這樣做出來(lái)的揚(yáng)州獅子頭是極清淡的，咬上一口能吃到肉圓的鮮香之味蘇州有什么好吃的特色美食,1、藏書羊肉蘇州人有秋冬吃羊肉進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)，而且將羊肉做得非常的好，其中最著名的當(dāng)屬藏書羊肉，亮點(diǎn)是用杉木桶來(lái)燉羊肉，燉出來(lái)的羊肉清香、細(xì)嫩、無(wú)膻味；2、響油鱔糊這是一道具有江南特色的傳統(tǒng)名菜，蘇州人的拿手好菜,這樣做出來(lái)的揚(yáng)州獅子頭是極清淡的，咬上一口能吃到肉圓的鮮香之味江蘇有哪些好吃的,江蘇有哪些好吃的。
1、藏書羊肉蘇州人有秋冬吃羊肉進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)，而且將羊肉做得非常的好，其中最著名的當(dāng)屬藏書羊肉，亮點(diǎn)是用杉木桶來(lái)燉羊肉，燉出來(lái)的羊肉清香、細(xì)嫩、無(wú)膻味；2、響油鱔糊這是一道具有江南特色的傳統(tǒng)名菜，蘇州人的拿手好菜。所以這道菜無(wú)論是大飯店還是蒼蠅小館都有，價(jià)格有貴也有經(jīng)濟(jì)的；3、蚌肉金花菜金花茶，學(xué)名為“苜蓿，這邊的人又叫草頭。這是生活在江南一帶的人們，在春天里最喜歡也最常吃的一種野菜，與葷菜搭配，味道更為鮮美
2、江蘇有哪些好吃的?1、南京鹽水鴨從皮兒到肉，都是香滿滿的。具體的做法呢，小編其實(shí)也搞不太懂，但是要說(shuō)這個(gè)味兒啊，那必須的。2、陽(yáng)澄湖大閘蟹一只大螃蟹，賽過(guò)活神仙，到了江蘇，螃蟹是肥又干凈，真的讓人完全拒絕不了，3、高郵咸鴨蛋咸鴨蛋可要說(shuō)這個(gè)稱得上“超級(jí)美味”的，還真真兒是只有咱們高郵的了。別說(shuō)味兒，別說(shuō)口感，你光看那黃兒，看那油，你就知道之玩意兒值不值，好不好吃，而且這個(gè)能比較能放，腌制的這個(gè)也不能貪多哦。4、無(wú)錫小籠包大眾口味，味道不用說(shuō)，放心大膽的去吃，5、獅子頭獅子頭口感松軟，肥而不膩，入口微甜。這道菜做起來(lái)也是極講究的，一是一定要用五花肉，二是一定要用手工刀剁。這樣做出來(lái)的揚(yáng)州獅子頭是極清淡的，咬上一口能吃到肉圓的鮮香之。
