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1，黃瓜生吃好還是熟吃好
2，黃瓜可以生吃嗎

1，黃瓜生吃好還是熟吃好

生吃好黃瓜是生吃比熟吃好，主要原因是黃瓜中富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，生吃不會破壞維生素。減肥人士會開玩笑的把黃瓜比作“沒有營養(yǎng)的食物”，那是因?yàn)辄S瓜中的糖和蛋白質(zhì)的含量比較低，所以才會有這樣的一種說法。事實(shí)上黃瓜富含人體所需的維生素，鈣鐵等成分。減肥人士偏愛吃黃瓜，是因?yàn)辄S瓜的的表皮含有丙醇二酸，這種成分可以阻止脂肪在體內(nèi)堆積。也就是說，當(dāng)你身體里面的糖分過高的時(shí)候，丙醇二酸就會跳出來，阻止身體把糖轉(zhuǎn)化為脂肪，從而起到減肥的作用。所以如果是為了減肥而生吃黃瓜，最好不要刨皮。但是必須要通過正規(guī)渠道去買安全衛(wèi)生的黃瓜，并經(jīng)過反復(fù)清洗浸泡去除農(nóng)藥殘留，防止吃到黃瓜表皮殘留的有害物質(zhì)。

黃瓜生吃好還是熟吃好

2，黃瓜可以生吃嗎

呵呵我操！

黃瓜生吃不宜多黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房里的美容劑黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房里的美容劑”，經(jīng)常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜，因?yàn)殡琰S瓜含鹽反而會引起發(fā)胖。黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用?！侗静菥V目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當(dāng)水果吃黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果。黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記，不要吃腌黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應(yīng)少吃。 1.自己種的黃瓜，沒有打農(nóng)藥，當(dāng)然洗一洗就可以吃。 2.無公害的黃瓜，已經(jīng)過檢測，需浸泡一刻才可以吃。 3.無標(biāo)識的黃瓜，無法判斷，必須先浸泡后去皮才吃。

黃瓜可以生吃

可以，不過要洗干凈

黃瓜可以生吃　　生的黃瓜里含有大量的營養(yǎng)

黃瓜可以生吃嗎