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1，作文我的拿手好菜620字
2，我的拿手好菜
3，作文我的拿手菜 600字
4，求一篇作文我的拿手好菜

1，作文我的拿手好菜620字

我曾經(jīng)學(xué)會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學(xué)會了使用電腦，學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等，在學(xué)這些本領(lǐng)中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會做飯。那是個一個艷陽高照的周末，我早早就做完作業(yè)，而且中午的時間又到了，家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應(yīng)的。誰知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽見一陣吱吱……的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發(fā)出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進(jìn)鍋里，當(dāng)然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當(dāng)我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那么疼。但是，我還是沒有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住口水垂涎三尺。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！果然“功夫不負(fù)有心人”。只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那一定會成功的.

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作文我的拿手好菜620字

2，我的拿手好菜

[我的拿手好菜]我的拿手好菜正文：不絕于耳的鞭炮聲，五彩繽紛的煙花，紅彤彤的大燈籠，……不知不覺,新年已經(jīng)來臨,人們都在忙碌著,準(zhǔn)備著，我的拿手好菜。我想：新年中，我也應(yīng)該做點什么。于是，我遍決定做一盤我的拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋。我來到廚房，系好圍裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿，然后把雞蛋打在碗里。我很有把握地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像個“小太陽”！接著我又開始搗雞，我一會兒輕，一會兒重，一會兒快，一會兒慢，蛋很快就搗好了，小學(xué)六年級作文《我的拿手好菜》。這時，我把西紅柿洗干凈放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，憑著我的經(jīng)驗，這一點算不了什么。我對著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來，我打著了火，往鍋里倒進(jìn)油，然后把雞蛋放進(jìn)去，翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒。雖然鍋里的油吱吱的響,但是我一點也不害怕。就這樣，我的拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋遍做好了！望著這盤菜，我心里甜滋滋的，比吃了蜜還要甜！

排骨海帶湯：生排骨、海帶加冷水，用中火燒開?？扉_的時候，把面上的沫撇掉。開，改微火，保持似開非開的狀態(tài)，至排骨爛，加鹽、即可。吃的時候，在碗里加胡椒、少許味精西紅柿土豆湯：先將土豆片（要快，可以切薄一點）放在水里煮，千萬不能加鹽，水開改微火，至快煮爛時，改大火，加西紅柿片，煮出紅色，西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精，即可蝦米做菜: 先要把蝦米放在碗里用料酒把它泡軟。一、可以燒冬瓜，或煮冬瓜湯。二、好豆腐干，切成細(xì)絲，放蝦米一起煮。香腸做法: 切片，隔水蒸，要蒸爛。也可以，先炒青椒，再把蒸好的香腸倒進(jìn)去炒一下，即可還可以,在荷蘭豆剛上市時（這時嫩，爽口），荷蘭豆炒蒸好的香腸片，不放辣椒。肉末豆腐：鍋里油熱，放肉末，炒出香味，加海天牌特級金標(biāo)生抽王，胡椒，少許味精，小蔥末，添到碗里，備用。鍋里加少量水，放點鹽，水開，放豆腐，用鍋鏟把豆腐鏟成不規(guī)則的小塊，開，加水淀粉，拌勻，熟，添到盤子里，倒入肉末。注：肉末稍微咸一點，豆腐要淡一點。

我的拿手好菜

3，作文我的拿手菜 600字

爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符. 一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，誒，誰叫我屬老鼠呢？母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少?！罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

