生豬腸含有蛋白質、鈣、脂肪等物質，具有補虛、潤胃、強身健體的功效。吃起來很脆，沒有腥味。可以燒，可以炒，可以腌制，可以鐵板，可以用最簡單的開水浸泡。性味甘平。常用作“固體大腸”作為治療慢性腹瀉、脫肛、便血、痔瘡的輔助產品。適當的藥物如槐花、枳殼等可放入腸內，扎緊煮熟。古方也入藥。如諸臟丸，將槐米炒熟研成粉末，放入腸內，與米醋同煮，當丸服用。
豬腸在某些省份也被稱為生腸。其實不是豬的消化腸，而是豬的生殖器官。通常買的豬香腸有一個粗段，粗段連著兩個細而彎曲的分支，其中粗段是退化的子宮，細的兩個分支是輸卵管。因為母肉豬在還是小豬的時候就被閹割切除卵巢，無法發育成正常的生殖器官，最后就成了我們懷疑的豬香腸的功效:pig 大腸具有潤燥補虛、止渴止血的功效。可用于治療虛弱、口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等。食物搭配:羊心不宜與生辣椒、梅子、赤小豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素c的蔬菜同食，豬大腸適合烤、燉、鹵制、油炸，如大腸段、五香鹵大腸、炸肥腸、九轉肥腸、炸手指點。有機生活到中國有機農業網
3、肥腸有啥 營養 價值肥腸又叫豬大腸，豬腸。豬腸用于運輸和消化食物，它們的韌性很強，沒有豬肚那么厚，脂肪也適量。豬腸按功能可分為大腸、小腸和腸頭，其脂肪含量不同，小腸最細，腸頭最肥。豬大腸具有潤燥補虛、止渴止血的功效，可用于治療虛弱、口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等。油600克，紹興酒和醬油1湯匙，醋、糖、精鹽、味精、香油、蔥、蒜切片、姜末少許，淀粉適量，做法1。將煮熟的肥腸沿長度切成兩半，然后用斜刀切4厘米長的段，2、開水焯一下，撈出瀝干。3.然后將準備好的肥腸放入七成熱油中，炸一會兒，再將肥腸倒入漏勺中，4.將醬油、白糖、精鹽、味精、水淀粉放入小碗中拌勻，調成濃汁備用。5.炒鍋燒熱，放入底油，放入蔥、姜、蒜煸炒，煮醋、紹興酒，放入八根肥腸，炒黃瓜片。
