蘭州特產(chǎn)有哪些，甘肅蘭州有什么特產(chǎn)

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-14 22:36:19 編輯：蘭州本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，甘肅蘭州有什么特產(chǎn)
2，蘭州特產(chǎn)有哪些
3，蘭州特產(chǎn)有哪些可以帶
4，蘭州的特產(chǎn)是什么
5，蘭州特產(chǎn)有哪些
6，蘭州有什么特產(chǎn)
7，蘭州有哪些比較知名的特產(chǎn)
8，蘭州特產(chǎn)有什么
9，蘭州的特產(chǎn)有哪些啊
10，蘭州的特產(chǎn)是什么如題謝謝了
11，蘭州特產(chǎn)有哪些可以帶
12，蘭州有哪些特產(chǎn)
13，蘭州特產(chǎn)有哪些可以帶的十個(gè)可以帶回家送人的蘭州特產(chǎn)
14，請(qǐng)問(wèn)蘭州有什么特產(chǎn)啊
15，蘭州都有哪些特產(chǎn)

1，甘肅蘭州有什么特產(chǎn)

如果在蘭州的話，那正宗蘭州牛肉面是必吃的，另外還有羊羔肉，烤全羊也相當(dāng)出名。能帶走的有黑瓜子，各種水果，大紅棗。

蘭州牛肉抻面

百合

甘肅蘭州有什么特產(chǎn)

2，蘭州特產(chǎn)有哪些

蘭州的特產(chǎn)有苦水玫瑰、香水梨、蘭州百合、蘭州黑瓜子、白蘭瓜等。苦水玫瑰是蘭州市永登縣苦水鄉(xiāng)的特產(chǎn)。香水梨其香味濃郁、醇甜、爽口。蘭州百合色澤潔白，肉質(zhì)肥厚細(xì)膩，味道甘甜，粗纖維很少。蘭州黑瓜子其味香肉厚、片大而均勻。白蘭瓜甘

蘭州特產(chǎn)有哪些

3，蘭州特產(chǎn)有哪些可以帶

蘭州特產(chǎn)有苦水玫瑰、軟兒梨（又名化心）、蘭州百合都是可以帶的。苦水玫瑰以其迷人的馨香馳名中外。軟兒梨又名化心、香水，它是人們喜愛(ài)的梨中佳品。蘭州百合，其獨(dú)到之處是色澤潔白如玉，形大味甜。

蘭州特產(chǎn)有哪些可以帶

4，蘭州的特產(chǎn)是什么

蘭州牛肉面、蘭州百合、蘭州青白石的白蘭瓜、沙果子、灰豆子、蜜桃、籽瓜....

牛肉拉面夜光杯白蘭瓜(確切說(shuō)應(yīng)該是天水的特產(chǎn))還有更多http://post.baidu.com/f?kz=18583671

羊肉泡饃

蘭州清湯牛肉面

5，蘭州特產(chǎn)有哪些

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6，蘭州有什么特產(chǎn)

蘭州土特產(chǎn)比較有名的有蘭州百合、白蘭瓜、大板瓜子、永登玫瑰、蘭州水蜜桃、冬果梨等，這些都算是蘭州本土出產(chǎn)的特產(chǎn)，其中特別有名的就屬蘭州百合和永登玫瑰(做玫瑰精油的原料)。還有些是蘭州周遍地區(qū)的特產(chǎn)，應(yīng)該也算蘭州特產(chǎn):比如枸杞、臨澤小棗、甘南厥麻(人參果)、牛肉干、臨夏軟兒梨、干草杏、杏皮、瓜干、甘谷辣面子等。

蘭州拉面

蘭州拉面就是一個(gè)

7，蘭州有哪些比較知名的特產(chǎn)

葫蘆雕是甘肅蘭州的傳統(tǒng)手工藝。蘭州葫蘆雕刻有70多年的歷史，雕刻工藝非常精細(xì)。特別挑選的小葫蘆品種用于描繪人物、山水、花卉等，并配以詩(shī)詞和書(shū)法。雕刻精美，講究生動(dòng)寫(xiě)意，具有很強(qiáng)的藝術(shù)感染力。它具有強(qiáng)烈的民族和地方特色，是古今最好的禮物和收藏品。蘭州黑瓜子:蘭州黑瓜子以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、黑發(fā)亮、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)而聞名，是蘭州特產(chǎn)之一。冬果梨：俗稱西園梨，產(chǎn)于蘭州，有數(shù)百年的栽培歷史。著名的隴上八梨之一。蘭州三泡臺(tái)：也稱“刮碗子”，可謂是蘭州的茶文化。用上等的菊花、桂圓、葡萄干、小棗、荔枝干、優(yōu)質(zhì)冰糖等為佐料配制而成。高三醬肉:高三醬肉是蘭州的傳統(tǒng)名菜，以高三命名，至今已有近70年的歷史。這道菜肉質(zhì)鮮艷，色澤鮮艷，略顯透明，不不肥不膩、芳香而聞名。

