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1，豌豆角做湯怎么做
2，怎么做豌豆莢好吃急家常做法
3，豌豆角炒肉絲的做法怎么做好吃豌豆角炒肉
4，老碗豆角怎么做
5，干豌豆怎么炒
6，豌豆的正確做法是什么

1，豌豆角做湯怎么做

　　豌豆角臘腸粥　　原料：豌豆角、臘腸、大米（最好絲苗米和東北米）、姜　　做法：1、豌豆角洗凈撕去兩側(cè)邊，橫向切絲；2、臘腸切小丁備用（要選帶些肥肉的）；3、大米事先浸泡至少4小時(shí)，先大火煮沸后加入姜絲，然后中小火煮約20分鐘，過(guò)程需要時(shí)不時(shí)攪拌（這樣煮出的粥綿軟香滑）；4、在鍋內(nèi)滴幾滴色拉油，加入豌豆角絲和臘腸丁，攪拌均勻，再續(xù)煮10-15分鐘即可。

豌豆角做湯怎么做

2，怎么做豌豆莢好吃急家常做法

材料豌豆莢適量，紅皮洋蔥適量，鹽適量，橄欖油適量做法 1.豌豆莢稍微切幾刀（不切也可以），洋蔥切細(xì)絲。 2.鍋里放橄欖油，油微熱后，放入洋蔥，炒出香味以后放豌豆莢，翻炒1分鐘后放鹽，再炒3-4 分鐘就行了。材料甜豌豆莢適量，孜然粉適量，紅辣椒面適量，鹽適量，橄欖油0.25小匙做法 1.比較勤快的人可以事先吧豌豆的老筋去掉。 2.油鍋放油中火加熱，油熱了以后放豌豆莢，中火炒2、3分鐘或是到自己喜歡的軟硬度就可以了。 3.出鍋前加點(diǎn)鹽、辣椒面和孜然就可以了。

怎么做豌豆莢好吃急家常做法

3，豌豆角炒肉絲的做法怎么做好吃豌豆角炒肉

材料：豌豆角300克，紅甜椒小半個(gè)，瘦肉100克，姜片少許做法：1、先將瘦肉切片；2、把切好的瘦肉片中加入醬油，糖和淀粉拌勻；3、將豌豆角去莖，紅甜椒切小菱形狀（其他形狀也可以哦）；4、鍋中放油燒熱放入姜片；5、倒入肉片炒至變色盛入碗中；6、鍋中不要再加油了，直接用炒過(guò)肉的油來(lái)炒紅甜椒，紅甜椒翻炒幾分鐘加豌豆角入繼續(xù)翻炒；7、炒豌豆角2分鐘后放入炒好的肉片，加入鹽，糖，少量生抽，再翻炒一會(huì)就可裝盤。

食材主料豌豆角200g瘦肉150g輔料油適量鹽適量老抽適量蒜1瓣淀粉適量十三香適量雞精適量步驟1.準(zhǔn)備好食材，豌豆角，瘦肉，蒜瓣。2.豌豆角摘除兩頭洗凈，瘦肉洗凈切絲，用少量的鹽，老抽，十三香，淀粉腌制10分鐘，蒜切碎。3.鍋中放入適量的油，把切碎的蒜倒入鍋中爆香一下。4.倒入腌制好的肉絲，炒至發(fā)白。5.倒入洗凈的豌豆角，翻炒均勻

豌豆角炒肉絲的做法怎么做好吃豌豆角炒肉

4，老碗豆角怎么做

老豆角好吃的做法有很多種，有洋蔥爆炒老豆角、蒸老豆角等等，以洋蔥爆炒老豆角為例，做法為：1 豆角洗凈，淡鹽水浸泡十分鐘，撈起，瀝水，切斷；2 鮑蟹菇洗凈，備用；3 冰糖水，準(zhǔn)備用時(shí)，用大約80°開(kāi)水沖泡著；4 小洋蔥洗凈，切片；5 干鍋小火，將鍋預(yù)熱，入油；6 倒入豆角，加鹽中火翻炒，豆角變色，加入鮑杏菇，溜入冰糖水，加蓋燜；7 三四分鐘，揭蓋，倒入洋蔥片，中火翻炒洋蔥斷生，關(guān)火，撒味精即可。

好，豌豆角怎么做？那很簡(jiǎn)單的，就是把它用水油炒一下呀

食材用料：豆角[圖]豆角隨意相克食物蔥[圖]蔥相克食物米飯[圖]米飯相克食物菜譜做法：豆角飯的做法圖解11.1.清洗豆角，切小段，1厘米左右豆角飯的做法圖解22.2.米飯打散，（也不用太散，因?yàn)橐粻F熱，很容易的散）豆角飯的做法圖解33.3.熗鍋，炒豆角，到半熟，放些水，低于豆角豆角飯的做法圖解44.4.把米飯，放到豆角上，小火燜，直到水干，翻米飯出鍋豆角飯的做法圖解55.5.來(lái)一碗，快來(lái)吃把

