關(guān)于瑞幸咖啡的前世今生瑞幸咖啡財(cái)務(wù)丑聞事件可以說(shuō)轟動(dòng)了國(guó)內(nèi)的財(cái)經(jīng)界。這說(shuō)明，短短1年時(shí)間，瑞幸咖啡已經(jīng)成功進(jìn)入了咖啡消費(fèi)群體的心智，瑞幸驕傲的在時(shí)代廣場(chǎng)打出豪言壯語(yǔ)，“中國(guó)咖啡和美國(guó)咖啡比，差距在哪，顯然，稚嫩的瑞幸咖啡尚且需要有充足的資金和時(shí)間，來(lái)持續(xù)提升用戶粘性互動(dòng)，以培育做大外賣場(chǎng)景的咖啡市場(chǎng)蛋糕。1、如何看待瑞幸咖啡外賣爆單？瑞幸爆單，可以看出瑞幸經(jīng)營(yíng)以來(lái)在大眾心目中還是立下了不錯(cuò)的口碑的，瑞幸財(cái)務(wù)造假的事情一出，用戶害怕瑞幸因?yàn)樨?cái)務(wù)造假倒閉，紛紛涌入門(mén)店和APP進(jìn)行擠兌式消費(fèi)，導(dǎo)致訂單暴漲，有的...

衡量是否是一名合格的咖啡師，不看他考沒(méi)考到證書(shū)，而是在他的技術(shù)、專業(yè)知識(shí)及對(duì)咖啡事業(yè)的熱愛(ài)程度，等等很多方面做綜合考量。服務(wù)質(zhì)量始終如一（ConsistencyofService）培訓(xùn)咖啡師的另一個(gè)目的就是為了咖啡師服務(wù)質(zhì)量始終如一，一般咖啡師的培訓(xùn)都是較短時(shí)間的學(xué)習(xí)，在短短幾天或十幾天，想要成長(zhǎng)為一名合格的咖啡師，顯然是不現(xiàn)實(shí)的事。1、咖啡師證該怎么考？您好，感謝邀請(qǐng)。一般現(xiàn)在參加咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的課程，結(jié)束后都會(huì)有資格考試，考試通過(guò)后就可以有咖啡師資格等級(jí)證書(shū)。一般都是從中級(jí)咖啡師開(kāi)始考起，考取后，可以按...

EHS咖啡學(xué)校是專業(yè)做咖啡培訓(xùn)的，學(xué)費(fèi)從4800到11000不等，要具體看你學(xué)的是咖啡的哪個(gè)方向。咖啡制作的培訓(xùn)還不算非常普遍，國(guó)內(nèi)比較好的學(xué)咖啡的城市是，如果想系統(tǒng)地學(xué)，又愿意花學(xué)費(fèi)，北京的CBC，鉑瀾，廣州的咖啡沙龍，上海的王力，青島的安琳，很多專業(yè)的咖啡學(xué)校的，上網(wǎng)搜索SCA（精品咖啡協(xié)會(huì)）課程，會(huì)有很多。1、想學(xué)咖啡去哪里學(xué)？先要清楚你學(xué)咖啡的目的啊。如果是為了找份工作，去咖啡館以學(xué)徒的身份學(xué)習(xí)就是了，基本的咖啡制作入門(mén)很快，如果想系統(tǒng)地學(xué)，又愿意花學(xué)費(fèi)，北京的CBC，鉑瀾，廣州的咖啡沙龍，上海的...