8，蘭州特產(chǎn)有什么

蘭州特產(chǎn)主要有：百合，白蘭瓜，苦水玫瑰，三炮臺(tái)，大板瓜子，水磨溝白粉桃，冬果梨，軟兒梨。另外，蘭州煙不錯(cuò)，也算是特產(chǎn)吧。

蘭州軟兒梨在享有“瓜果城”之贊譽(yù)的蘭州，以它特殊的風(fēng)味而成為梨中的佼佼者。黑瓜子蘭州黑瓜子被譽(yù)為“蘭州大片”，是蘭州著名的特產(chǎn)，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異等特點(diǎn)而著稱，是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一

牛牛牛肉面

9，蘭州的特產(chǎn)有哪些啊

蘭州的特產(chǎn)如下：1、皋蘭軟兒梨軟兒梨又名化心、香水，它是嚴(yán)冬季節(jié)深受人們喜愛(ài)的梨中佳品。其清香、醇甜、冰涼、爽口、沁人心脾，一人口使人頓感神清氣爽，痛快不已。2、七里河百合七里河百合是蘭州市七里河區(qū)的特產(chǎn)，七里河被譽(yù)為“百合之鄉(xiāng)”，色、香、味、形等均屬第一，國(guó)內(nèi)外享有一定的聲譽(yù)。3、苦水煙絲苦水歷史悠久，人文薈萃，物產(chǎn)豐厚。因氣候適宜，土質(zhì)結(jié)構(gòu)特殊，還出產(chǎn)獨(dú)特的煙絲。4、黑瓜子蘭州黑瓜子被譽(yù)為“蘭州大片”，是蘭州著名的特產(chǎn)，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異等特點(diǎn)而著稱，是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一。5、一月紅提永登一月紅提是全國(guó)唯一在冬季采摘的新鮮紅提葡萄，是春節(jié)期間珍貴的鮮食佳品。產(chǎn)品由于營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、含糖量高、上市季節(jié)佳、貯存期長(zhǎng)等特點(diǎn)而備受市場(chǎng)青睞。

10，蘭州的特產(chǎn)是什么如題謝謝了

三大土特產(chǎn)如下：牛肉面百合《讀者》食物：拉條子、臊子面、油炒粉、甜醅子、釀皮子、灰豆子、油果子、籽瓜、黑瓜子、東果、白蘭瓜、麻團(tuán)子、烤羊肉、然糕植物：玫瑰人物：水均益、朱軍、裴新華其他：三炮臺(tái)、蘭州煙、正林瓜子、雕刻葫蘆希望采納

發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當(dāng)歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。

11，蘭州特產(chǎn)有哪些可以帶

蘭州特產(chǎn)有安寧白鳳桃、榆中菜花、榆中蓮花菜可以帶。一、安寧白鳳桃安寧白鳳桃，甘肅省蘭州市安寧區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。安寧區(qū)素有“十里桃鄉(xiāng)”的美稱，安寧堡地區(qū)的白鳳桃每年4月開(kāi)花，8月初成熟，在安寧堡街道，白鳳桃的產(chǎn)量占各類桃品種的七成。安寧白鳳桃口感細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，有香味，粘核，上市期短。2016年3月31日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“安寧白鳳桃”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。二、榆中菜花榆中菜花，甘肅省蘭州市榆中縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。榆中菜花產(chǎn)區(qū)地處黃土高原、內(nèi)蒙古高原、青藏高原交匯處的黃土高原，甘肅省中部，屬蘭州市三縣五區(qū)之一。榆中菜花色澤鮮亮，菜香濃郁，口味純正，口感甜脆，色、形、味俱佳。2010年09月13日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“榆中菜花”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。三、榆中蓮花菜榆中蓮花菜，甘肅省蘭州市榆中縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。榆中蓮花菜富含維生素C以及礦物質(zhì)，并提供必要的營(yíng)養(yǎng)，可溶性糖35克以上，粗蛋白9.28克以下，維生素C271.4毫克/千克以上。農(nóng)藥殘留、重金屬指標(biāo)均符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，榆中蓮花菜的理化指標(biāo)達(dá)到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。2010年12月15日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“榆中蓮花菜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

12，蘭州有哪些特產(chǎn)