這明擺著作弊

媽媽的拿手菜，我最愛 5天的軍旅生活終于熬完，我們回到母校，我們做完了軍訓(xùn)匯報表演，同學(xué)們個個就都迫不及待的往自個的家里沖，我剛回到家的樓下，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了香噴噴雞翅、牛扒香味，真是香極了，幾天的勞累辛苦早就忘得干干凈凈了，我還沒等爸爸踏上第一樓的樓梯口，就幾個箭步?jīng)_回四樓我家里了。我剛回到家里，我媽媽正好從廚房里面走出來，手里端著金黃金黃的、而且脆脆的雞翅，色香味俱全的牛扒，別人不知道，還以為我媽媽是從肯德基買來的了，其實是媽媽的拿手菜之一！媽媽看到我，首先是驚訝，然后是高興，把我緊緊的抱在懷里，媽媽一個勁的問我軍訓(xùn)怎么樣？減肥減下來了嗎？飯菜怎么樣？吃飽了嗎？我顧不得媽媽的問候，拿起一個雞翅，就往嘴里面塞，等我把嘴塞得滿滿的滿滿的，爸爸正好也上來了，媽媽的問候也問完了，我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒，好好慰勞慰勞我的肚子。我媽媽做的雞翅，可以同肯德基相比美味，款式有過而無不及，而且很快就會增肥。我媽媽說：“肯德基或麥當(dāng)勞做的雞翅是用油炸的容易上火，容易增胖，我媽媽的倒不一樣，是用自制的香料調(diào)制，然后用微波爐烤熟，不容易上火，而且增肥度比肯德基和麥當(dāng)勞少得多。我媽媽除了會做雞翅，還會做老味肉，我媽媽做的老味肉，爽口、嫩滑、美味可口，真是令人回味無窮，我經(jīng)常叫媽媽幫我做老味肉吃，我媽媽幽默地說，如果你還吃那么多肉，你就快變成豬八戒二代了，我也總是幽默的回答媽媽，我變成豬八戒二代，那你就是豬八戒二代的媽媽，嘻嘻！正因為媽媽的拿手菜太多了，才讓我吃的那么肥那么胖，你看，今天，我媽媽又給我做拿手菜了，雞翅和老味肉，羨慕吧！喜歡吧！如果有空到我家嘗嘗，期待你地到來！

作文我的拿手菜 600字

4，求一篇作文我的拿手好菜

一天應(yīng)邀去朋友家里閑玩，當(dāng)朋友為我打開門時，撲面吹來了一陣香噴噴的味道，讓我忍不住貪婪的深吸了一口香味彌漫的空氣，情不自禁的贊嘆道：哇塞，好香??！朋友因我的贊揚而滿心歡喜的笑著說：等下馬上就出鍋了哦，你很有口福??！當(dāng)朋友端著香噴噴的大菜坐下來時，我忍不住讓朋友教我怎么做出這么好吃的一道美味------水煮魚！他也毫不吝嗇的教給了我！第二天我便經(jīng)不住肚子里饞蟲的誘惑，跑到菜市買了圓白菜，剔好的魚肉，蔥姜蒜，八角花椒。萬事俱備只欠東風(fēng)了，我三下五除二的切好了菜，片好魚肉，開始制作我的拿手好菜了！我擼好胳膊挽好袖子，點火熱鍋倒油一氣呵成，按照朋友的指示我先把八角和花椒扔下鍋片刻后看到八角與花椒都沒了動靜我便撈出丟棄到垃圾桶里，蔥姜蒜一起下鍋，頓時鍋里的油就噼里啪啦的炸開來，隨之我灑下醬油倒菜入鍋，大火中我不停的翻炒著，大約翻炒了七八分鐘，我加了少許的鹽巴味精炒制少許，倒入水，慢慢的我很悠閑的等待著鍋里的水滾起來。水滾起來了，我把魚肉一片一片的放在了鍋里，一點點的水開了，魚肉在沸水里慢慢的翻滾著，大約有三四分鐘，我關(guān)了火源，把菜和魚倒在了一個大一點的碗里。水煮魚的上半部完成的很順利。接著我刷好鍋子，點火加熱，按照朋友給我的比例我倒入了炒菜勺的大半勺油，我看著油緩緩地有點冒煙的現(xiàn)象，此時我把早已準(zhǔn)備就緒的辣椒面，花椒面灑在了大碗里菜的上邊，均勻的撒好。我端起熱好的油，慢慢的破在了菜的上邊，辣椒面和花椒面再有的濺潑下發(fā)出滋滋的響聲，香味撲鼻啊！我磨拳擦掌得把他端到餐桌上，急不可耐的拿起筷子嘗了一口，哇哦~！咂~~！真是人間美味啊！我的杰作，我的拿手好菜就這樣讓我按部就班的做成啦！夠不夠500個字我也不知道反正就當(dāng)是我也寫了一篇作文吧