從事咖啡調(diào)配、制作、服務(wù)以及咖啡行業(yè)研究工作的專業(yè)人員就是咖啡師。衡量是否是一名合格的咖啡師，不看他考沒(méi)考到證書(shū)，而是在他的技術(shù)、專業(yè)知識(shí)及對(duì)咖啡事業(yè)的熱愛(ài)程度，等等很多方面做綜合考量，咖啡師資格考試是比較容易通過(guò)的，只要上課用心，考試前認(rèn)真做相應(yīng)訓(xùn)練，都可以考到證書(shū)。1、咖啡行業(yè)有相關(guān)的證書(shū)嗎?怎么考？咖啡師和其他行業(yè)一樣，也是有資格證的。從事咖啡調(diào)配、制作、服務(wù)以及咖啡行業(yè)研究工作的專業(yè)人員就是咖啡師，申報(bào)條件——初級(jí)(具備以下條件之一者)(1)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。(...

如果想系統(tǒng)地學(xué)，又愿意花學(xué)費(fèi)，北京的CBC，鉑瀾，廣州的咖啡沙龍，上海的王力，青島的安琳，很多專業(yè)的咖啡學(xué)校的，上網(wǎng)搜索SCA（精品咖啡協(xié)會(huì)）課程，會(huì)有很多。如果是為了找份工作，去咖啡館以學(xué)徒的身份學(xué)習(xí)就是了，基本的咖啡制作入門(mén)很快，咖啡奶茶看似是一個(gè)沒(méi)有門(mén)檻的職業(yè)，不管你有沒(méi)有基礎(chǔ)，只要你有興趣都可以學(xué)習(xí)。1、想學(xué)咖啡去哪里學(xué)？先要清楚你學(xué)咖啡的目的啊。如果是為了找份工作，去咖啡館以學(xué)徒的身份學(xué)習(xí)就是了，基本的咖啡制作入門(mén)很快，如果想系統(tǒng)地學(xué)，又愿意花學(xué)費(fèi)，北京的CBC，鉑瀾，廣州的咖啡沙龍，上海的王力...

更何況，咖啡師是要和客人交流，客人兩個(gè)問(wèn)題把咖啡師問(wèn)住了，或者咖啡師開(kāi)口就露怯，人家還會(huì)上門(mén)嗎。如果想開(kāi)咖啡店，即使你雇傭?qū)I(yè)咖啡師、自己當(dāng)甩手掌柜的，也應(yīng)該去學(xué)怎樣做咖啡師，否則，你都不知道該如何要求咖啡師，而咖啡師已經(jīng)不只是咖啡店的門(mén)面了，他/她是你能否留住客人、客人是否愛(ài)上門(mén)的關(guān)鍵。1、專業(yè)學(xué)咖啡大概需要多少錢(qián)？怎么樣？對(duì)于還沒(méi)有入行的新人來(lái)說(shuō)有幾點(diǎn)建議供參考：①咖啡源頭的種植如果想要從事咖啡行業(yè)，到種植基地實(shí)地探訪，從咖啡的種植、生長(zhǎng)、處理等各方面可以了解到咖啡的源頭信息，在中國(guó)最近的地方就是云南...

我選咖啡培訓(xùn)學(xué)校肯定從幾方面考慮。如果想系統(tǒng)地學(xué)，又愿意花學(xué)費(fèi)，北京的CBC，鉑瀾，廣州的咖啡沙龍，上海的王力，青島的安琳，很多專業(yè)的咖啡學(xué)校的，上網(wǎng)搜索SCA（精品咖啡協(xié)會(huì)）課程，會(huì)有很多，一、學(xué)校硬實(shí)力，實(shí)力差了，教學(xué)實(shí)力差不說(shuō)不準(zhǔn)啥時(shí)候就卷款跑路了，到時(shí)候哭都沒(méi)地兒哭去，這一點(diǎn)成都?xì)W米奇和新東方都是上市集團(tuán)旗下，都可以考慮（我是成都的，就拿成都舉例啦）二、是否專業(yè)專精，就像空調(diào)就想到格力的好，成都?xì)W米奇是專注西點(diǎn)西餐、咖啡、調(diào)酒這類西式餐飲培訓(xùn)的，新東方出名在于中式烹飪，相比而言，學(xué)咖啡我會(huì)更傾向成...

