濮陽人愛吃面,好吃的面都在這里了,愛吃的必收藏。濮陽第一燴面館(中原路原八方電器西)“豫劇的腔,燴面的湯”,燴面早已成為河南的氣質和符號,有著悠久的歷史,把蒜加少許鹽,放入盅中搗碎,加老陳醋、香油,盛入小碗內待用;5.將腌好的羊肉里加入蔥姜汁、花椒水,往一個方向攪,攪至粘稠時,依次加入蝦仁、香菇、白菜、鹽、味精、香油攪拌均勻;6.將醒好的面團揉光滑,搓成細長條,切成小劑子,按扁搟成中間厚,四周薄的小圓皮,包入餡,捏成月牙形;7.起鍋燒水(水一定要寬),水煮沸,下入包好的餃子,邊下邊用湯勺輕輕的堆,仿止粘連鍋底。
1、濮陽哪里的燴面好吃啊?
濮陽人愛吃面,好吃的面都在這里了,愛吃的必收藏!北方人愛吃面!雖然,這座油城的人來自五湖四海,但時間長了,很多人也入鄉隨俗,愛吃面了。勞累了一天,傍晚,來一碗燴面,三五好友,一把烤串,一杯老酒,這樣的生活天天在繼續,在油城,吃面是聚餐,填飽肚子的首選。今天,微哥推薦了幾家,大家不妨吃吃看!(這幾家的面食微哥都品嘗過了,感覺味道都不錯,排名不分先后哦)舌尖上的油城—美味面食—蘭州馬師傅牛肉面(長慶路與任丘路交叉口)佐以白蘿卜,其味更佳,就這樣熱熱乎乎的一大碗滋補燴面就擺在你面前了,
吃前用筷子一挑,那叫一個香啊!蕭記(中國金牌旅游小吃)(黃河路與大慶路交叉口)湯白味鮮,面滑筋韌,放上幾肉,輔以黑木耳、豆腐絲、香菜等,配上一碟店里的鹵驢肉,嘖嘖,不說了,吃起!興良友西北拉條子(扶余路陽光體育場對面)拉條子就是拌面的俗稱。加入了蔬菜和肉,一盤拉條子,菜和面都有了,常吃不膩,經久不餓,吃完干活也最攢勁,
濮陽第一燴面館(中原路原八方電器西)“豫劇的腔,燴面的湯”,燴面早已成為河南的氣質和符號,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,外地的朋友來了也經常慕名帶他們前去品嘗。老北京炸醬面(任丘路中段登月體育場對面)吃炸醬面,既便利又開胃,拌上香噴噴油油的炸醬,搭配正好,趙紀燴面(長慶路南海路交叉口往西)燴面的精華全在于湯,湯用羊骨(劈開,露出中間的骨髓),先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,叫白湯。
將面拉成薄條入鍋,輔料以木耳、粉絲等,山城小面(任丘路與玉門路交叉口)牛肉面紅腸面山城小面講究調味的技巧,有多種風格,小面中用的肉和紅腸,是用多種原料和調料精心熬制的,汁濃味美。一點香油滿室飄香,在配上一塊鹵豆干,自然悠長,令人欲罷不能,龍鍋燴面(長慶路紅旗路口東)濮陽味道老城店龍鍋燴面的吃法,有點獨特,底料在碗底,然后澆上熱面,用湯的溫度來自然加熱底料。
自制面片,輔以一鍋神奇的龍鍋老湯,香氣就在唇齒間流轉,真的是種享受,愚樹特色面(中原路與玉門路交叉口北)愚樹的特色牛肉面,聽說,牛肉面才是雨夜的慰藉,吃這面,要是發出咻咻咻的聲音都不好意思吧。先說這么多,微哥先打住了,你們看了半天,也饞了,餓了,吃美食,享人生,你又弄啥咧,我想油城走一走,懟一碗燴面!得勁!。
2、羊肉三鮮水餃怎么做好吃?
你好!很高興回答這個問題!所需食材:面粉500克、羊肉400克、蝦仁200克、白菜100克、香菇50克;調味料:鹽、生抽、老抽、料酒、蔥、姜、花椒、胡椒粉、十三香、味精、香油、陳醋各適量,制作方法:1.將面粉里加鹽,加適量的涼水,邊加邊攪拌成面絮,然后揉制成面團,醒發待用;2.將羊肉洗凈剁成沫,加入料酒、胡椒粉、十三香、生抽、老抽腌十分鐘;3.把蝦仁切丁;香菇氽水過涼,擠出水份切丁;白菜切碎撒鹽,擠出水份;蔥姜打成汁,花椒沏入少量開水待用;4.小醮料:把蒜加少許鹽,放入盅中搗碎,加老陳醋、香油,盛入小碗內待用;5.將腌好的羊肉里加入蔥姜汁、花椒水,往一個方向攪,攪至粘稠時,依次加入蝦仁、香菇、白菜、鹽、味精、香油攪拌均勻;6.將醒好的面團揉光滑,搓成細長條,切成小劑子,按扁搟成中間厚,四周薄的小圓皮,包入餡,捏成月牙形;7.起鍋燒水(水一定要寬),水煮沸,下入包好的餃子,邊下邊用湯勺輕輕的堆,仿止粘連鍋底。