正好最近家里有魚和絲瓜，我就想著在家里做這樣的菜，但是我的魚是面肉，不能切片，只能整只蒸,一條大魚只有兩塊魚面，所以比買魚塊貴，但是又嫩又好吃,3克豬油(精制)教你如何蒸雞蛋魚片如何煮雞蛋魚片要好吃,絲瓜蒸魚魚片，很新穎，清淡可口，回來后一直沒有忘記,清蒸很簡單。
Freeze 魚片自己做的時候容易壞，做起來難。紅燒的話，掛點面會更好。只要按照一般的燉步驟。將面條放入煎鍋魚片，放入蔥姜末，加點白酒和鹽，因為是凍魚，必須加酒，料酒也可以，一點點加入醬油，醋，糖，加水。煮沸后，待火稍悶時收湯。清蒸很簡單。加入酒，醬油，蒜末和胡椒，或加入胡椒，洋蔥鹽和大小板燉。蒸好后繼續7分鐘。
絲瓜蒸魚魚片，很新穎，清淡可口，回來后一直沒有忘記。正好最近家里有魚和絲瓜，我就想著在家里做這樣的菜，但是我的魚是面肉，不能切片，只能整只蒸。配料:絲瓜、魚面、姜蒜、橄欖油、喜馬拉雅鹽、胡椒粉、麻辣鮮露、蔥花、生粉。步驟:第一步。材料:魚面、絲瓜、姜、蒜。第二步:將絲瓜去皮切片，在魚面上擦一些生粉腌制，在姜蒜中加入一些橄欖油、喜馬拉雅鹽和胡椒粉。第三步，將魚放入盤中，放上絲瓜片。第四步，把準備好的姜蒜倒在上面。第五步，鍋中注入適量的水，放在蒸架上燒開。將菜放入鍋蓋蒸8分鐘。第六步，打開鍋蓋，撒上少許蔥花。第七步，將菜取出，加入少許麻辣鮮露即可食用。小貼士:1。一條大魚只有兩塊魚面，所以比買魚塊貴，但是又嫩又好吃。除了幾根大骨頭沒有刺，用一點生粉腌起來味道更好。2.蒸的時候需要大火，8分鐘就夠了。3.吃的時候最好放蔥花和辣鮮露。
3、雞蛋蒸魚怎么做?蒸蛋魚片詳細介紹菜系及其功效:私房菜、補血食譜、青春食譜、滋補養生食譜、健腦食譜、口味:咸味工藝:粉蒸蛋魚片制作材料:主料:雞蛋100g、草魚100g、調料:鹽4g、味精。3克豬油(精制)教你如何蒸雞蛋魚片如何煮雞蛋魚片要好吃，先將雞蛋用1.5克精鹽和味精打勻，加入150毫升清水后攪拌均勻；然后將魚片 2.5g精鹽和食用油放入深盤中，將攪拌均勻的雞蛋倒入盤中，均勻撈出，放入籠中蒸熟。小派——食相克:雞蛋:與鵝肉同食會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食。
