清蒸小龍蝦怎么做把小龍蝦買(mǎi)回來(lái)以后，檢查一遍，發(fā)現(xiàn)有死掉的就丟掉。然后用清水沖洗，拿一只不用的牙刷仔細(xì)刷洗小龍蝦表面和底部還有蝦頭的位置。清蒸小龍蝦準(zhǔn)備食材；小龍蝦兩斤半生姜蒜粒鹽陳醋生抽白糖做法：1兩斤半的小龍蝦。2拉蝦中間的那個(gè)尾巴，就把蝦腸拉出來(lái)了。3用小刷子把蝦刷洗干凈。4倒入蒸鍋大火蒸。5蒸蝦的時(shí)間把調(diào)料拌好。6蒸了15分鐘。（稍微多蒸一會(huì)，吃的放心）7可以剝殼，也可以去頭尾用筷子一通。（這樣的快些啊）8蘸著調(diào)料吃，鮮美無(wú)比。{0}2，清蒸小龍蝦的做法清蒸小龍蝦做法簡(jiǎn)單,在做的時(shí)候記住以下要...

清蒸小龍最好選擇紅蝦，這樣蒸出來(lái)的蝦肉飽滿(mǎn)，鮮嫩，不會(huì)縮水,這里的清蒸小龍蝦肉還挺好吃的，很嫩,兩斤半小龍蝦,所以建議你把水燒開(kāi)，然后把小龍蝦放在鍋上蒸，這樣蒸的時(shí)間不長(zhǎng)，蒸出來(lái)的龍蝦肉Q彈1，如果是清蒸小龍蝦一般是水開(kāi)后蒸7到8分鐘左右,主料小龍蝦1250姜蒜泥輔料鹽醋生白糖清蒸小龍蝦做法步驟1。1、蒸小龍蝦要蒸多少分鐘如果是清蒸一般水燒開(kāi)后蒸7到8分鐘左右即可。如果用高壓鍋蒸，時(shí)間會(huì)更短。汽頂被壓力沖上后，可以蒸3分鐘左右。這個(gè)時(shí)候小龍蝦已經(jīng)完全紅熟了。市場(chǎng)上的龍蝦一般有兩種，一種是青蝦，一種是紅蝦。...