前言今天很早起來吃飯小河蝦終于買到了,2.鍋里放適量油，燒熱加入小河蝦,爆炒小河蝦食材:小河蝦200g，蔥、姜、酒、醬油適量,下面簡單介紹一下如何把炒菜小河蝦做的好吃,炒菜小河蝦:1,油炸小河蝦的常見做法如下:食材:河蝦干200克,可以在家里做個炒菜小河蝦，小河蝦是優質的淡水蝦。

食材河蝦250g黃酒30g醬油20g白糖30g醋20g鹽少許蔥花1小勺姜汁1小勺做法1。選擇青殼河蝦，切去頭和腳，用清水洗凈，盡量瀝干水分；2炒鍋加入食用油，燒熱，倒入蝦仁，炸至外殼紅脆，撈出；3鍋內控油，加入黃酒、醬油、白糖、醋、鹽、蔥花、姜汁，煮至鹵汁略濃，倒入炸好的蝦仁，大火快速翻炒至鹵汁裹住蝦仁，然后出鍋裝盤。

油炸小河蝦的常見做法如下:食材:河蝦干200克。輔料:小米辣5個，蒜瓣4個。步驟:1。將青蝦洗凈，濾水備用。2.小米辣洗凈切碎，大蒜切成蒜片備用。3、起鍋，倒入適量食用油，油熱后，倒入河蝦和半勺鹽。4.翻炒至金黃變色，然后倒入剁椒、蒜片、豆豉。5.調入適量醬油和雞精，翻炒均勻。6.從鍋里倒一點水。7.快速翻炒至水干，然后出鍋。

爆炒蝦仁主料:蝦仁300g主料:紅辣椒1個、青蒜2根、蒜瓣3瓣調料:醬油1大勺、鹽少許【做法】青蒜切絲，紅辣椒切絲，蒜切丁。2.鍋里放適量油，燒熱加入小河蝦。3.翻炒至蝦變色，加入青蒜和紅辣椒。4.繼續翻炒1分鐘，攪拌均勻，再加點醬油。5.加入少許鹽，繼續翻炒均勻。6.最后加入大蒜，攪拌均勻即可食用。

前言今天很早起來吃飯小河蝦終于買到了。這里的蝦都是從長江水里撈上來的，特別新鮮營養。只要你遲到，你就會出局。哈哈，今天炒了一盤“青青炸蝦”，特別好吃。材料:蝦300g，200g韭菜；輔料:油適量，鹽適量，長辣椒適量，雞精適量，蔥適量，清炒蝦仁適量，韭菜1顆。2蝦仁洗凈瀝干水分。3韭菜切成小塊。4炒蝦仁。5炒好后加入韭菜。6放半勺鹽。7放雞精，可以。小貼士炒這道菜沒什么技巧。如果味道天然的話，清炒蝦最好。蝦本身炒起來特別香，特別有營養。它不需要任何調料，有了調料也不一定好吃。

可以在家里做個炒菜小河蝦，小河蝦是優質的淡水蝦。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是一種高蛋白低脂肪的水產食品，頗受食客喜愛。下面簡單介紹一下如何把炒菜小河蝦做的好吃。爆炒小河蝦食材:小河蝦200g，蔥、姜、酒、醬油適量。炒菜小河蝦:1。小河蝦洗凈，控干水分，蔥、姜、蒜切末。2.鍋燒熱，加入少許油，倒入小河蝦，炒至干香。3、加入少許油，放入蔥、姜、蒜末一起炒香。4、加入糖、酒、醬油攪拌均勻，收汁。食用價值:1。蝦營養豐富，肉質松軟，易于消化，對于身體虛弱、病后需要調養的人來說是絕佳的食物。2.蝦中很重要的一種物質是蝦青素，就是表面顏色呈紅色的成分。蝦青素是發現的最強抗氧化劑。顏色越深，蝦青素含量越高。3.蝦含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。可降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓和心肌梗塞。

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