我覺得清炒藕帶和酸辣藕帶很好吃。藕帶也稱藕鞭，藕絲帶，銀苗菜，藕心菜，藕稍，藕苗等，清炒藕帶的做法一，將藕帶洗凈切滾刀片，紅辣椒少許切片備用，說藕帶就是未長成的幼藕，是藕的萌芽狀態，藕帶和藕是同源食物，就是所吃的生長期不一樣，藕帶可是我們湖北的特產，酸辣藕帶也是湖北的名菜，真的很好吃的。1、藕帶燉排骨怎么做？蓮藕燉排骨，我一般不喜歡加太多其他的東西，因為蓮藕經過小火燜燉之后味道非常濃郁香醇，不必要再加很多其他的食材。如下是我一般的制作步驟哦，食材：蓮藕2-3節，排骨，紅棗或枸杞少量配料：鹽，油，姜片，生抽...

看到你提出來的問題，糖醋排骨怎么做好吃。熱鍋涼油，油溫六成熱的時候，排骨下鍋炸，用中火，炸制金黃色起鍋，調大火，把排骨復炸一次迅速起鍋鍋里留底油，開小火，把冰糖倒入鍋中熬化，放1小勺鹽，3勺醋，倒入炸好的排骨，翻炒均勻，這時用粉漿勾芡一下，再放一點香油提亮色，起香味，最后放入鍋里準備好的蒜末，太好吃了，糖醋排骨這樣做最好吃。1、酸甜排骨怎么做才好吃？一排骨切成小塊洗凈。二鍋內加水放進入排骨，燒開，撇去浮沫，三排骨放到水中燒開，加入蔥姜，料酒鹽燉至八分熟。撈出控水四排骨撈出放涼加一個雞蛋，拌勻，加淀粉，拍均...

排骨飯當然是很多人喜歡的一道美食，它可以用砂鍋例如煲仔飯的做法，也可以用電飯鍋，典型的懶人做法，所有材料統統放入電飯鍋，有菜有肉有飯一鍋出，也可以分開來煮，例如蓋澆飯的做法，當然了，排骨的口味也可以依自己的喜歡做，不過，無論怎樣，排骨的酥軟鮮香，搭配新鮮的蔬菜，與米飯的完美結合，都會得到很多人喜歡。1、江門有什么好吃的？比較出名的有荷塘魚餅。推薦潮連烈技魚餅店，阿姨制作魚餅超過30年，爽口彈牙，經常有熟客打電話預定，打包回家加菜，小孩子忍不住先吃上幾個，當餐前小點。布拉腸粉，有太平路的河記也是老店了，現在...

廣東人最愛吃的紅蘿卜玉米排骨湯來咯您好，很高興回答您的問題，我是廣東人，我來說下這個我們家常的排骨玉米湯吧。排骨500克、玉米一根、山藥與玉米同量、蔥、姜、花椒、料酒、鹽玉米洗凈切塊，山藥去皮洗凈切滾刀塊排骨洗凈，剁塊，鍋中加水、適量料酒、姜片兩片，排骨下鍋，燒開后兩分鐘關火，撈出，溫水洗去浮沫炒好水的排骨放進鍋中，加足量的水，放姜片、蔥白、花椒，玉米、山藥大火燒開轉中小火燉至排骨軟爛，加適量鹽調味即可。1、排骨燉玉米怎么做？現在正是新鮮玉米上市的時候，拿來做玉米燉排骨最好不過了。肉和湯吸收了玉米的清香，...

看到你提出來的問題，糖醋排骨怎么做好吃。豉汁蒸排骨是廣東家常菜，酒樓、茶樓、茶餐廳和大排檔都有這道菜，廣東人在家里也經常自己做，熱鍋涼油，油溫六成熱的時候，排骨下鍋炸，用中火，炸制金黃色起鍋，調大火，把排骨復炸一次迅速起鍋鍋里留底油，開小火，把冰糖倒入鍋中熬化，放1小勺鹽，3勺醋，倒入炸好的排骨，翻炒均勻，這時用粉漿勾芡一下，再放一點香油提亮色，起香味，最后放入鍋里準備好的蒜末，太好吃了，糖醋排骨這樣做最好吃。1、排骨怎么做比較好吃？排骨的做法有很多種，但最普遍的是紅燒和清燉紅燒做法;1.將排骨洗凈，在肉...

