番茄魚片湯要怎么做好吃如何做番茄魚片湯番茄魚片湯詳細制作步驟1.將草魚肉片成片，加入精鹽、料酒、雞蛋液、淀粉抓勻；2.番茄洗凈，用開水燙一下，去皮、籽，切成4瓣；3.姜蒜蔥切末；4.炒鍋注油燒熱，下入姜蒜末、番茄醬炒香，加適量水，放入魚片撥散；5.煮至魚片斷生，撇去浮沫，加入番茄、精鹽、胡椒粉、味精調勻，撒入蔥末，淋入香油即可。2，番茄魚片湯是怎么做的1、草魚半斤洗凈切片，西紅柿切塊;蔥、姜、蒜、香菜適量備用;魚片加入水淀粉，食鹽、胡椒粉、金鳴牌炒焗佐料(即沙茶)等適量調勻腌制備用。2、油8成熟，放入...