13，蘭州特產(chǎn)有哪些可以帶的十個(gè)可以帶回家送人的蘭州特產(chǎn)

1、苦水玫瑰。作為蘭州的市花，苦水玫瑰必須是作為特產(chǎn)，送給親朋好友的第一選擇。精美的茶罐，取出玫瑰五六個(gè)，倒上沸水，看玫瑰花在沸水中慢慢舒展開(kāi)來(lái)，一陣陣清香也撲鼻而來(lái)。 2、蘭州水煙。蘭州榆中的水煙也是歷史悠久，頗具盛名的。蘭州水煙不僅質(zhì)量絕佳，而且吸食方法也很特別，要用水煙瓶來(lái)吸食，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)可能不大受歡迎，但是送給老人的話也是極歡喜的。 3、蘭州百合。聞名天下的蘭州七里河百合，不管是送人還是自用都是非常超值體面的，有專門的送禮包裝，而且還不挑送禮對(duì)象，男女老少皆宜的好禮品。 4、蘭州軟兒梨。產(chǎn)自皋蘭百年梨園“什川梨園”的軟兒梨，在經(jīng)過(guò)一個(gè)寒冬的沉淀變黑后，剝開(kāi)薄薄的皮兒，吸溜一口水簡(jiǎn)直甜到心窩，再舀一勺果肉，美味兒的“哈根達(dá)斯”讓你吃不夠。在菜市場(chǎng)和街頭都可以買的到。 5、三炮臺(tái)。蘭州三泡臺(tái)也稱“刮碗子”可謂是蘭州的茶文化，夏季，五泉山公園、黃河岸邊隨處可見(jiàn)邊打麻將邊刮碗子的人們，一般超市都有賣的三炮臺(tái)禮包非常大氣，而且沖泡也是非常方便，大棗、冰糖、枸杞、葡萄干、玫瑰等等樣樣齊全，在過(guò)年的油膩中找到一絲清爽。 6、蘭州牛肉。蘭州人喜歡在吃牛肉面和炒面的時(shí)候要一份腱子肉，鮮嫩的牛肉配上牛肉面的自制辣椒，絕對(duì)讓你百吃不厭。在很多牛肉面館都可以買到真空包裝精品牛腱子，即使路途遙遠(yuǎn)也不怕失了新鮮和美味。 7、蘭州大片。蘭州大片是蘭州獨(dú)有的特產(chǎn)，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、味香雋永等特點(diǎn)而著稱，是過(guò)年標(biāo)配。 8、蘭州釀皮子。蘭州的釀皮吃起來(lái)柔軟韌勁，香味誘人，外地朋友吃完更是久久回味。只要湯和釀皮分開(kāi)真空打包就可以放心的帶回家啦。 9、高三醬肉。高三醬肉是蘭州的傳統(tǒng)名食，肉質(zhì)新鮮、色澤光亮、略顯透明、不肥不膩，芳香四溢，經(jīng)過(guò)繁復(fù)的手法鹵制而成，醬肉嫩而不爛，濃味醇香，這個(gè)絕對(duì)是家人不曾嘗過(guò)的美味。 10、松花蘑菇。松花蘑菇又叫雞冠蘑，是蘭州的一種珍貴的真菌，多寄生于興隆山區(qū)的陰坡或半陰坡的松樹(shù)之上或潮濕地面上。它味道清香，脆嫩鮮美，和其它蘑菇一樣，素炒、炒肉、燉肉均可，用涼拌松花下酒，則清爽沁心，而且松花燉雞常為宴席上的一道良饌佳肴，不沉不重珍貴又好攜帶，非常值得帶回家的蘭州特產(chǎn)。