苦瓜本身是很苦的，吃之前都要焯水，的一定程度上可以去除苦瓜的苦味，煲湯也不例外，記得苦瓜焯水時加入適量的鹽，可以使苦瓜顏色翠綠，更入味。喝起來確實美味，又補身體，在此我就回答下，上面問答中的問題，怎么做到苦瓜入味，而湯不鮮反而很好喝呢，苦瓜是一種清熱解毒的食菜，在炎熱的夏天，忙綠那一天的人在回家時能喝上一碗苦瓜湯，那真是味覺上享受了。1、苦瓜排骨湯怎么做比較好吃？入伏以來，氣溫升高，天氣炎熱，大暑，剛好也可以煲下你說的這個湯，非常適合。【食材】排骨、苦瓜、姜排骨新鮮苦瓜【調料】食鹽、料酒、蔥花【做法】1、...

廣東人最愛吃的紅蘿卜玉米排骨湯來咯您好，很高興回答您的問題，我是廣東人，我來說下這個我們家常的排骨玉米湯吧。排骨500克、玉米一根、山藥與玉米同量、蔥、姜、花椒、料酒、鹽玉米洗凈切塊，山藥去皮洗凈切滾刀塊排骨洗凈，剁塊，鍋中加水、適量料酒、姜片兩片，排骨下鍋，燒開后兩分鐘關火，撈出，溫水洗去浮沫炒好水的排骨放進鍋中，加足量的水，放姜片、蔥白、花椒，玉米、山藥大火燒開轉中小火燉至排骨軟爛，加適量鹽調味即可。1、排骨燉玉米怎么做？現在正是新鮮玉米上市的時候，拿來做玉米燉排骨最好不過了。肉和湯吸收了玉米的清香，...

看到你提出來的問題，糖醋排骨怎么做好吃。好奇心食堂，滿足你的好奇心說到糖醋排骨的做法，最重要的莫過于完美比例的糖醋汁，糖醋口味，開胃健脾，又是下飯菜，接下來我就把，我是怎樣做糖醋排骨的做法說一家里人都說我這樣做是最好吃的，有了這糖醋汁，以后其他的糖醋類的菜都可以自由切換啦。1、糖醋排骨的做法？糖醋排骨，我很喜歡，我先和你分享這道菜的黃金調料比例：料酒，醬油，糖，醋的比例是1:2:3:4！【材料準備】排骨、蔥、生姜、料酒、醬油、糖、醋、鹽、味精、植物油【制作步驟】1.排骨洗凈后放入鍋中，加入蔥結、生姜、料酒...

廣東省現在的豬肉大概是多少錢一斤。我們這里現在的豬肉已經上漲到16～17元1斤，而排骨也是23元左右了，其生豬價格，也是突破了10元一斤，說中秋節的豬價提振有限，即使豬價上漲大約會在13.5元一斤左右，說心里話，自從進入8月份以來，不僅是廣東的豬肉漲價了，全國各地很多地方的豬肉價格都上漲了。1、廣東豬肉現在多少錢一斤？廣東省現在的豬肉大概是多少錢一斤？今天是陽歷的八月二十六日，目前依據最新的官方豬價數據顯示，截止今天廣東省的豬價大概維持在28～30元每斤的價格。由于生豬的大量缺乏，市場供應嚴重不足，所以依...

【清蒸排骨】清蒸排骨算是比較大眾化的菜品，排骨要入味，而且吃吃起來口感嫩滑，這樣的清蒸排骨最為美味，清蒸排骨怎么蒸才嫩。[玫瑰]很榮幸回答您的問題，清蒸排骨怎么做，【清蒸排骨制作小貼士】①在處理排骨的時候用清水浸泡去掉血水，這樣制作出來的清蒸排骨味道才會更好。1、清蒸排骨怎么做？[玫瑰]很榮幸回答您的問題，清蒸排骨怎么做？今天我剛好做了這道菜，感覺味道非常好，濃香四溢，排骨的肉質彈牙筋道，特別是蒸出來的肉汁，結合了豆豉濃香和排骨的鮮香，是整道菜的精華，把肉汁和豆豉澆到米飯里面，攪拌均勻吃起來，飯香、肉香、...

