芹菜洗凈,焯一下,切??;黃豆用鹽和八角煮熟;干芝麻葉用熱水浸泡軟化,洗凈,繼續用熱水浸泡2小時;5.當發酵好的粉漿在鍋里煮到80℃時,漿液表面會出現一層泡沫,加入面條、芝麻葉和鹽,煮5分鐘,粉漿面條不要吃辣椒葉、茴香、藿香、青椒等,粉漿面條是起源于河南方城縣的漢族傳統小吃,當時被稱為pea粉漿面條歷史悠久。
粉漿面條是起源于河南方城縣的漢族傳統小吃。當時被稱為pea粉漿面條歷史悠久。起源于明朝鄭德時期。由綠豆、面條、黃豆、干芝麻葉、芹菜、鹽、雞精、八角、辣椒油、香油等制成。生綠豆,面條,黃豆,干芝麻葉,芹菜折疊編輯。這一段的配料是鹽、雞精、八角、辣椒油、香油。1.綠豆洗凈,用清水浸泡10小時;2.打成豆漿;3.放入容器中,讓其自然發酵,直到味道變酸;(大約1-2天)4。芹菜洗凈,焯一下,切??;黃豆用鹽和八角煮熟;干芝麻葉用熱水浸泡軟化,洗凈,繼續用熱水浸泡2小時;5.當發酵好的粉漿在鍋里煮到80℃時,漿液表面會出現一層泡沫。這時候要倒一點香油,用勺子輕輕拍打。泡沫消失后,漿料會變得細膩光滑。加入面條、芝麻葉和鹽,煮5分鐘。6.撒上黃豆和芹菜,淋上香油和辣椒油。
2、胃不好能吃 粉漿 面條嗎粉漿面條不要吃辣椒葉、茴香、藿香、青椒等。其中有刺激性的調料,因為你的胃不好,相關問題:腸胃不好的人吃什么養胃?一、南瓜——排毒護胃。南瓜含有豐富的果膠,可以“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬和鉛,起到解毒作用,同時,果膠可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃,二、胡蘿卜——增強抵抗力。胡蘿卜味甘,性平,豐富的胡蘿卜素可轉化為維生素A,提高視力,增強抵抗力,預防呼吸道疾病。三、白菜——天然的“胃菜”,白菜性平味甘,無毒,入胃、腎。白菜是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然的“養胃菜”,其中所含的維生素K和維生素U不僅能抗胃潰瘍,保護和修復胃黏膜,還能保持胃細胞的活躍和旺盛。