更何況，咖啡師是要和客人交流，客人兩個(gè)問題把咖啡師問住了，或者咖啡師開口就露怯，人家還會(huì)上門嗎。如果想開咖啡店，即使你雇傭?qū)I(yè)咖啡師、自己當(dāng)甩手掌柜的，也應(yīng)該去學(xué)怎樣做咖啡師，否則，你都不知道該如何要求咖啡師，而咖啡師已經(jīng)不只是咖啡店的門面了，他/她是你能否留住客人、客人是否愛上門的關(guān)鍵。1、專業(yè)學(xué)咖啡大概需要多少錢？怎么樣？對(duì)于還沒有入行的新人來說有幾點(diǎn)建議供參考：①咖啡源頭的種植如果想要從事咖啡行業(yè)，到種植基地實(shí)地探訪，從咖啡的種植、生長(zhǎng)、處理等各方面可以了解到咖啡的源頭信息，在中國最近的地方就是云南...