將魷魚切成1cm寬的十字架，剁成2cm寬、3cm長的塊，放在盤子上,5.煮至魷魚滾好后立即取出,魷魚屬于高級營養食品,9.好吃又脆魷魚，好吃，常炒魷魚成品圖,魷魚切成段,魷魚一種好吃又簡單的家常菜做法是爆炒，如下:主料:魷魚1；青椒100克；半個洋蔥,放入魷魚,【方法】魷魚撕2,在家做飯魷魚1。

食材:發號魷魚200 g，鹽6 g，醬油、料酒、味精、香菜、胡椒粉少許，湯200 g。方法:1。將魷魚切成1cm寬的十字架，剁成2cm寬、3cm長的塊，放在盤子上。2.鍋里放水，水開后把魚倒掉，然后把清湯放在鍋里，加調料，鍋煮開時加魷魚去沫，煮開后裝盤。特點:新鮮可口。功效:養心安神。魷魚屬于高級營養食品。每100g 魷魚(干)的磷含量為1038mg，是普通蔬菜的100-500倍，是豬肉的10倍，牛肉的6倍，雞蛋的5倍。在我們體內，磷不僅是骨骼的建筑材料，也是制造核蛋白、磷蛋白、磷脂等許多重要物質不可或缺的物質基礎。更重要的是，磷在我們的腦神經細胞中起著特別重要的作用。沒有它，就會出現神經衰弱、記憶力下降等疾病。所以多吃魷魚對治療神經衰弱非常有益。

主材；魷魚1.配件；食用油1大勺，鹽少許，青椒少許，蔥姜蒜少許，醬油少許，料酒1大勺，胡椒粉少許，蠔油少許，水淀粉1大勺。在家做飯魷魚 1。魷魚去除內臟和頭部，撕掉黑膜。2、翻面，切花刀。3.切成塊。魷魚切成段。加鹽、料酒、胡椒粉，抓勻腌制。4.將水淀粉、鹽、生抽、老抽、糖、蠔油放入碗中拌勻。5.煮至魷魚滾好后立即取出。6.將蒜片和姜絲翻炒。炒青椒。放入魷魚。7.加一碗果汁。8、中火翻炒出汁。翻炒至湯汁粘稠，關火，放入蔥花翻炒均勻。9.好吃又脆魷魚，好吃，常炒魷魚成品圖。

包公魷魚【材料】水法魷魚1、干辣椒、料酒、醬油、糖、黑醋、水、少許香油、白粉?！痉椒ā眶滛~撕2。魷魚放入沸水中焯一會兒，卷成圓柱形花狀，然后取出瀝干水分。3.取油鍋，用3湯匙油將干辣椒炒香，沿鍋邊將酒煸出，倒入調料燒開后放入魷魚 roll拌勻。

魷魚一種好吃又簡單的家常菜做法是爆炒，如下:主料:魷魚1；青椒100克；半個洋蔥。輔料:生姜5克；洋蔥5克；蒜片3克；食用油5ml；干辣椒15克；郫縣豆瓣醬8克；大蒜辣醬2克；醬油2克；熟芝麻2克；孜然粉3克，1.魷魚1:去除內臟筋膜，切片改為橫刀再切片。2.準備洋蔥半片，姜5克，蔥5克，蒜3克，青紅椒50克，清水燒開，倒入魷魚，焯水30秒取出。3.倒入5毫升食用油，加入15克干辣椒、蒜片、姜片、8克郫縣豆瓣醬、2克蒜辣醬，很辣很香，4.倒入蔥，青椒，魷魚，加入生抽2g，孜然粉3g，熟芝麻2g，攪拌均勻即可食用。