作為食療保健品，金桔蜜餞可以刺激食欲，飲用金桔果汁可以生津止渴，加入蘿卜汁、梨汁可以治咳嗽,用金桔和黨參代替茶葉煎服，可以保胎,慢性肝炎，可用半枝蓮金桔煎服，加糖服用,胃寒疼痛可用金桔和吳茱萸煎服,金桔不僅美觀，其果實中還含有豐富的維生素C、金桔糖苷等成分，對維持心血管功能，預防動脈硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
1、金桔泡水具有理氣解郁、化痰止渴、食用醒酒等多種功效。2、金桔能增強人體的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。適用于酒后胸悶、無食欲、飽腹口渴者，以及急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、動脈硬化者。可以去除口氣，增加抵抗力，喝多了也沒關(guān)系。
金桔泡水可以理氣解郁、化痰止渴、消食醒酒。金桔不僅美觀，其果實中還含有豐富的維生素C、金桔糖苷等成分，對維持心血管功能，預防動脈硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金桔能增強人體的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。胸悶氣滯的人，不思飲食的人，或者吃飽了，醉了，渴了就吃；適用于急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓和直管硬化。脾虛氣虛者不宜多食，糖尿病患者不宜食用。凡是舌頭破了，牙齦疼的都不要吃。作為食療保健品，金桔蜜餞可以刺激食欲，飲用金桔果汁可以生津止渴，加入蘿卜汁、梨汁可以治咳嗽。金桔性味甘，能理氣解郁，化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎金桔冰糖水燉。治消化不良，用水金桔、焦麥芽、焦山楂煎服。慢性肝炎，可用半枝蓮金桔煎服，加糖服用。胃寒疼痛可用金桔和吳茱萸煎服。用金桔、藿香、生姜煎服，可治冷惡心。用金桔和黨參代替茶葉煎服，可以保胎。
3、吃小 金桔有什么好處?本草綱目說金桔皮膚“補之以同藥，瀉之以同瀉，升之以同藥，降之以同藥。”西醫(yī)認為金桔生食具有益氣補中、解郁消食、散寒化痰、醒酒的功效，可用于治療胸悶、醉酒、口渴、消化不良、厭食、咳喘等癥，膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管軟化癥患者常吃金桔或金桔餅，有助于治療。日本醫(yī)學雜志介紹金桔可以增強人體的抗寒能力，預防感冒，降低血脂，有利于防治老年病，金桔核，可治療眼疾、淋證、咽炎等。金桔根，具有行氣散結(jié)的功效，可治療胃痛、嘔吐、疝氣、絞痛等，肖金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等。，但在柑橘類水果中，營養(yǎng)素的成本是壓倒性的，而柑橘類水果是人們喜愛的水果。
