阜陽小酥肉怎么做法主料豬瘦肉200g大蔥100g輔料姜2片雞蛋1個淀粉適量鹽2g白胡椒2g料酒1勺醬油1勺糖5g食用油適量步驟1.豬肉切片，放入碗中加入鹽白胡椒料酒腌制10分鐘。2.大蔥切斜片，姜切絲。3.腌好的肉片裹上淀粉后再沾上蛋液。4.一片一片的下入七成熱的油鍋中。5.中火片炸成金黃色。6.撈出控油。7.鍋中留底油，下入蔥姜翻炒。8.加入醬油糖和適量的水燒開。9.下入炸好的酥肉，翻炒片刻將湯汁收干即可。小貼士清水要是換成高湯就更好啦。湯汁不易過多。依個人口味可以添加一點醋。不明白啊==！2，小酥...

酥肉怎么做又酥又脆2，怎么炸小酥肉3，小酥肉怎么做的誰能告訴我4，小酥肉得做法1，酥肉怎么做又酥又脆準備好五花肉（或里脊肉）、雞蛋、面粉、淀粉、食鹽、料酒、胡椒粉，另外還要香蔥白糖和姜；將豬瘦肉切成三厘米左右的長條，倒入食鹽、料酒、胡椒粉和白糖，再撒上一點淀粉腌制；在腌制好的肉條里面倒入面粉和雞蛋，然后仔細地攪拌均勻，等到變成面糊糊狀就可以了；在鍋里倒入大量的食用油，開始炸酥肉；將炸熟了的酥肉撈起控油，然后等幾分鐘再倒進去復炸一遍即可。酥肉怎么做又酥又脆？做酥肉首先要準備好上好的五花肉，喜歡吃瘦肉的直...

小酥肉怎樣做最好吃2，燉小酥肉的做法步驟圖燉小酥肉怎么做好吃3，請問小酥肉怎么做1，小酥肉怎樣做最好吃油炸比較好吃2，燉小酥肉的做法步驟圖燉小酥肉怎么做好吃用料酥肉肉250克雞蛋2個淀粉適量鹽適量花椒粉適量燉酥肉材料西紅柿2個無絲豆6-8根香菇5-7朵木耳適量青菜5.6顆酥肉上面酥肉輔料鹽適量蠔油適量蕃茄醬適量生抽適量燉小酥肉的做法先炸酥肉1:兩個雞蛋加適量淀粉攪拌均勻，再加入鹽，靜置10分鐘左右。2:里脊切片加入鹽和花椒粉腌制10分鐘左右3:將腌制好的里脊加入蛋液繼續腌制一會。程度看上去黏稠就行。如...