試著研發(fā)了一套適合中小型酒店的運(yùn)營(yíng)方法，希望通過“授人以漁”的方式，幫助到更多的業(yè)主跟管理人員能管理酒店，能管理好酒店。實(shí)踐證明“三位一體”的方法不僅適合秀酒店，也同樣適用于中小型酒店管理運(yùn)營(yíng)提升，---秀酒店品牌運(yùn)營(yíng)研究學(xué)院秀酒店運(yùn)營(yíng)研究學(xué)院十年以上成功運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)老師，六年以上管理經(jīng)驗(yàn)助教輔導(dǎo)免費(fèi)為您診斷酒店?duì)I業(yè)難點(diǎn)，解決酒店經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)，現(xiàn)面向全州征集10家目標(biāo)酒店參與營(yíng)收提升試訓(xùn)，60天100%提升營(yíng)收5%~15%的對(duì)賭游戲你敢不敢“玩”。

1、酒店管理專業(yè)怎么樣？

本人北京某本科酒店管理畢業(yè)生，可以很詳實(shí)的回答你的問題！【1】酒店行業(yè)是一個(gè)密集勞動(dòng)型行業(yè)，18年大大小小酒店如雨后春筍般的涌現(xiàn)出來，但是18年北京奧運(yùn)會(huì)并沒有給酒店帶來業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，反而很多酒店決策者認(rèn)為，奧運(yùn)會(huì)的開辦，會(huì)給酒店創(chuàng)造營(yíng)收，并沒有合理的危機(jī)預(yù)警，幾乎所有酒店都出現(xiàn)不同程度的虧損，給行業(yè)發(fā)展造成巨大的沖擊，你就想想酒店的決策層，是用什么在決策，完全是用想象和希望在決策。

所以你就應(yīng)該可以知道酒店在管理上有多么不科學(xué)，【2】曾經(jīng)的酒店，在人們心中是高端服務(wù)的代名詞，這得益于酒店但是氣派的大廈，豪華的裝修，在當(dāng)時(shí)還算高端的服務(wù)，但是在現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)多元化的年代里，人們生活的追求，早就偏向私人訂制和時(shí)尚發(fā)掘，比如民宿，搭帳篷，房車，徒步，冒險(xiǎn)等等，酒店那些陳舊的規(guī)則，遲緩的反應(yīng)能力，教條的服務(wù)方式，早已經(jīng)慢慢成為過去式。

【3】薪酬低，酒店薪酬排名，在所有的行業(yè)中排名倒數(shù)，這還是最新的數(shù)據(jù)調(diào)查，試想當(dāng)你工作一個(gè)月，上完稅，交完五險(xiǎn)一金，手里的錢也就2600左右你會(huì)怎么想，2600不吃不喝，這也是北京5星酒店的待遇，能買得起北京一個(gè)衛(wèi)生間的房子嗎，2600也連維持基本社交都不夠，你永遠(yuǎn)不要想著，我能脫穎而出，酒店一個(gè)蘿卜一個(gè)坑的制度，上邊人員不變動(dòng)，你就死了這條心好了，

【4】酒店里，無論是員工還是領(lǐng)導(dǎo)層，都喜歡用心里戰(zhàn)術(shù)和人打交道，和你玩人情世故，玩心里戰(zhàn)，如果你覺得你情商高你可以去試試，很多人真本事沒有，這一套雕蟲小技玩的很溜，偷奸耍滑的人多如牛毛，玩不死你。【5】大量的體力勞動(dòng)，在你剛?cè)肼毜缴殻辽贂?huì)有2年左右的時(shí)間，快一點(diǎn)1年半，在很多體力勞動(dòng)的時(shí)間里你的知識(shí)不會(huì)曾，只會(huì)減少，2年要是升不了職，你難道還有時(shí)間從頭再來，換行業(yè)還是換酒店，哪條路都不是條好路，而且別忘了，酒店每時(shí)每刻都有人進(jìn)來，你能保證升的就是你嗎，再試問你有幾個(gè)兩年，

【6】最后我作為一個(gè)優(yōu)秀的酒店管理，專業(yè)排名靠前的本科畢業(yè)生，奉勸你能不要進(jìn)酒店就不要進(jìn)，我也是在校期間就花了，好長(zhǎng)時(shí)間自學(xué)別的專業(yè)知識(shí)，最終才改行成功，我也是干過酒店的人，考察過多家北京知名5星級(jí)酒店，還有高端民宿。如果你覺得酒店不錯(cuò)，那你真的廢了，這篇文章都可以寫一篇論文了，但是寫不完這么多，這篇短文，就當(dāng)做祭奠我，那逝去的寶貴年華，什么5星酒店，還不如找個(gè)科技公司，哪怕小一點(diǎn)，都能學(xué)到很多，比較科學(xué)和前沿的東西，奉勸大家有想學(xué)酒店管理的人，干點(diǎn)別的比較好，別拿自己的人生開玩笑。

2、怎么樣做好酒店管理？

關(guān)于做好酒店管理？尊敬的各位黔西南州酒店業(yè)同行：大家好，感謝您閱讀此回答，并繼續(xù)了解我們，酒店行業(yè)是優(yōu)雅的、愉悅的，無論是興義的一格精品酒店、還是昆明、杭州、成都的秀酒店，一路從業(yè)以來我們都感到莫大的榮幸。為一格精品酒店在興義取得的成績(jī)感到榮幸；為昆明秀酒店能得家鄉(xiāng)人的支持而榮幸；為在杭州秀酒店的前臺(tái)遇到一張黔西南身份證的剎那而榮幸，

從事酒店行業(yè)的這幾年，我們一直試著去尋找一個(gè)“最難”的痛點(diǎn)，我們發(fā)現(xiàn)不是物業(yè)，也不是資金，而是落地運(yùn)營(yíng)。也就是說物業(yè)有了，錢有了，酒店裝修得漂漂亮亮的了，誰來運(yùn)營(yíng)？有沒有專業(yè)的人把生意給做起來？或者說在運(yùn)營(yíng)當(dāng)中如果出現(xiàn)了問題怎么辦，向誰尋求幫助？這個(gè)問題在前期一直困擾著我們，并且我們相信也同樣困擾著很多中小酒店業(yè)主，

基于這個(gè)情況，我們?cè)谛闫放瞥闪⒅酰鸵恢痹谔剿餍闫放七\(yùn)營(yíng)研究學(xué)院的雛形。試著研發(fā)了一套適合中小型酒店的運(yùn)營(yíng)方法，希望通過“授人以漁”的方式，幫助到更多的業(yè)主跟管理人員能管理酒店，能管理好酒店，學(xué)院的第一站在云南已經(jīng)取得了成效，我們通過“專家會(huì)診”重新梳理了客戶的定位跟價(jià)格體系；用“理論 實(shí)訓(xùn)課程輸出”讓客戶認(rèn)識(shí)到為什么以前應(yīng)該掙到的錢沒掙到，本能省下的錢為什么沒能省下；再通過“助教督導(dǎo)執(zhí)行”來幫助他們搭建新的管理體系，落地管理知識(shí)。