14，請(qǐng)問(wèn)蘭州有什么特產(chǎn)啊

蘭州軟兒梨在享有“瓜果城”之贊譽(yù)的蘭州，以它特殊的風(fēng)味而成為梨中的佼佼者。軟兒梨的果實(shí)近圓形，平均果重在125克左右，立冬后成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。若藏至冬季，則凍結(jié)成冰球，食用時(shí)需置于溫暖處化開(kāi)，果肉則成一包香水，漿液極多，味甜勝似蜂蜜，且富酒味。吃時(shí)撕破表皮，用嘴吸吮，一包如糖似蜜的果汁頓時(shí)溶入口中，飲之甜津津、涼絲絲，清香無(wú)比，沁人肺腑，余味久久不絕。因此，軟兒梨也稱“香水梨”。軟兒梨富含果酸、蘋果酸、檸檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，且具有清熱解毒、潤(rùn)燥止咳，生津化痰、滋身祛疾之功效，是食療兼?zhèn)涞拿钇贰Ｈ舸嬷烈钅甓⑷麻g食用，其味更佳。冬果梨蘭州水果中最為有名的是蘭州冬果梨，它色澤鮮艷，形體美觀，皮薄肉細(xì)，甜酸適度，能長(zhǎng)期貯存，久負(fù)盛名，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。蘭州冬果梨有大小之分：大冬果梨，果實(shí)呈倒卵圓形，果大，平均重320～500克，熟后果實(shí)呈金黃色，皮較厚而粗，果肉白嫩，汁多而脆，味濃，酸甜適度，含糖量約9%，小冬果梨由大冬果梨的芽條變異而來(lái)，果實(shí)呈圓形或橢圓形，其果重平均157.5克，果汁不及大冬果梨多，貯期不如大冬果梨長(zhǎng)，但果皮薄，果肉細(xì)，果味甜，因其味奪冠，成為甘肅省地方最佳品種之一。蘭州冬果梨在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用甚廣，療效頗高，具有生津止渴、清心潤(rùn)肺、除煩利尿、清熱解毒、潤(rùn)喉消痰、降火止咳的功效。若把冬果梨掏空去核，再裝入蜂蜜、冰糖煮熟，連湯帶果食用，更有止咳散寒、清肺去痰的功效。黑瓜子蘭州黑瓜子被譽(yù)為“蘭州大片”，是蘭州著名的特產(chǎn)，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異等特點(diǎn)而著稱，是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各種類型的瓜子，又是制作糕點(diǎn)的理想輔料，兼?zhèn)溲a(bǔ)腦提神作用，亦可炸油食用。黑瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃能延年益壽白蘭瓜在蘭州眾多的瓜品種中，白蘭瓜出類拔萃，最負(fù)盛名。白蘭瓜性喜高溫干燥、溫差大、日照長(zhǎng)的氣候，蘭州地區(qū)土壤多為疏松深厚的微堿性黃土，日照充足而強(qiáng)烈，對(duì)白蘭瓜的生長(zhǎng)和糖分的積累極為有利。目前蘭州市年種植白蘭瓜面積達(dá)8000畝左右。蘭州黃河北岸的青白石鄉(xiāng)是最負(fù)盛名的“白蘭瓜之鄉(xiāng)”，這里生產(chǎn)的白蘭瓜是甘肅傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一，其周圍地區(qū)是白蘭瓜的盛產(chǎn)區(qū)。成熟的白蘭瓜呈圓球形，個(gè)頭均勻，每個(gè)重1.5～2公斤，白中泛黃，色澤美觀，耐貯藏，易攜帶，瓤口碧綠，肉厚汁豐，脆而細(xì)嫩，清香撲鼻，甜味盈口，含糖量平均在14%左右，最高的達(dá)18%。白蘭瓜含有豐富的維生素、蛋白酶、鈣、磷、鐵等，富有營(yíng)養(yǎng)，具有清暑解熱，利尿解渴，開(kāi)胃進(jìn)食的功能。每當(dāng)炎熱盛暑，南來(lái)北往的旅客途經(jīng)蘭州的時(shí)候，都要購(gòu)買白蘭瓜給家人品嘗或饋贈(zèng)親友，生活在蘭州的人們更喜以白蘭瓜消暑解渴。蘭州白蘭瓜除供應(yīng)本市市場(chǎng)外，還行銷全國(guó)和香港，遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)，一直供不應(yīng)求。

?白蘭瓜 ?冬果梨 ?軟兒梨 ?西瓜 ?籽瓜 ?黑瓜子 ?酥木梨 ?松花蘑菇 ?蘭州臘羊肉 ?蘭州大板瓜子 ?高三醬肉 ?金魚(yú)發(fā)菜 ?金城八寶瓜雕 ?紅砂洋芋 ?毛柄金錢菌 ?龍女 ?卡特琳娜 ?油炒粉 ?蘭州韭黃 ?蘭州百合 ?蘭州苦水玫瑰 ?蕨菜 ?蘭州砂鍋 ?套料花瓶 ?夜光杯 ?毛柄金錢菌 ?紅砂洋芋 ?金城八寶瓜雕 ?金魚(yú)發(fā)菜 ?蘭州蜜桃 ?碧秀 ?特大牛角椒 ?蘭州陽(yáng)春 ?紅皮洋蔥 ?密燕 ?麻皮醉瓜 ?蕨菜 ?玫瑰 ?朱家溝邦子熏雞 ?蘭州苦水玫瑰 ?麻薯長(zhǎng)茄 ?東升 ?蘭州百合 ?紅櫻蘿卜 ?卡特琳娜 ?農(nóng)友長(zhǎng)茄 ?杏 ?雕刻葫蘆 ?蘭州砂鍋 ?洮硯 ?套料花瓶 ?卵石雕 ?水煙最有名的還是蘭州的莎莎呵呵