別的咖啡沒(méi)有喝過(guò)，只喝過(guò)能量A咖啡，是一種功能咖啡，原料取自于哥倫比亞，同時(shí)該咖啡里面摻與了巴西瓜拿納和秘魯黑瑪卡。該咖啡對(duì)調(diào)理男性ED功能障礙很有效果，對(duì)男女性冷淡亦有奇效，一般情況下3小時(shí)便顯效，喝完該咖啡，做的時(shí)間也長(zhǎng)了，硬度也上去了，關(guān)鍵它不貴，每一杯算下來(lái)也就不到50元錢(qián)，比別的品牌咖啡好多了，真不錯(cuò)。1、中國(guó)的咖啡一般多少錢(qián)一杯？咖農(nóng)一公斤咖啡豆的收入可能卻換不來(lái)一杯咖啡地處世界咖啡黃金種植帶的云南，是中國(guó)大陸最早種植咖啡的地方，也是中國(guó)最主要的咖啡產(chǎn)區(qū)，2017年產(chǎn)量為13.6萬(wàn)噸，約占全國(guó)...

學(xué)徒2000.咖啡師在3000-4000之間。平均在2200.咖啡師基本在3300-4500之間，咖啡師也不是沒(méi)有出路，可以參加一些國(guó)內(nèi)外咖啡賽事，獲得很好的名次，然后會(huì)有些商家找上來(lái)合作，這樣的話工資就不是三千五千了，但是這條路很難，咖啡師的工資并不會(huì)太高，比服務(wù)員工作多一千也是正常的，多兩千的極少，多三五百的倒是有很多。1、咖啡師薪水高嗎？在某一線城市西餐咖啡廳上班(包吃住)，2017年入職小白一個(gè)(啥也不懂的那種),試用期三天，底薪2800元，轉(zhuǎn)正3000元。轉(zhuǎn)正考核需要學(xué)會(huì)吧臺(tái)早餐（三文治類），廚...

①咖啡源頭的種植如果想要從事咖啡行業(yè)，到種植基地實(shí)地探訪，從咖啡的種植、生長(zhǎng)、處理等各方面可以了解到咖啡的源頭信息，在中國(guó)最近的地方就是云南——全國(guó)98%以上的咖啡種植。我們的咖啡課程中包括意式咖啡機(jī)和單品咖啡器具的操作、花式咖啡的拉花技能學(xué)習(xí)、意式咖啡的制作、精品咖啡的制作季節(jié)性咖啡、飲品的制作，能接觸到的學(xué)習(xí)款式有心、樹(shù)葉、郁金香、天鵝等拉花形狀，美式、冰美式、卡布奇諾、冰卡布奇諾、拿鐵、冰拿鐵、摩卡、焦糖瑪琪朵、愛(ài)爾蘭、皇家咖啡、手沖、摩卡壺、虹吸壺、法壓壺、比利時(shí)、冰滴、冷萃、經(jīng)典奶茶、玫瑰花奶茶...

當(dāng)然還是要去專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校。在普通人的眼中，咖啡師的工作無(wú)非是沖泡咖啡或拉花罷了，如果選擇去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，就可以大大提高學(xué)習(xí)效率，事實(shí)上，每一名咖啡師都是要經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，他們必須了解咖啡廳運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，我們深入咖啡專業(yè)后會(huì)了解到，一名專業(yè)的咖啡師除了咖啡烘焙和沖泡拉花技術(shù)，還要有咖啡豆的識(shí)別能力以及味覺(jué)鑒別能力，這些技巧一旦深入就會(huì)覺(jué)得十分復(fù)雜，那么哪里可以學(xué)習(xí)咖啡技巧。1、學(xué)咖啡一般學(xué)費(fèi)多少？在普通人的眼中，咖啡師的工作無(wú)非是沖泡咖啡或拉花罷了。但是我們深入咖啡專業(yè)后會(huì)了解到，一名專...