清湯雞蛋面的做法，清湯雞蛋面的做法步驟圖清湯雞蛋面怎么做好吃

來源：整理時(shí)間：2023-03-03 13:12:38 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，清湯雞蛋面的做法步驟圖清湯雞蛋面怎么做好吃

用料面條，手搟面，掛面均可一人份圓白菜或白菜一片葉子雞蛋一個(gè) 清湯雞蛋面的做法雞蛋洗干凈留用，菜葉切絲，煮半鍋水，燒開下面條。面條熟后一分鐘放菜，繼續(xù)煮，煮開放雞蛋，喜歡整個(gè)雞蛋就打進(jìn)鍋里，喜歡散的可以打散。繼續(xù)煮一直煮就對(duì)了。燒水，煮面的時(shí)候可以大一些火，之后要小火。

步驟清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟11.準(zhǔn)備好材料，雞蛋兩個(gè)，黃瓜、西紅柿、小蔥適量。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟22.小蔥切段，黃瓜切絲，西紅柿切薄片。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟33.喜歡吃辣的切點(diǎn)小辣椒絲，含豐富維生素。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟44.水燒開后，將火關(guān)小，打入雞蛋。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟55.雞蛋煮熟后即先撈出來，等面條煮熟就會(huì)煮的過頭了。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟66.水開后下入面條，再開時(shí)下入西紅柿、黃瓜。清湯西紅柿雞蛋面的做法步驟7開兩開后面條熟了即可，盛碗后加入小蔥、辣椒絲。

清湯雞蛋面的做法步驟圖清湯雞蛋面怎么做好吃

2，清湯雞蛋面怎么做

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清湯雞蛋面怎么做

3，清湯煎蛋面怎么做

清湯煎蛋面的做法兩種煎蛋方式2113： 1種荷包5261蛋不用油，1種把蛋打散后用油煎。后一種煎了后加水做4102成蛋湯的話，湯會(huì)更好喝先加水燒1653開，看菜葉耐不耐煮，如果耐煮就先下鍋，如果不回耐煮就先下面，再下葉子煮好后起鍋答放好~~

菜系及功效：精品主食心調(diào)養(yǎng)食譜口味：咸鮮味工藝：煎油煎蛋面的制作材料：主料：小麥富強(qiáng)粉500克輔料：雞蛋100克,青蒜5克調(diào)料：豬油（煉制）40克,醬油15克,料酒10克,味精3克,胡椒粉2克,鹽5克,白砂糖5克教您油煎蛋面怎么做，如何做油煎蛋面才好吃 1. 青蒜切碎；2. 高湯燒混倒入碗內(nèi)，下豬油10克，醬油、味精、青蒜末，兌成鮮湯；3. 面粉調(diào)成面團(tuán)，搟切成面條；4. 下沸水鍋煮熟后撈入放有鮮湯的碗中；5. 雞蛋逐個(gè)磕入小碗中，炒鍋放豬油燒熱，入雞蛋油煎，待煎成金黃色；6. 放入紹酒、醬油、白糖，加少量高湯燒熱；7. 見蛋黃凝固時(shí)出鍋，覆蓋在面條上，撒上胡椒粉即可。油煎蛋面的制作要訣：為使本品口感更好需高湯適量，如果沒有高湯可用清水代替。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

清湯煎蛋面怎么做

4，清湯面的做法

清湯面的做法如下：主料：面條500克、雞蛋一個(gè)。輔料：鹽適量、香油半勺、生抽一大勺、蔥花適量。1、碗中倒入1勺生抽、蔥花做底料備用。2、沸水下面，待面條煮至沸騰后，倒入冷水，待面條再次沸騰時(shí)出鍋。3、裝有底料的碗中倒入清湯，做成湯底。4、將面條倒入盛有湯底的碗中。5、在煮完面沸騰的面湯中打入一個(gè)雞蛋，煮1分鐘。6、將煮好的雞蛋倒入碗中，撒上蔥花，淋上香油，清湯面就制作完成了。

5，清湯雞蛋面怎么做好吃清湯雞蛋面的吃法

1.雞蛋加少許鹽打散，跟面粉和成面團(tuán)，靜置30分鐘2.芥藍(lán)芯洗凈，胡蘿卜切片刻出喜歡的圖形3.面團(tuán)搟長3毫米左右厚的薄片4.面皮重疊，均勻切成面條5.切完后，撒些干面粉摟開摟松6.燒開水，面條入鍋7.等一次煮沸后，放入芥藍(lán)芯和胡蘿卜，煮至蔬菜斷生8.取一空碗，放適量鹽和雞精，撈出面條和蔬菜，再倒入適量原面湯9.最后淋上點(diǎn)香油就可以開吃了