容易帶的當(dāng)然是“三泡臺(tái)”“百合”和“甘草杏”了如果家離得近還可以帶點(diǎn) “涼皮”和“韭黃”看樣子你是想帶走，牛肉面也有方便裝的，希望能給你的家里人留下好印象

15，蘭州都有哪些特產(chǎn)

1、第一個(gè)，在我認(rèn)為最贊的就是百合啦。百合的功效網(wǎng)上一搜一大堆。有新鮮的可以買新鮮的，沒(méi)有新鮮的可能就只能買真空包裝的。但是肯定是新鮮的更贊啦。還有百合干什么的，也可以買；我們自己家里是用白合和銀耳鈍羹，潤(rùn)肺清火，好多功效； 2、永登的苦水玫瑰我所知道的就是這個(gè)玫瑰和蜂蜜腌制，然后拿來(lái)泡水喝，是純對(duì)美去火美顏。當(dāng)然也有現(xiàn)成的花茶賣，還不錯(cuò)。當(dāng)然也有很多衍生產(chǎn)品，什么精油啦之類的，好吧，我就不幫人家做廣告了。 3、然后我在機(jī)場(chǎng)還看到一個(gè)不錯(cuò)的伴手禮蘭州其實(shí)我們最熟知的還是他們的拉面，蘭州拉面就象是蘭州的名片。我還看到有蘭州拉面做成象方便面這種形式，可以攜帶作為伴手禮的。非常有當(dāng)?shù)靥厣恕? 4、另外當(dāng)?shù)剡€有枸杞，愛(ài) 養(yǎng)生的朋友，一定會(huì)喜歡的。甘肅省靖遠(yuǎn)縣枸杞也不錯(cuò)，市面上也有很多相應(yīng)的產(chǎn)品。另外我在當(dāng)?shù)剡€買到了下面的這種黑枸杞，帶給朋友。據(jù)當(dāng)?shù)氐呐笥呀榻B，黑枸杞本身的滋補(bǔ)功能會(huì)比紅色的枸杞更贊一些。 5、還有一樣，可能相對(duì)會(huì)感覺(jué)普能了些，黑瓜子。老實(shí)說(shuō)，我覺(jué)得有點(diǎn)普通。但是當(dāng)?shù)氐呐笥呀榻B給我，說(shuō)是和別的地方的還是不一樣的。片大、皮薄、肉厚……，還有好多別的特點(diǎn)，網(wǎng)上也有介紹，我就不贅述了。但是朋友買了給我們吃的有一點(diǎn)和別的不一樣的，就是是濕的。不是我們平時(shí)吃的脆干的那種。是濕的。個(gè)人感覺(jué)反而比脆干的那種嗑起來(lái)方便些。當(dāng)然這種濕的黑瓜子只是一個(gè)品種啦，當(dāng)?shù)剡€有好多別的品種的黑瓜子的。買來(lái)作為伴手禮也是不錯(cuò)的。蘭州是黃河流域唯一黃河穿城而過(guò)的省會(huì)城市，市區(qū)依山傍水，山靜水動(dòng)，形成了獨(dú)特而美麗的城市景觀。南北群山對(duì)峙，東西黃河穿城而過(guò)，蜿蜒百余里。既體現(xiàn)了大西北的渾壯雄闊，又展現(xiàn)了江南的清奇秀麗，將絲綢之路文化、黃河文化和民族文化匯集其中。自然，蘭州的特產(chǎn)也不少。 1、蘭州砂鍋 “蘭州砂鍋，馳名各縣；堅(jiān)固耐用，輕巧靈便；不炸不裂，米湯，又香又粘；煎炒雞蛋，既嫩且鮮；熟菜燉藥，色味俱全。”這是至今流傳蘭州的一首《砂鍋謠》。蘭州砂鍋?zhàn)印０ㄉ肮蕖⑸皦亍㈧泄蕖⒒疱伒榷鄠€(gè)品種，自古為城鄉(xiāng)人民所喜愛(ài)，是甘肅省久負(fù)盛名的傳統(tǒng)產(chǎn)品。其用途有二：一是在罐內(nèi)裝上石灰等物，作防御武器；二是用于化鋼、制造各種工具，遂制造粗砂陶器產(chǎn)品。蘭州砂鍋?zhàn)舆x料謹(jǐn)嚴(yán)，工藝精良。它選用蘭州大煤山色青、質(zhì)細(xì)、無(wú)雜質(zhì)、柔軟、韌性好、耐火強(qiáng)度高的坩泥、好塊煤、白土以及有、無(wú)煙煤。