好吧，門頭太過于樸實了，老板一點都不懂設計好嗎。8元英協商城路交叉口向北30米路西走在鄭州紫荊山路，有河南省最早的川菜館，復古小美式的華豫川酒家，絕對是鄭州最棒的川菜館，主打川菜，毛血旺自然是招牌，用料十足，辣得夠味，實在過癮；秘制油菜也不錯，清淡爽口。

1、鄭州的川菜館多嗎？哪個店的川菜好吃？

鄭州喜歡吃辣的人比較多，所以好吃的川菜館也是數不勝數，無論是商場還是路邊，都會看到川菜館的字樣，下面就給大家介紹幾家人氣比較高的川菜館，因為川菜開胃，比較容易下飯，讓我們一起去試試菜吧！華豫川酒家人均消費：108元英協商城路交叉口向北30米路西走在鄭州紫荊山路，有河南省最早的川菜館，復古小美式的華豫川酒家，絕對是鄭州最棒的川菜館。

它家的招牌菜太安魚，魚肉外焦里嫩，裹著麻辣湯汁，吃到滿臉冒汗！宮保雞丁也是愛不釋口，雞絲蕎麥面，口感麻、辣、咸、酸、香！墻裂推薦，58°c川菜館人均：72元林科路與經一路交叉口東北角(林科路口東北側)在鄭州開了好多年的川菜館了，裝修偏復古風。菜品川味十足，愛吃辣的小伙伴千萬不要錯過，子雞丁紅彤彤的一大份，超有誘惑力。

雞肉塊椒麻咸香，小粒花生米提前炸過的，脆香十足，麻椒腰花辣味不重，帶著淡淡的甜，吃著也是棒棒噠。蓉亭食貝人均消費：70元地址：東風南路與榆林南路交匯處海匯中心二樓一直很喜歡吃川菜，心心念念已久的蓉亭食貝終于拔草了！毛血旺麻辣鮮香，除了鴨血、金針菇、木耳等還有鱔段，一次性的筷頭很有特色呢還貼心的送了一盤餐前水果，之前看評價說有黃喉，但是沒發現呀！菜量較少，

花布餐廳人均消費：78元地址：東風南路與商鼎路交叉口匯藝銀河里4樓。花布餐廳在鄭州匯藝銀河里四樓，從菜品到環境到包裝都很文藝！專注做正宗川菜，“用味道講述四川”，酸菜紅油雙拼毛血旺、花布碳烤牛蛙創意十足，熗拌黑雞爪、彩虹排骨麻辣鮮香！還有很多菜品都是可圈可點的，尤其是會獲得年輕人的喜愛，老周毛血旺人均消費：50元南陽路老周毛血旺門面不算大，門給人的感覺非常古樸，走進去竟然座無虛席。

主打川菜，毛血旺自然是招牌，用料十足，辣得夠味，實在過癮；秘制油菜也不錯，清淡爽口，總體好吃又不貴，愛辣的朋友路過記得嘗嘗。胖娃川菜館人均消費：85元鄭州市工人路百花路向南500米鄭州工人路的胖娃川菜館，最近又裝修了，走進去你會發現墻上掛著已被“香香美食”采訪了3次，而這個店已經可以說從小吃到大20多年，

2、鄭州扣碗哪家好吃？

翻遍所有美食達人冬日的最美最暖最得勁的美食推薦，竟然89.99%的都推薦這家的扣碗！有什么特別的地方呢？好吧，門頭太過于樸實了，老板一點都不懂設計好嗎。入門就看見一個一人那么高的大蒸籠，老板正從籠里取一份扣肉，穿過繚繞的蒸汽，貌似看見有肉的葷的正在召喚，要的就是這種熱的煙火氣，這種氛圍就是我要找的深冬風味，

趕緊的，先來一份被贊不絕口的條子肉試一下。一分鐘上餐，還帶著熱氣騰騰，燙嘴的架勢，我已經管不住自己的嘴了，瞅瞅，一條琥鉑色，散發著迷人香味，醇香欲滴的肉肉正在晃動，入口竟然不肥不柴，香而不膩，一抿即化，首次體驗吸著吃肉的感覺。另外碗底的梅干菜，真的很會占便宜而且占的那么的滑而不膩，足足的吸夠油脂，解膩利口，好不銷魂，

在室外凍久了，一碗條子扣肉還不夠，還得來份酥肉扣碗。恩，外面裹面軟糯有味，口水再次一觸即發，深深咬透面糊，里面勁道的，鮮嫩的細條肉早已黏住上下牙口，咀嚼啟動，一時半會是停不下來，越嚼越香，你看她吃的真得勁，都快吃兩碗了，好吧，顧忌一下旁邊人的感受，那再來一份素的吧，最喜歡吃面筋，那就來份面筋扣碗吧，不會吧，這面筋做的，從未有過的體驗，些許勁道，鹵味入得足足的，一咬面筋那洞洞縫縫里的汁兒，完全噴發，化到每一個味蕾的細胞中，簡直觸動心靈。