1.鍋中加水，放入花椒、大料、鹽燒開，將花菜焯一下，撈出備用,2.花菜洗凈瀝干水分，用水果刀沿柄切成小花，放在盤子里備用,8.花菜煮軟后，撒一點雞精關(guān)火,放入姜和蔥，香味出來后，放入西紅柿和菜花翻炒,6.然后加入有機菜花，轉(zhuǎn)大火翻炒片刻,食材:花菜、青椒、五花肉,菜花比普通蔬菜更有營養(yǎng),炒花，原料有花菜、油、蔥等。
鍋中倒入油，燒至七成熟，放入蔥姜末至香；然后倒入花菜和高湯，翻炒均勻，加入少許肉片，加水少許，煮8分鐘左右；最后倒入少許醬油，加入少許雞精翻炒均勻。食材:花菜、青椒、五花肉。1.準備好需要的食材。2.花菜洗凈瀝干水分，用水果刀沿柄切成小花，放在盤子里備用。3.五花肉切片，大蒜用刀背剁成小塊，青紅椒切段。4.在黑砂鍋里放一點油加熱。油溫六成熱時，放入五花肉片，小火煸炒。5.將肉推到一邊，加入青紅椒段和蒜片，翻炒入味。6.然后加入有機菜花，轉(zhuǎn)大火翻炒片刻。7.加入少許鹽，將醬油翻炒均勻，倒入適量溫水，燒開后轉(zhuǎn)中火煮一會兒。8.花菜煮軟后，撒一點雞精關(guān)火。9.把黑音樂砂鍋直接端上桌，就可以吃了。食物正在冒熱氣。注意你可以加入你喜歡的調(diào)料。如果你不喜歡辛辣的食物，你可以去掉青椒。
2、炒菜花的 家常做法是怎樣的?配料:花菜、番茄、蔥、姜。輔料:鹽、糖、油、胡椒粉、大料、雞精，1.鍋中加水，放入花椒、大料、鹽燒開，將花菜焯一下，撈出備用。2.鍋里放油，燒至五成熱，放入姜和蔥，香味出來后，放入西紅柿和菜花翻炒。3.加入雞精，出鍋，炒花，原料有花菜、油、蔥等。制作簡單，口感好，適用于中老年人、兒童及脾胃虛弱、消化功能較弱的人群。菜花比普通蔬菜更有營養(yǎng)，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C、E、P、U以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花質(zhì)地鮮嫩，香甜可口，食用后易于消化吸收，其嫩莖纖維煮后鮮嫩可口，尤其在暑熱，口干、尿黃、大便硬或不暢時，用菜花30克煎服，可勤服。有清熱止渴、利尿通便的功效。