其制法是先把選好的坩泥粉碎，把塊煤燒成半生的渣子，揀盡釉子，篩盡白灰，粉碎成細(xì)末，再把白土磨成細(xì)末，制成鍋坯，晾干，上釉子，裝窯，焙燒而成。蘭州砂鍋用途極廣，使用價(jià)值很高，為全省城鄉(xiāng)人民所喜愛(ài)，亦作為特產(chǎn)，被來(lái)蘭旅客帶往全國(guó)各地。蘭州廚師尤喜用砂鍋?zhàn)优胫瞥雎劽谶兊摹吧板佂枳印薄ⅰ吧板伓垢薄ⅰ八岵嘶疱仭钡鹊取Ｔ诿耖g和高級(jí)筵席中許多具有地方特色的名菜，以砂鍋所烹者最為講究。2、水煙水煙又稱九葉蕓香草，屬黃花煙種。蘭州地處黃河沿岸，背山臨水，多淡栗色粉砂質(zhì)土壤，肥土層深厚，含有豐富的石灰質(zhì)和鉀元素，十分有利于煙草的生長(zhǎng)。所產(chǎn)水煙以絲、色、味三絕聞名全國(guó)，有“蘭州水煙天下無(wú)”之譽(yù)。其制作過(guò)程是：把寬大肥厚的翠綠煙葉，去掉莖根陰干，加入槐花、紫花、堿、白礬、石膏等混合蒸煮；并搓以清油、食鹽、姜黃；加入當(dāng)歸、香草、薄荷、川芎、蒼術(shù)、冰片、麝香等香料，攪拌均勻，壓制成一公尺見(jiàn)方的煙墩；再人工推成細(xì)絲，刨絲后在模具內(nèi)壓成小方塊，即可包裝出售。根據(jù)制作工藝的繁簡(jiǎn)不同，蘭州水煙又可分為青、黃、綿煙三種類型。過(guò)去蘭州水煙依其質(zhì)量差別可分為“甘”、“肅”、“合”、“作”四個(gè)等級(jí)；而近年新創(chuàng)的“蘭”字牌水煙以色香味形俱佳而邁軼前代，被譽(yù)為煙中“王牌”。蘭州水煙做工精細(xì)，色澤清亮，絲細(xì)條顯，氣味芬芳，為煙中佳品。吸用蘭州水煙，有耐寒、提神、順氣、防蚊等功效。蘭州水煙東出潼關(guān)后，由于空氣變濕，綠色變白，又稱“銀絲”或“白條”。這時(shí)煙味也變得更加醇厚芳香，成為地氣潮濕、瘴氣彌漫的陰濕山區(qū)和低洼濕地的消瘴“神藥”。蘭州的特產(chǎn)有很多，但是最知名品牌屬百年非遺，蘭州水煙，公認(rèn)的老牌子有榆中金崖、青城出產(chǎn)的蘭州水煙最佳，時(shí)代在進(jìn)步，隨著香煙的流行，水煙不可避免地會(huì)走向頹勢(shì)、以至逐漸消亡的今天。蘭州水煙，已經(jīng)成為一種文化的代名詞，永遠(yuǎn)定格在繁華落盡之后的滄桑之中，留在人們的記憶深處……，蘭州西果園的百合是蘭州知名的土特產(chǎn)品牌，皋蘭苦水玫瑰的，什川的軟兒梨，安寧的白粉桃、甜倍子、熱冬果等等，蘭州的土特產(chǎn)很多就不一一列舉了，歡迎你來(lái)蘭州觀光品嘗。我每次回蘭州必帶的食品是一一百合，必須是西果園產(chǎn)的肉厚、味甜，真空包裝，回來(lái)放冰箱，煞白合紅棗，太好吃了。我可舍不得炒西芹百合吃！另外，我必帶回的還有姜黃、苦豆子、紅曲，蒸饃烙餅少不了的。原來(lái)我還帶康縣的木耳岷縣的當(dāng)歸黃芪、石門的大棗順便還帶點(diǎn)高擔(dān)釀皮，現(xiàn)在不帶了木耳到處都有大棗遍地都是就減輕負(fù)擔(dān)了。 1、蘭州百合。每年10月份左右鮮百合下來(lái)，可以真空包裝，郵寄攜帶。此特產(chǎn) 適合全家、也適合送禮。有條件有機(jī)會(huì)，建議買鮮百合，帶點(diǎn)泥土，也不是那么白。至于百合的功效和食用方法，網(wǎng)上一搜一大把。2、苦水玫瑰每年4月份，新鮮的玫瑰會(huì)下來(lái)。可以泡茶、玫瑰加工的精油等周邊都可以賣。此特產(chǎn) 適合送女性朋友、玫瑰花自己泡茶也很不錯(cuò)。