宰殺烏雞，內(nèi)臟去毛洗凈，切塊備用；2.山藥去皮，洗凈，切成小塊備用；3.將幾片生姜放入燉鍋中，加入適量的水，煮沸；4.加烏雞片焯水去腥,取出姜片，倒掉水分；5.將烏雞件、山藥件和枸杞放入燉鍋中，加入適量開水；6.小火燉1小時(shí)至肉爛，加少許鹽調(diào)味,食香客山藥:山藥不要和甘遂一起吃；不宜與堿性藥物同服。
1、 烏雞紅棗 山藥能一起燉嗎有什么功效烹飪方法1。宰殺烏雞，內(nèi)臟去毛洗凈，切塊備用；2.山藥去皮，洗凈，切成小塊備用；3.將幾片生姜放入燉鍋中，加入適量的水，煮沸；4.加烏雞片焯水去腥，取出姜片，倒掉水分；5.將烏雞件、山藥件和枸杞放入燉鍋中，加入適量開水；6.小火燉1小時(shí)至肉爛，加少許鹽調(diào)味。健康小貼士1，本品具有養(yǎng)血活血、健脾補(bǔ)虛的功效；2.適用于中老年貧血患者；3.吃烏雞、山藥還能強(qiáng)身健體。營(yíng)養(yǎng)烏骨雞:烏雞它富含黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，包括煙酸、維生素E、磷、鐵等，山藥:山藥它含有皂甙、粘液、膽堿、淀粉、糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素C及多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。食香客山藥:山藥不要和甘遂一起吃；不宜與堿性藥物同服。
