5.用剩下的油將雞塊炒至金黃色,只有客家釀的酒，才能釀出地道、正宗的味道,如何剝姜并切成姜末的插圖雞酒44,雞翅如何洗干凈切成小塊的圖解雞酒33,雞酒55的實踐說明,雞酒77的練習圖,雞酒22的插圖,13.砂鍋燉的客家娘酒雞，娘酒的味道全浸在雞里，揭開鍋蓋前就聞起來甜甜的。
1。準備好材料。2.雞肉洗凈，切塊。3.枸杞泡水，洗凈。4.生姜去皮，切成米粒，用油炒熟，鏟成末備用。5.用剩下的油將雞塊炒至金黃色。6.加入1茶匙砂糖翻炒均勻。7.加客家娘酒。8.大火燒開，然后轉移到砂鍋里。9.加入炒好的姜。10.輕輕攪拌均勻后加入枸杞。11.蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘。12.香醇的客家娘九記就做好了。13.砂鍋燉的客家娘酒雞，娘酒的味道全浸在雞里，揭開鍋蓋前就聞起來甜甜的。14.香甜醉人，醇香可口，非常好吃。15.充滿客家娘九記的精華湯，絕對不能浪費。吃完雞可以喝湯，全身暖暖的，很愜意。
2、怎樣做 雞酒才好吃食譜練習:雞酒練習插圖11。一般常用雞肉，我用雞翅，主要是為了口感嫩滑，雞酒 22的插圖。雞翅如何洗干凈切成小塊的圖解雞酒 33，如何剝姜并切成姜末的插圖雞酒 44。只有客家釀的酒，才能釀出地道、正宗的味道，雞酒 55的實踐說明。炒鍋放少許油，將姜末炒至棕色雞酒 66，將雞塊炒至金黃色，然后倒入酒中，煮沸后立即關火。雞酒 77的練習圖，燒開后倒入沙鍋，蓋上蓋子靜置20分鐘，讓雞塊充分吸收姜酒的味道。
