關(guān)于瑞幸咖啡的前世今生瑞幸咖啡財(cái)務(wù)丑聞事件可以說轟動(dòng)了國內(nèi)的財(cái)經(jīng)界。這說明,短短1年時(shí)間,瑞幸咖啡已經(jīng)成功進(jìn)入了咖啡消費(fèi)群體的心智,瑞幸驕傲的在時(shí)代廣場打出豪言壯語,“中國咖啡和美國咖啡比,差距在哪,顯然,稚嫩的瑞幸咖啡尚且需要有充足的資金和時(shí)間,來持續(xù)提升用戶粘性互動(dòng),以培育做大外賣場景的咖啡市場蛋糕。
1、如何看待瑞幸咖啡外賣爆單?
瑞幸爆單,可以看出瑞幸經(jīng)營以來在大眾心目中還是立下了不錯(cuò)的口碑的,瑞幸財(cái)務(wù)造假的事情一出,用戶害怕瑞幸因?yàn)樨?cái)務(wù)造假倒閉,紛紛涌入門店和APP進(jìn)行擠兌式消費(fèi),導(dǎo)致訂單暴漲,有的店排隊(duì)上千單甚至導(dǎo)致瑞幸咖啡App/微信小程序全線崩潰,有的店小票打印紙都打沒了,也算是用戶們報(bào)答瑞幸那些年請喝過的優(yōu)質(zhì)咖啡,畢竟1.8、3.8折券也不是白給的嘛~但是也許會(huì)讓用戶們失望了,這次瑞幸財(cái)務(wù)造假虛增22億交易額,股價(jià)盤前暴跌逾80%,一夜縮水350億元,未來或?qū)⒚媾R750億元的賠款。
2、瑞幸咖啡怎么樣?
在國內(nèi)說到咖啡,通常大家會(huì)想起星巴克,不過,現(xiàn)在,許多人還會(huì)說:“小藍(lán)杯瑞幸(LuckinCoffee)”。這說明,短短1年時(shí)間,瑞幸咖啡已經(jīng)成功進(jìn)入了咖啡消費(fèi)群體的心智,不過,由于仍在燒錢補(bǔ)貼和市場教育階段,這個(gè)模式能否成功,猶未可知。對(duì)于在極速開城拓店的瑞幸咖啡而言,在促銷補(bǔ)貼資金、平臺(tái)訂單數(shù)據(jù)處理、咖啡師培訓(xùn)和產(chǎn)品供應(yīng)鏈等諸多環(huán)節(jié)承壓,
前兩天天,一則瑞幸咖啡新一輪融資的消息,刷屏移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和咖啡茶飲業(yè)界。投前估值20億美元!該輪融資3~4億美元,不僅金額巨大,還刷新奈雪の茶60億元的估值,不過,由于官方并未宣布,因此是否完成還猶未可知。在此之前的7月,瑞幸剛完成了A輪2億美元的融資,投后估值10億美元,作為可堪參考的樣本,今年3月,新茶飲品牌奈雪の茶宣布完成數(shù)億元A 輪融資,該輪投后估值達(dá)60億元,為之前公開數(shù)據(jù)的茶飲品牌中估值最高。
4月,喜茶宣布獲得美團(tuán)旗下產(chǎn)業(yè)基金龍珠資本的4億元B輪融資,瑞幸早前曾宣稱,2018年要把門店數(shù)量擴(kuò)張到2000家。目前的數(shù)據(jù)是,這家剛成立滿1年的新品牌,已經(jīng)在20多個(gè)城市開設(shè)了1400多家咖啡店,其中福州地區(qū)已有29家,并且還有約10家布點(diǎn)在建,速度之快也是令人瞠目結(jié)舌,業(yè)界普遍認(rèn)為,新一輪的融資,或許與開業(yè)投資、補(bǔ)貼燒錢大量消耗資金有關(guān)。
創(chuàng)始人錢治亞稱,瑞幸咖啡的促銷和補(bǔ)貼還會(huì)持續(xù)“相當(dāng)長的時(shí)間”,顯然,稚嫩的瑞幸咖啡尚且需要有充足的資金和時(shí)間,來持續(xù)提升用戶粘性互動(dòng),以培育做大外賣場景的咖啡市場蛋糕。瑞幸從出生開始,就開始喊話對(duì)標(biāo)星巴克,而如今雙方“咖啡館 APP 小程序”的全面較量,上半場才剛剛開始,這廂,星巴克剛剛推出一年一度的圣誕小紅杯,那廂,瑞幸就蹭“雙11”的熱度,推出Luckin狂歡節(jié)“充1贈(zèng)2”的大手筆促銷。
加上代言人湯唯的號(hào)召力,APP頓時(shí)再度活躍!不過,在一片叫好聲中,也有一些用戶反映,瑞幸APP對(duì)手機(jī)機(jī)型和系統(tǒng)的兼容性存疑,而這并非瑞幸APP第一次被曝不穩(wěn)定。包括此前5月份宣布正式開業(yè),且推出1.8折券促銷活動(dòng)時(shí),其APP就曾一度奔潰,不過,值得一提的是,瑞幸的微信小程序終于也姍姍來遲,今天與大家見面了。
其可以跟APP一下,共享會(huì)員權(quán)益和咖啡錢包,大大提升了用戶的轉(zhuǎn)化率和留存率,在此之前,星巴克的用星說小程序,業(yè)績養(yǎng)眼曾在業(yè)界引起側(cè)目和垂涎。與品牌知名度越來越高、門店越來越多不相匹配的,還有瑞幸的產(chǎn)品與服務(wù)的口碑美譽(yù)度,與創(chuàng)業(yè)初期相比,在微博、微信朋友圈等社交媒體上,關(guān)于瑞幸咖啡出品和口味不穩(wěn)定的吐槽不斷,與之前打造的“大師咖啡”形象背道而馳。
而說商道市的親歷是,瑞幸線下門店之設(shè)備簡陋,三明治等輕食沒有烤箱、微波爐等加熱,試問,在天寒地凍的冬季,吃上一口硬邦邦、冷冰冰的“健康輕食”,只是權(quán)當(dāng)裹腹而已了,哪里還有些許美味和體驗(yàn)感可言?類似的遭遇,小編在萬象·九宜城(原萬象生活城)門可羅雀并且關(guān)閉了歐包子品牌店的1Cake也遇到過。而這不說在國內(nèi)一線城市的7-11、全家,福州大街小巷的許多便利店,都可以輕而易舉做到,設(shè)備不貴且是咖啡師的舉手之勞。