本文目錄一覽1，五花肉燜茄子怎么做好吃2，紅燒肉燒茄子怎么做好吃3，茄子干怎樣做五花肉燒茄子干最正宗的做法4，美味豬肉燒茄子的做法1，五花肉燜茄子怎么做好吃步驟1.準備好茄子和五花肉。2.五花肉洗凈，切片。3.茄子去蒂洗凈，切成滾刀塊。4.蔥、姜、蒜分別擇洗干凈，切片。5.鍋中注入少量的油，下入五花肉煸炒，加入蔥姜煸炒至五花肉透明。6.倒入茄子，繼續煸炒，加入鹽煸炒至茄子軟爛熟透。7.加入料酒醬油糖胡椒粉煸炒均勻。8.煸炒至湯汁濃縮，加入蒜碎和雞精翻炒均勻即可。小貼士煸炒茄子是加入鹽，能使茄子的水分煸炒出...