8.用鍋里剩下的油慢慢翻炒土豆丁至邊緣微焦,9.將土豆d倒入鍋中，加入兩勺醬油拌勻,12.米飯煮好后，打開蓋柄土豆和米飯，輕輕攪拌均勻，撒上火腿丁，燜10分鐘,5、土豆五花肉去皮切塊,1.將炒好的土豆、五花肉、湯汁倒入生米中，蓋上電飯鍋，用米飯模式烹飪,一碗好吃的五花肉土豆燜飯就做好了。
1，五花肉一斤，土豆2塊，大米200g，鹽一勺，醬油一勺。2、土豆去皮切成小塊，用清水浸泡以防氧化，瀝干水分后再放入鍋中。3.將五花肉切成方形。4.將大米洗好，用清水浸泡半小時。5.將水倒入鍋中，加入蔥和姜。將酒燒開，加入五花肉和水丁。6.撇去浮沫，取出待用。7.鍋中少油加熱，放入蔥、姜、八角爆香，撈出扔掉調料。8.加入五花肉炒香。9.加入生抽和老抽，翻炒上色均勻。10.倒入瀝干的土豆件，翻炒至邊角微焦，倒入500ml熱水和1勺鹽煮開。1.將炒好的土豆、五花肉、湯汁倒入生米中，蓋上電飯鍋，用米飯模式烹飪。12.米飯煮好后，打開蓋柄土豆和米飯，輕輕攪拌均勻，撒上火腿丁，燜10分鐘。準備上菜的時候，放點香油，拌勻。一碗好吃的五花肉土豆燜飯就做好了。
2、燜 土豆飯的做法竅門怎么做燜 土豆飯1，主料:大米100g，土豆1。2.輔料:五花肉100g，3.調料:姜2片，料酒幾滴，醬油2湯匙，蔥1根，植物油1/2湯匙，水適量。4.將大米洗凈，放入電壓力鍋，放入水，5、土豆五花肉去皮切塊。6.鍋里放半湯匙油，加熱，用中火加熱姜片和洋蔥段。把姜片和蔥段去掉，扔掉，7.倒入五花肉丁，慢慢翻炒至變色，出油，加入幾滴料酒，攪拌均勻，倒入炒菜鍋。8.用鍋里剩下的油慢慢翻炒土豆丁至邊緣微焦，9.將土豆 d倒入鍋中，加入兩勺醬油拌勻。10、按照煮飯——啟動程序，煮好后繼續燉十分鐘，1.打開鍋蓋，用筷子把米飯打散，就可以開始了。
