根據地域的不同，日本的拉面可以分為三類。我看是這日本動漫看多了，如果認為日本拉面比中國拉面好吃，那純屬是出于對日本文化的喜愛，情感所致，這樣表示拉面很好吃，店主聽到也會很高興，第二如果是在日本吃拉面或是日本人開的拉面店的話，都會配很多的高菜紅姜之類的小菜，幾乎都是自取的，能吃多少拿多少，千萬不要貪多。

1、日本拉面比中國拉面更好吃嗎？

日本拉面好吃嗎？比中國拉面更好吃？我看是這日本動漫看多了，如果認為日本拉面比中國拉面好吃，那純屬是出于對日本文化的喜愛，情感所致！我在日本工作生活了六年，基本上吃遍了日本各種各樣的拉面。因為每天的午餐都是在外面小飯館里吃飯，所以每周至少吃1到3次拉面，我也沒有感覺到日本的拉面有多么的好吃，日本拉面是日本國內有代表性的，大眾化的面食，日文是ラーメン(拉面)，そば(蕎麥面)，它來源于中國。

只不過日本人根據自己的口味和飲食習慣進行了適當改良，一般拉面有菜、有面、有湯，不僅滿足了味覺的需求，同時也滿足了作為一道正餐的飲食需求。根據地域的不同，日本的拉面可以分為三類：北海道扎幌拉面，福岡博多拉面，福島喜多方拉面，喜多方的拉面建議男士去吃，因為那里面的叉燒肉超多，男士可以一飽口福。博多拉面湯汁特別濃郁，一般女士不太喜歡，

這些拉面里面我最喜歡的還是相對清淡的鹽味拉面，量也沒有那么大，清清爽爽。日本人對日本拉面是情有獨鐘的，他們有的人是天天在吃，一直樂在其中，但自從中國蘭州拉面進入日本以來，掀起了一陣中國拉面旋風。引起了日本人的極大關注，大家都紛紛排長隊去吃中國蘭州拉面，有的人甚至排隊排上一兩個小時，蘭州拉面的獨特味道，直接征服了日本的口感。

在日本中國蘭州拉面，售價要賣到1000日元，折合人民幣六十塊錢左右，這和日本的拉面價格相當，充分展示了中國美食對日本民眾的極大魅力。利用周末，我們一家人也去日本池袋的中國料理店嘗了嘗蘭州拉面，可以說開的非常成功，口感正宗，面條筋道，吃的非常過癮，從2019年以來，不僅僅中國蘭州拉面引起了日本民眾的極大興趣，珍珠奶茶也吸引了眾多年輕人的目光，大家都以品嘗了珍珠奶茶為榮耀。

2、日本拉面的正宗吃法是什么？

你好，我是東北悅，我來回答您的問題第一吃拉面的時候一定要動靜大，這樣表示拉面很好吃，店主聽到也會很高興，第二如果是在日本吃拉面或是日本人開的拉面店的話，都會配很多的高菜紅姜之類的小菜，幾乎都是自取的，能吃多少拿多少，千萬不要貪多。這樣別人看到會覺得很沒教養沒素質，第三飯量大的話，拉面吃完后湯先不要喝，可以加面，加面時，店員會問，你是要硬一些的かためん，還是軟一些的やわらかめん，或者是普通的ふつう。

一般的情況下都會要硬面，口感比較好，而且在湯里面泡一泡，面就軟了，當然店鋪不一樣，有些吃法也不一樣，有些店鋪是不給加面的，他們會直接建議您重新點一碗，去吃拉面之前，可以問店員，?替え玉かえたまできますか？就是可以加面嗎的意思?。這些吃法啥的都是一傳十十傳百傳出來的，現在吃飯其實沒有那么多講究，只要不給其他人帶來困擾，注意素質，自己想怎么吃怎么吃。