鱸魚湯做法二材料主料:鱸魚500克輔料:附子15克調料:姜10克,大蔥15克,鹽5克做法1、用清水煎煮附片2小時;2、將鱸魚去鱗去內臟洗凈;3、用附片藥汁煮鱸魚,放入姜末、蔥花、鹽調味即可,怎樣燉鱸魚湯,鱸魚湯做法一原料:鱸魚1條,女貞子10克,料酒、蔥、生姜、鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。
1、主料:新鮮鱸魚一尾1斤、蔥絲1/2杯、姜絲4大匙、紅辣椒絲1大匙。2、調味料A:鹽1/4茶匙、酒1大匙、蔥4段、姜片4片。3、調味料B:水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油數滴。4、鱸魚洗凈,用調味料A腌半小時。5、放入盤中,清蒸10分鐘即可。6、鍋熱,將蒸魚的湯汁加入蔥絲、姜絲、紅辣椒絲煮開后,以調味料B勾芡淋于魚上,滴上數滴麻油即成
2、怎樣燉鱸魚湯鱸魚湯做法一原料:鱸魚1條,女貞子10克,料酒、蔥、生姜、鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。制法1、鱸魚宰殺后,去鰓、鱗及腸雜,洗凈,2、女貞子洗凈,去雜質;生姜切片,蔥切段。3、將女貞子、鱸魚、生姜、蔥、料酒同放燉鍋內,加水1800毫升,先用旺火燒沸,再用小火煮25分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉、香油即成,鱸魚湯做法二材料主料:鱸魚500克輔料:附子15克調料:姜10克,大蔥15克,鹽5克做法1、用清水煎煮附片2小時;2、將鱸魚去鱗去內臟洗凈;3、用附片藥汁煮鱸魚,放入姜末、蔥花、鹽調味即可。小帖士-健康提示1、適用于頭暈目眩、耳鳴腰下酸或下肢水腫、面色無光等癥;2、附片性熱,味辛、甘,能散寒除濕;3、鱸魚含豐富蛋白質、鐵質、鈣質,以及各類維生素;4、此湯熱量低,魚肉十分細嫩可口,易被消化和吸收,味道鮮美,可有效緩解腰腿酸。