步驟1.雞蛋加少許鹽打散，跟面粉和成面團(tuán)，靜置30分鐘2.芥藍(lán)芯洗凈，胡蘿卜切片刻出喜歡的圖形3.面團(tuán)搟長3毫米左右厚的薄片4.面皮重疊，均勻切成面條5.切完后，撒些干面粉摟開摟松6.燒開水，面條入鍋7.等一次煮沸后，放入芥藍(lán)芯和胡蘿卜，煮至蔬菜斷生8.取一空碗，放適量鹽和雞精，撈出面條和蔬菜，再倒入適量原面湯9.最后淋上點(diǎn)香油就可以開吃了小貼士1。搟面片時(shí)，要撒些干面粉，以防面片粘連一起2。自己做面條沒有堿，所以煮面條的原湯別浪費(fèi)了。況且這碗清湯面的面湯有雞蛋的營養(yǎng)在里面呢。

步驟1：把準(zhǔn)備好的雞蛋攪拌好。步驟2：鍋內(nèi)放入清水，等水開后，放入加入蛋液。步驟3：再高火3分鐘，食用時(shí)撒上蔥花、鹽、雞精即可。

用料面條，手搟面，掛面均可一人份圓白菜或白菜一片葉子雞蛋一個(gè)做法 1雞蛋洗干凈留用，菜葉切絲，煮半鍋水，燒開下面條。2面條熟后一分鐘放菜，繼續(xù)煮，煮開放雞蛋，喜歡整個(gè)雞蛋就打進(jìn)鍋里，喜歡散的可以打散。繼續(xù)煮3一直煮就對(duì)了。燒水，煮面的時(shí)候可以大一些火，之后要小火。

6，雞蛋清湯面怎么做好吃

食材明細(xì)干掛面適量雞蛋1個(gè)小白菜1顆生抽3匙香醋2匙鹽適量食用油5克清水2碗香油1匙清淡口味煮工藝十分鐘耗時(shí)簡單難度雞蛋清湯面的做法步驟雞蛋清湯面的做法步驟：1 1-小白菜洗凈切小段雞蛋清湯面的做法步驟：2 2-雞蛋打蛋液，炒散盛出備用雞蛋清湯面的做法步驟：3 3-鍋中加清水等水中冒泡放入干掛面，煮沸加點(diǎn)冷水，在煮沸雞蛋清湯面的做法步驟：4 4-加入小白菜，面不要煮太久雞蛋清湯面的做法步驟：5 5-放入炒熟的雞蛋，依個(gè)人口味調(diào)味，鹽、生抽、香醋、香油雞蛋清湯面的做法步驟：6 6-可以吃了，隨時(shí)做隨時(shí)吃，要不然面就沒口感了小竅門煮面的時(shí)候煮沸加次冷水再煮開，因?yàn)閽烀媸歉傻模蝗徊缓檬欤且膊灰筇茫蝗灰膊缓贸耘?

7，雞蛋清湯面怎么做好吃

雞蛋清湯面的做法步驟雞蛋清湯面的做法步驟：1 1-小白菜洗凈切小段雞蛋清湯面的做法步驟：2 2-雞蛋打蛋液，炒散盛出備用雞蛋清湯面的做法步驟：3 3-鍋中加清水等水中冒泡放入干掛面，煮沸加點(diǎn)冷水，在煮沸雞蛋清湯面的做法步驟：4 4-加入小白菜，面不要煮太久雞蛋清湯面的做法步驟：5 5-放入炒熟的雞蛋，依個(gè)人口味調(diào)味，鹽、生抽、香醋、香油雞蛋清湯面的做法步驟：6 6-可以吃了，隨時(shí)做隨時(shí)吃，要不然面就沒口感了

先“炒雞蛋”盛出后下“面條”，然后混合在一起。具體做法：1、兩個(gè)雞蛋打散，下油鍋煎炒至凝固后，盛出用筷子夾碎。2、油鍋下蔥花豆瓣醬炒香后，加水適量，燒開后下入面條，煮到顏色透明為止。3、加入少量鹽、蒜末、雞精、香油，倒入雞蛋。4、攪拌均勻，出鍋盛碗。一碗香噴噴的雞蛋面條做好了。