16年白術價格報復性上漲，到秋季白術芽子和種子也跟著爆漲，白術芽子從8元漲到最后的12元，白術種子漲到300元一公斤。我地是咸豐白術主產區，中國國家地理標志產品，目前都是以農村留守人員種植為主，企業化自種已在上次大行情過后消失，2016年白術最低谷，大面積棄收。

1、有人說白術曾在農村被稱為“金疙瘩”，18年價格下跌，19年還應該種嗎？

1、白術屬于用量大，周期起伏大的中藥材，幾年才能有一波好行情。2、白術在農村也就是一個農產，同所有農作物一樣，頂峰年程種籽，子藥價格到頂，次年開始進入下行，收益差，人工貴，漸漸地投機戶退出，人工耗費少，大年不補種子的自繁自種戶能堅持下去，隨著退出的越多，白術產新減少，價格回升3、與其花大錢購買一代子術和種籽，不如保留一定的一代子術種植，長成商品術，成品術出售，種籽視市場行情留種或出售，但是，一定要自種部分種籽，因為種籽繁殖的子術，當年就能開花結籽，

4、白術風險大，容易根腐病，種植和采收整理亦費人工，不適合商業化大規模種植。我地是咸豐白術主產區，中國國家地理標志產品，目前都是以農村留守人員種植為主，企業化自種已在上次大行情過后消失，2016年白術最低谷，大面積棄收，5、白術擇土地，需輪作，同時人工成本耗費大。如果是留守中老年朋友，可以適當種植，畢竟不用請人工，不用租地，

2、2019年白術的價格怎么樣？種植和育苗的規模大嗎？今年的天氣能否影響到行情？

作為白術種植者和大面積技術指導者，根據自己的掌握的情況，對19年及以后白術行情做一個基本判斷，以供參考。首先要明確一點，白術是作為中藥材種植的，沒有食用方面的開發，也就決定了其市場需求量是有限度的，超過其限度必然導致價格下跌，白術上一次產銷高峰在十年前，統貨價格:近50元一公斤，種銷都賺的盆滿缽滿，引起社會資金進入，面積迅速擴大，隨之而來的價格下跌，種植者存貨者都深陷其中。

2014年秋安國產地白術芽子跌到1.4元一公斤，統貨產地價在10元一公斤左右徘徊，白術種子跌到幾元一公斤，2016年白術價格報復性上漲，到秋季白術芽子和種子也跟著爆漲，白術芽子從8元漲到最后的12元，白術種子漲到300元一公斤。而且全是賣方市場，2018年春白術價挌更是漲到500多元一公斤，社會為之瘋狂，社會資金大舉進入。

巨石已懸頭頂!2018年秋，一個環保導火索引爆了白術市場:大白術首當其沖，產地價直接跌破4元，最低跌到2元多，白術芽子緊隨其后，而且沒人接盤，大批白術芽子被迫用來烘干加工，價格從3元往下跌，筆者見到最低的是1.8元一公斤。白術種子25一30元開盤，最低跌到10元一公斤(親眼所見)，2019年3月白術種子價格又開始回升到80一90元一公斤，說明仍有不少人:還對后市有所企望。

3、中藥材白術，有著相當高的藥用價值，它是怎樣種植的呢？

白術系菊科植物白術的根莖，4月或11月種植，當年11~12月或翌年收獲，1、選用“術栽”：白術采用種子育苗，需一年時間。育出的植株以根莖作種移栽，產地藥農稱為“術裁”，選好根莖是保證白術栽培獲得高產的重要措施。選用“術栽”要求根莖大小均勻，表面光滑，須根細密，芽頭飽滿，頂端細長，尾端大，無損傷，無病蟲害，

2、重施基肥，巧追肥：為了促進植株生長健壯和根莖肥大，白術需要充足的有機肥和磷、鉀肥。要求施足基肥，早施苗肥，重施摘薹肥，增施磷、鉀肥，在整地時每畝施入腐熟的豬牛糞肥2500公斤，“五四零六”菌肥100~150公斤，栽植時再施入草木灰1500公斤，餅肥50公斤，過磷酸鈣50公斤，齊苗后進行第1次追肥。

每畝施入人畜糞水1000公斤，5月下旬第2次追肥，用人糞尿1500公斤或尿素5公斤對水施下，栽花薹后5~7天，每畝施入經漚制腐熟的花生麩50~75公斤或豆餅70~100公斤，人畜糞尿2000公斤，另外噴施0.1%磷酸二氫鉀或2%過磷酸鈣浸出液，進行根外追肥，以利于白術根部增粗增大。3、摘蕾，抗旱排澇：7月份在植株剛現蕾尚未開花之前，及時把花蕾分期分批摘除。