3、真空包裝的牛腱子肉，煮好的一大塊真空包裝牛肉面館有售賣此特產(chǎn)適合家人 4、蘭州煙吸煙有害健康適合送男性和送禮 5、三炮臺(tái) 蓋碗茶適合家人和送禮6、蘭州地產(chǎn)水果日照充足、自然成熟、甘甜可口。如靜寧紅富士蘋果、天水花牛、安寧白粉桃、黃河蜜、白蘭瓜、軟兒梨。適合家人和送禮。 7、大板瓜子、甘草杏、牦牛干等零食。 8、蘭州牛肉面，現(xiàn)在也有真空包裝，不過(guò)我沒(méi)有吃過(guò)。目前能想到的就這么多，以后想到了，再補(bǔ)充。對(duì)于蘭州，雖然多次路過(guò)和停留，皆因路途遙遠(yuǎn)，帶過(guò)回家的特產(chǎn)只有百合。春節(jié)前后帶軟兒梨，一種黑色的果子，有些人稱之為凍梨，秋季果樹(shù)上成熟后經(jīng)過(guò)冷凍，春節(jié)前后食用，甚至可以放到夏季，會(huì)是夏季消暑的沒(méi)味，開(kāi)春以后的百合，記得小時(shí)候百合才多少錢一斤？現(xiàn)在，一斤新鮮百合價(jià)格不會(huì)低于20元吧，不怕重夏季6月底7月初白蘭瓜，黃河蜜兩種瓜吃的多了絕對(duì)會(huì)甜到你最疼，僅接著是籽瓜，這個(gè)對(duì)于父輩們會(huì)有不少回憶，路邊拉著籽瓜的車主盯著你吃瓜，因?yàn)槌怨喜灰X，但是你必須把瓜子留下，這個(gè)請(qǐng)不知道的朋友去問(wèn)一下家里老人，安寧區(qū)的白粉桃……這個(gè)不多說(shuō)，自己去百度，全國(guó)幾種比較特殊的桃子的一種。這是一個(gè)瓜果之鄉(xiāng)你能帶走的最出名的一些瓜果。接著說(shuō)蘭州的小吃，牛奶醪糟，近兩年比價(jià)出名的飲品吧，灰豆子、瓤皮子（釀皮）、年糕（就是糯米、紅棗等做的那個(gè)一層一層的美食，好像叫年糕不對(duì)）、熱冬果，目前就想到這些…… 工藝品，刻葫蘆、還有一種我不知道是怎么做的一種花瓶…… 還有大板瓜子（籽瓜籽）……其他還是請(qǐng)那家補(bǔ)充吧…… 總之蘭州的瓜果之鄉(xiāng)您能帶走的和您能裝在肚子里讓您帶走的東西太多了！蘭州地處我國(guó)西北內(nèi)陸，可以說(shuō)是黃土高原上最大的城市，一說(shuō)起黃土高原大家可能會(huì)想到干旱貧瘠，但蘭州卻不是這樣，因?yàn)樘m州有黃河，黃河穿蘭州而過(guò)，大大改善了蘭州的氣候條件，所以蘭州的氣候并不惡劣，自然造就了蘭州富饒的物產(chǎn)，蘭州特產(chǎn)有很多，玫瑰、百合等等常見(jiàn)的就不說(shuō)了，就說(shuō)幾樣比較獨(dú)特的，別處沒(méi)有的。一、軟兒梨軟兒梨是蘭州地區(qū)最獨(dú)特的特產(chǎn)，河西及蘭州周邊也有吃軟兒梨的西關(guān)，但蘭州更甚，主要產(chǎn)區(qū)在皋蘭縣的什川鎮(zhèn)，那里有世界上最大的古梨園，軟兒梨一般在冬季食用，冬季各菜市場(chǎng)都有售，樣子看起來(lái)黑不溜秋的很難看，但是吃起來(lái)味道可口，清爽無(wú)比，非常適合干燥的冬季食用。簡(jiǎn)單的說(shuō)其實(shí)就是在寒冷的冬季將梨凍到變質(zhì)，凍到顏色發(fā)黑，等徹底凍黑凍硬就可以食用了，食用的時(shí)候先泡在水里，漸漸的梨的外表會(huì)被一層冰所覆蓋，然后剝開(kāi)冰層就可以食用了，用勺子吃，口感很棒，和吃冰淇淋的感覺(jué)很像，軟兒梨一直能放到來(lái)年開(kāi)春，春天天氣開(kāi)始變暖，軟兒梨開(kāi)始融化，可以直接放到碗里，等它融化汁液會(huì)很多，食如甘蜜，比起冬季又是一種口感。二、灰豆子灰豆子是蘭州獨(dú)有的一種甜食，這里說(shuō)的灰是指蓬灰一種蘭州特有的食用堿，從植物中提煉出來(lái)的。