老豌豆你把里面的籽弄出來(lái)，然后炒著吃。

兩碗豆角怎么做？最好到網(wǎng)上搜索一下，去看看相關(guān)視頻或者文字介紹。

5，干豌豆怎么炒

鮮蘑炒豌豆的做法:　　鮮蘑炒豌豆口蘑含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素，豌豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2，能消除產(chǎn)婦因油膩引起的口味不佳，并有通乳功效。原料: 鮮口蘑100克，鮮嫩豌豆角200克，植物油15克，醬油15克，鹽3克?！　?a href="/tag/6228.html" target="_blank" class="infotextkey">制作:　　1、豌豆去殼，鮮蘑洗凈切丁?！　?、炒鍋上火，放入植物油燒熱，下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下，加醬油、精鹽，用旺火快炒，炒熟即成。特點(diǎn): 此菜白綠相間，賞心悅目，清鮮味美。香蔥炒豌豆的做法配料: 嫩豌豆400克，蔥末50克，鹽、味精適量　　做法:　　1、將豌豆洗凈、瀝干水分。　　2、鍋上火燒熱，下油燒至冒青煙時(shí)，放入蔥末煸出香味，再放入豌豆煸炒，呈碧綠色時(shí)，放少許開(kāi)水，加鹽，蓋上鍋蓋燜一下，繼續(xù)煸炒，加味精裝盤即可。提示: 豌豆要燜一下才能熟;炒時(shí)宜用旺火速成。豌豆炒臘肉熟臘肉250克。豌豆150克，花生油50克，糖10克，鹽2克，料酒10克，鮮湯適量?！　?、將熟臘肉去皮，切成小長(zhǎng)方片;豌豆支莢，剝豆，洗凈(如豆莢很嫩，則不去莢筋撕去即可)。　　2、將鍋架在火上，放油燒至七成熱，先下臘肉片速炒，邊炒邊淋少許鮮湯，汁燒開(kāi)，烹入料酒，放入豌豆、糖、鹽同炒1-2分鐘，見(jiàn)豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色，即可盛出食用。柔軟，清鮮，香濃。

6，豌豆的正確做法是什么

春筍豌豆的做法　　【原料】　　主料：春筍尖150克：嫩豌豆肉50克。輔料：鹽1.5克味精2.5克、濕淀粉5克、熟雞油15克、熟豬油25克。　　【制法】　　豌豆入沸水氽熟，冷水過(guò)涼瀝干。春筍切丁，入沸水氽過(guò)。炒鍋置中火上燒熱，下豬油、放入豌豆和筍丁略炒，加水50克，沸后，加鹽、味精、濕淀粉勾芡，淋雞油后出鍋?！　　咎攸c(diǎn)】　　豌豆碧綠色艷，口味鮮嫩，春令佳肴?！　⊥愣怪蠛У淖龇ā　　局髁稀客愣?00克、干海帶50克?！　　菊{(diào)料】白糖75克、精鹽10克、醬油75克?！　　局品ā俊　?、鮮豌豆洗凈用沸水煮5分鐘后用冷水浸泡備用?！　?、干海帶用冷水浸泡洗凈泥沙，洗海帶之水不要倒掉，待沉淀后濾去雜質(zhì)備用。海帶切成小方丁，備用?！　?、取沉淀后的海帶水500克放入鍋中置火上煮沸，放入海帶丁煮20分鐘后，加入糖、鹽、醬油，再煮沸除去浮沫，放入豌豆，文火煮至收干水分，即成?！　〈瞬讼等毡撅L(fēng)味，做法簡(jiǎn)單易行，有興趣者不妨一試。　　雞蛋豌豆色拉的做法配料：　　雞蛋500克，鮮豌豆250克，蔥頭75克，生菜葉100克，馬乃司100克，奶油75克，精鹽適量，胡椒粉、堿少許　　做法：　　1、水燒開(kāi)，放入鮮豌豆，投入堿，煮沸后撇去浮皮，再次煮沸，取出豌豆，用冷水沖洗晾透。　　2、雞蛋煮熟，去皮切丁，然后和鮮豌豆、馬乃司、奶油、精鹽、胡椒粉一起拌勻；起菜時(shí)，放盤中央成丘形，周圍放一圈生菜葉即可。　　豌豆炒蝦仁:　　（屬溫性）　　豌豆含維生素A較多，對(duì)腸胃弱的人有利。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功能，還可用于治療筋骨疼痛，全身瘙癢，麻疹透發(fā)不快，并可通乳。蝦中含有硒，可預(yù)防癌癥的發(fā)生。是大病初　　愈、體質(zhì)虛弱者的良好營(yíng)養(yǎng)食品?！　〔牧希骸　∥r仁200克、佐料A（姜汁、酒各1小湯匙、鹽少許、淀粉1大湯匙），青豌豆100克、蔥白1／2根，鹽1/V2小湯匙，胡椒粉少許，油2大湯匙。　　做法：　　1．蝦仁剝皮、洗凈，用A佐料浸泡待用。　　2．豌豆用開(kāi)水焯一下?！　?．蔥切成1．5厘米段?！　?．油鍋燒熱，將蔥、蝦仁用旺火翻炒，變色后取出待用?！　?．同一鍋內(nèi)放入油，將豌豆煽炒后放入蝦仁，加入鹽、胡椒粉翻炒即可。　　炒豌豆的做法:　　【原料】　　主料：豌豆角200克。輔料：素火腿25克、水發(fā)香菇25克、熟筍肉25克、濕淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精鹽2克、料酒15克、味精1.5克?！　　局品ā俊　⊥愣褂梅兴桃幌?，過(guò)涼。素火腿、香菇、筍均切丁待用。炒鍋置火上燒熱，下菜油25克，放入豌豆略偏，加入香菇、筍丁、再加料酒、精鹽和沸水150克，待湯汁收濃到2／3時(shí)。放入素火腿丁，加味精，用濕淀粉勾芡，淋入芝麻油，起鍋裝盤即成?！　　咎攸c(diǎn)】　　色澤艷麗，鮮嫩爽口，清香宜人

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豌豆角的做法，豌豆角做湯怎么做

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