豉汁蒸排骨是廣東家常菜，酒樓、茶樓、茶餐廳和大排檔都有這道菜，廣東人在家里也經常自己做。耗油，老抽，胡椒粉，料酒，蒜蓉，白糖，油炸粉（菊子姐姐和大家分享怎樣防止蒜蓉變色的方法，搗好的蒜泥放在碗里，撒點鹽，倒入適量熱水剛好泡到蒜蓉，姜沫也同樣適用，這樣更能激發出姜蒜的味道，并且不變色）【烹飪步驟】▼1、洗凈的排骨放入大碗里，放入調料耗油，老抽，胡椒粉，料酒，白糖，蒜蓉，鹽一起把排骨拌勻腌制40分鐘入味▼2、腌制好的排骨裹上一層油炸粉，如下圖所示▼4、鍋里放寬油，油燒至六成熱，放入腌制好的排骨，小火慢炸，油要...

豆豉蒸排骨怎么做才能讓排骨入味、肉不柴。—廣式豉汁蒸排骨之“答疑解惑”—1、排骨腌制不用豆豉可以嗎，豆豉蒸排骨是一道來自于一個被稱作“粵”的地方，人們把排骨和豆豉一起烹飪而成，做法簡單、方便快捷、清爽適口，肉質鮮美帶有有豆豉和蒜的香味，把豆豉、蒜泥、生粉放到排骨里拌勻。1、豉汁排骨怎么做最好吃？豉汁蒸排骨是廣東家常菜，酒樓、茶樓、茶餐廳和大排檔都有這道菜，廣東人在家里也經常自己做。但是80%的人自己做的時候總是沒有外面酒樓做的那么嫩滑，為什么呢？通常我們在家里自己做豉汁蒸排骨的時候總是把排骨洗洗干凈，把豆...

很高興回答這道問題，蒜香排骨是一道好吃的美味佳肴，它的口感蒜香濃郁，質嫩味美，健脾開胃調理的功效。蒜香排骨不僅保留了排骨的味道，而且還增加了蒜味，非常的給力，大蒜被譽為“廣譜抗菌素”，因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，其殺菌能力可達到青霉素的十分之一蒜香排骨是一道美味可口的上海菜。1、蒜香排骨怎么做的？很高興回答這道問題，蒜香排骨是一道好吃的美味佳肴，它的口感蒜香濃郁，質嫩味美，健脾開胃調理的功效。下面我就分享蒜香排骨的做法吧！做法材料：排骨一斤，蒜、蔥、姜、花椒粉、料酒、生抽、鹽、...

專賣燉湯、糖水的“一條街”上，每家店都有自己的故事。“一盅牛鞭、一盅水蛇、一個排骨蒸面”在廣東，這種聲音此起彼伏，這就是最廣東的特色，東莞的話位于我國今天的廣東省，當地的話，比較有名的美食也是挺多的，當地的飯菜也屬于我國的粵菜，相比較有名的就有石龍和慶雞，東坑糖不甩，奇香云吞面，麻涌的漳澎興叔禾蟲，麻涌紫菜香蕉糖水，肥仔秋臘味，虎門寨豆腐花等。1、東莞特色盅湯哪里有？“一盅牛鞭、一盅水蛇、一個排骨蒸面”在廣東，這種聲音此起彼伏，這就是最廣東的特色。專賣燉湯、糖水的“一條街”上，每家店都有自己的故事，東莞人...

先將排骨洗凈控干水分，炒鍋中不要放油，大火燒到3成熱時，放入排骨，保持中火開始翻炒；2、炒到排骨開始變色，慢慢出現水分，調小火力繼續翻炒。首先將溫水把排骨洗凈，瀝干水分放一旁備用，排骨腌好之后即可下鍋炸，用大約180度的油溫炸至金黃熟透。1、橋頭排骨怎么制作？需要的材料：排骨多少克取決于自己吃多少、腌料一包、漿粉80g、雞蛋一個、油適量。首先將溫水把排骨洗凈，瀝干水分放一旁備用，其次取一包腌料，用100g水兌開。然后和排骨拌勻，腌制半小時，在把漿粉和雞蛋純凈水混合均勻。在將腌制好的排骨裹上粉皮，鍋內放油加...