豆子就是普通的大豆，豌豆，加蓬灰是為了讓豆子綿軟，讓湯里有一股說(shuō)不出的香味，這種香是任何食物中都不會(huì)有的。做法并不難，將豆子在清水中浸泡，要多泡一會(huì)，蘭州人一般都是泡十個(gè)小時(shí)左右，泡到豆子變軟漲大，然后離干水份；放入炒鍋開(kāi)炒，要不停的攪動(dòng)；以免糊鍋。炒出豆香味后加水煮，煮開(kāi)后加入蓬灰，沒(méi)蓬灰用食用堿代替也行，等豆子煮爛煮稠放入紅棗繼續(xù)煮，等紅棗爛了就可以吃了，吃的時(shí)候加入白糖，不喜歡吃甜食的也可以不放糖。很多來(lái)蘭州玩的外地朋友都很喜歡這種味道。以上就是蘭州最獨(dú)特的特產(chǎn)了，來(lái)蘭州的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)。百合、玫瑰、rang皮子、牛羊肉等等雖然在蘭州很出名，但都是比較常見(jiàn)的，其他地方也能見(jiàn)到的東西，這里就再不做介紹。　　瓜子的確是蘭州的特產(chǎn)，但帶濕的會(huì)壞的，干的“正林”就有，但是“正林”哪都有的，廣告說(shuō)“有中國(guó)人的地方就有正林瓜子”滴！我覺(jué)得甘草杏應(yīng)該是首選，女孩都超喜歡吃，價(jià)格也不貴，16個(gè)人嘛就可以多買點(diǎn)，百合干也是一定要帶的，到超市買“金葡萄”牌的，這個(gè)廠家做百合干很多年了，買價(jià)格高一點(diǎn)的，讓女朋友帶回家孝敬老人，煮粥放進(jìn)去味道好極了，還有蕨麻，也是這個(gè)廠家的，也要買的，蕨麻俗稱“小人參”呢！再就是臨澤的小棗，這個(gè)你要找找，不是讓你買新鮮的，是加工好的，很甜的，還有棗蜜，很養(yǎng)顏補(bǔ)血的，為什么牛肉干不好帶回家呢？要知道這里是正宗的青海牦牛肉干哦！再就是三炮臺(tái)了，我每次也都帶的，好了，大概就這些吧，再就是甘肅盛產(chǎn)的補(bǔ)藥，當(dāng)歸呀，枸杞呀，鎖陽(yáng)呀，鹿茸呀，這些你自己拿主意吧，希望能夠幫助上你^_^！我老公也是湖南人！蘭州位于我國(guó)的西北地區(qū)，當(dāng)?shù)氐暮贸?美食數(shù)量都還是挺多的，而且還有好多好吃的面食，像比較有名的就要數(shù)蘭州的牛肉面了。可能有人會(huì)說(shuō)蘭州拉面很有名一些，但是這話千萬(wàn)不要在蘭州說(shuō)，因?yàn)樘m州拉面根本都不是蘭州的。還有蘭州的釀皮、杏皮水、手抓羊肉、黃燜羊肉、甜醅子、牛肉雞蛋醪糟、灰豆子、炒面片、三炮臺(tái)、烤羊肉串、寧夏軟兒梨、白鳳桃、旱砂西瓜、蘭州蜜桃、白蘭花、高三醬肉、安寧白鳳桃等都是蘭州地區(qū)的特產(chǎn)名吃，有機(jī)會(huì)可以嘗嘗。除了蘭州的牛肉面，當(dāng)?shù)氐那鍦Ｈ饷嬉彩窍喈?dāng)?shù)牟诲e(cuò)，里面不放任何的牛油和紅油，把牛肉充分燉爛，吃起來(lái)湯汁相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，還有蘭州的籽瓜、麻辣燙、燙面餅子、蘭州的烤全羊、涼面、苦水拉條子、黃燜羊肉、蘭州泡饃等都是當(dāng)?shù)氐拿浴?

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蘭州特產(chǎn)有哪些，甘肅蘭州有什么特產(chǎn)

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