昨天中午，我即興大顯身手，準(zhǔn)備做一道自己的拿手好菜——番茄蛋湯。主要材料有：番茄、雞蛋。次要的材料有：蔥、醋、醬油、香油、鹽。我先把小小的三個番茄洗得干干凈凈。接著用刀把它切成一塊一塊，用剪刀把蔥剪成一斷一斷的，并放在小碗里，之后打碎雞蛋，倒在小碗里，放一丁點兒鹽，再用筷子來回甩動，把蛋黃、蛋清勻開來。然后把切開來的蔥放入一個較大的碗里，在大碗里加上兩、三滴香油和醋，醬油就要稍稍放多一些。準(zhǔn)備工作做完了，我便在鍋里放上水，蓋好鍋蓋，點燃煤氣，等水燒開。水燒開了，我揭開鍋蓋，把番茄輕輕地放下去，放的低一些水就不會濺上來，也不可以碰到鍋的邊緣，小心燙傷哦！過了半分鐘左右，我把打好的雞蛋放入鍋中，繞著兩邊一圈圈地倒，讓鍋里的每個地方都有蛋。一放下去，黃澄澄的蛋就立刻變成了蛋花，蛋馬上就熟了。過了一會兒，全部熟了，我便把煤氣給關(guān)緊，把煤氣灶開關(guān)給關(guān)閉。把鍋爐里番茄連蛋湯一起倒入那個大碗里。一碗熱氣騰騰的番茄蛋湯就大功告成！我和媽媽一起品嘗了我自己做的菜，媽媽連聲說道：“不錯不錯，這蛋打得比我還好，顏色均勻，色彩搭配豐富，有紅有黃有綠，嗯，蠻好喝的！” 得到了媽媽的贊揚，我洋洋得意，心里美滋滋的。經(jīng)過又一次新的做菜，我覺得做菜也沒什么難的，只要勇于嘗試，不偷懶，總會有收獲的。

11月25日作文比賽：我的拿手好菜　　　生活還是很殘酷，當(dāng)我告訴HL今天的題目，他發(fā)出非常不厚道的爆笑。我猜：因為現(xiàn)實的殘酷，他已經(jīng)決定原諒這個無聊的比賽了?！　　∥颐刻熳霾耍覍W(xué)做很多菜，吃過的都想試著做出來，但是要說“拿手”兩個字真是犯難。如果早二十年問我，我會小聲問：饅頭算不算？如果早十年問我，我會笑瞇瞇地說：酸辣土豆絲！如果早五年問我，我會自信滿滿地說：鹽水青菜！哪怕只早兩年問，我也可以面不改色心不跳地回答：我會做很多菜。(臉皮真是越來越厚了) 　　　可是現(xiàn)在我拿手什么呢？我拿手煮一鍋雜燴菜，用骨頭熬出湯底，撈出來把今天買的便宜菜扔進(jìn)去。一般來說，指的是：大白菜、豆腐、豆芽、蘿卜、土豆、洋蔥、大蔥，偶爾能有西紅柿、黃瓜、冬菇等。火鍋小會那天，我把白菜交給specteR,，讓他負(fù)責(zé)掰白菜，說不要的皮扔在垃圾袋，要吃的放在干凈袋子里。不一會兒，問題出現(xiàn)了，兩個袋子都滿了，他手里的白菜還有一大棵。我說罷手吧，接過口袋，發(fā)現(xiàn)垃圾袋有些太充實了。說：這都扔啊？張同學(xué)說：這能吃??？我說：太浪費了吧。張同學(xué)說：還有這么多呢！我想也對，算了吧。結(jié)果沒逃過任姐姐的法眼，硬是搶救出了好幾皮葉子，洗洗干凈放進(jìn)菜籮。　　　故事的結(jié)尾，饕餮將盡，我驚呼：天哪，我們半天都在吃任姐姐從垃圾堆里揀出來的那幾皮白菜……眾人暈倒?！　　∵@就是目前的飲食生活，哪里能談上拿手與不拿手，能把食物混合混合弄熟，吃口熱的吃口鮮的蘸點酸的蘸點辣的，就已經(jīng)心滿意足要打起小鼓唱新歌了。HL建議我寫炒蝦，說我炒得不錯，可是未見蒜苗久矣，甚至種也長不大。難道真要在怎么掰蝦腦的血腥環(huán)節(jié)周折筆墨？算了，恐怖小說我還是不挑戰(zhàn)了。