另外，用鮑魚制作高檔珍珠，身價倍增，真的是寶貝,鮑魚，屬于單殼軟體動物,名為“鮑魚”的鮑魚殼藥材是一種珍貴的藥材，是治療高血壓、頭暈、紫紺性白內障、坐骨神經痛、外傷出血和各種眼病的良藥,近年來，從鮑魚的肝臟和內臟中提取的色素毒素具有很強的抗菌作用,鮑魚是中國傳統的珍貴食品。
鮑魚營養豐富，能明目補虛，清熱養陰，養血益胃，補益肝腎，故稱“明目魚”。鮑魚富含蛋白質，其中30%~50%為膠原蛋白，遠高于其他魚類和貝類。鮑魚是中國傳統的珍貴食品。它肉嫩味濃，是八大“海鮮珍品”之一，被譽為“海鮮之冠”。它是一種極其珍貴的海鮮，在國際市場上一直享有盛譽。研究表明鮑魚高蛋白、低脂肪，氨基酸種類齊全，比例合理，富含維生素E和微量元素。同時，鮑魚肉類富含EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等生理活性物質。
2、 鮑魚有什么藥用價值?鮑魚，屬于單殼軟體動物。鮑魚營養價值高，肉質脆嫩，味道鮮美，含有40%的蛋白質和相當豐富的脂肪、灰分、碳酸鈣、膽殼等，，以及精氨酸、天冬氨酸等20多種氨基酸。名為“鮑魚”的鮑魚殼藥材是一種珍貴的藥材，是治療高血壓、頭暈、紫紺性白內障、坐骨神經痛、外傷出血和各種眼病的良藥，還具有滋陰補腎、平肝明目、調經息風、清熱潤燥、利腸的功效。近年來，從鮑魚的肝臟和內臟中提取的色素毒素具有很強的抗菌作用，從鮑魚 Meat中提出，卵粘明膠“保靈ⅰ”、“保靈ⅱ”、“餾分C”可治療化膿性鏈球菌引起的炎癥、脊髓灰質炎、流行性感冒、皰疹、角膜炎等疾病。另外，用鮑魚制作高檔珍珠，身價倍增，真的是寶貝，質量好鮑魚，體形扁平，肉質大(直徑3厘米以上)，鮮杏黃色，白色滲出物，干色微紅，上面掛白霜。
