本文目錄一覽1，紅燒茄子怎么做2，紅燒茄子怎么做3，紅燒茄子的家常做法4，紅燒茄子怎么做啊1，紅燒茄子怎么做就跟紅燒排骨一個做法原料：茄子一斤，切滾刀塊，用一匙鹽拌勻腌20分鐘、料酒兩匙、八角（大料）兩玫、蔥三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜兩棵，切碎、豆瓣一匙、醬油一大匙、白糖一咖啡匙、雞精一咖啡匙同放一個碗里、淀粉一大匙加水兌成芡汁。做法：1、將腌過的茄塊用力擠干水份。2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤里3、鍋洗凈，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。4...

本文目錄一覽1，幾種蒸茄子的家常做法2，蒸茄子的做法3，茄子怎樣蒸可以好吃簡單4，歡迎的蒸茄子的家常做法大全怎么做好吃視5，蒸茄子的家常做法怎么蒸茄子6，蒸茄子怎么做好吃竅門7，怎么樣做蒸茄子1，幾種蒸茄子的家常做法食材主料茄子300g輔料芝麻油適量鹽適量醬油適量蒜泥適量鮮貝露調味汁適量香醋適量剁辣椒適量步驟1.茄子一根，洗凈去蒂。。2.從中段切開，先切片，然后切佛手狀。3.水開后上蒸鍋蒸五分鐘。4.蒸茄子的同時，壓蒜泥。5.用筷子一扎就透，說明蒸好了。6.碼放到盤子里。7.澆上蒜蓉。8.加鮮貝露調味汁。...

本文目錄一覽1，茄子燒豆角的家常做法大全怎么做好吃2，豆角燒茄子的家常做法3，豆角燒茄子怎樣做好吃4，茄子燒豆角的做法5，豆角燒茄子的做法6，如何做家常茄子燒豆角7，茄子燒豆角的家常做法大全怎么做好1，茄子燒豆角的家常做法大全怎么做好吃材料豇豆，茄子，蒜頭，豬肉，紅油豆瓣醬，辣椒，白糖做法1、豇豆摘下洗凈，去除頭尾，切成長段。2、茄子洗凈后也切成與豇豆一樣的長段。3、放入鍋內，加入淡鹽水浸泡備用。4、鍋內熱適量食用油，倒入茄條煸炒。5、將茄條煸炒至軟變透明狀態盛出。6、鍋內留些油，倒入豇豆煸炒。7、將豇豆...

4.將切好的茄子放入鍋中蒸幾分鐘,茄子洗凈切片,這時候炸了一個好吃的茄子好吃的,4.炒菜茄子，茄子比較吸油,1，炸茄子片應該是最簡單的方法,(最好用紫色的茄子，因為紫色的茄子比綠色的茄子)更有營養和美味,家常茄子最簡單的做法第一步:把買來的去蒂茄子洗凈切成小塊。1、長茄子怎么做好吃又簡單長茄子的做法1，炸茄子片應該是最簡單的方法。省時又好吃，特別適合吃飯。2.配料:茄子1根糖1茶匙醬油1湯匙魚露1湯匙大蒜4片3。茄子洗凈切片。鍋里放油，多放點油炒蒜和米飯。4.炒菜茄子，茄子比較吸油。第二半碗水中，蓋上鍋蓋...

鍋里燒熱油，放入蔥、姜、蒜末，放入白糖，翻炒，放入茄子、醬油、醋、料酒等調料，適量加鹽，因為茄子已經腌制好，放入少量水，略煮，勾芡出鍋,將茄子切成滾刀片，蘸淀粉炒熟備用,油熱后放入茄子炸至七八分熟,(硬燒)茄子切厚片，先用少量鹽腌制十五分鐘左右,鹵制的茄子不吸油,炒好茄子再炒,茄子放在盤子里備用,紅燒茄子的第一步在茄子上撒上適量的鹽，腌制20分鐘左右,茄子可分為硬燒和軟燒。1、紅燒茄子如何做茄子可分為硬燒和軟燒。將茄子切成滾刀片，蘸淀粉炒熟備用。將大蒜剁成粉，放入鍋中炒，加入調味料、糖、醬油等。根據個人口...

將茄子放入干凈的碗中，撒少許鹽，攪拌均勻,現在你知道了，烘干茄子不需要燙漂,放在一邊腌制十幾分鐘，茄子將鹽瀝干，然后撈出茄子擠出水分備用,茄子不要泡在水里,做茄子的時候，最擔心茄子是黑色的，所以會用淡鹽水泡一下，晾干茄子備用,用清水沖洗茄子瀝干，切掉茄子手柄的尖端，茄子切成自己喜歡的形狀，茄子件，。1、茄子干生曬好吃還是熟曬好?在生太陽下很好吃。如果你不能得到足夠的陽光，你就不會得到足夠的陽光。第一步。用清水沖洗茄子瀝干，切掉茄子手柄的尖端，茄子切成自己喜歡的形狀，茄子件，。第二步。做茄子的時候，最擔心茄...

本文目錄一覽1，做茄子煲一定要用砂鍋煲才好吃么為什么請說明理由2，砂鍋茄夾煲怎么做3，紫砂鍋做茄子煲豆腐煲的具體方法4，茄子沙鍋包怎么做好吃5，砂鍋茄子煲的做法步驟圖6，茄子砂鍋怎么做好吃7，茄子煲的做法1，做茄子煲一定要用砂鍋煲才好吃么為什么請說明理由用咸魚茄子煲超級無敵好吃啊！這樣很容易入味香氣也能保存的很好茄子也很軟糯因為用砂鍋煲比較不易喪失熱量，能更好的把煲中的食物的精華散發出來，味道自然會更好嘍！{0}2，砂鍋茄夾煲怎么做1.茄子洗凈切片，每2片為一組，中間不要切斷；2.豬肉糜用紹酒、香蔥花、姜...

本文目錄一覽1，東北醬茄子的做法技巧2，的做法東北醬茄子怎么做好吃東北醬茄子的家常做法3，東北醬茄子怎么做4，簡易東北茄子醬怎么做好吃5，東北醬茄子怎樣做才好吃的做法6，東北大醬淹生茄子的做法7，東北醬茄子的做法1，東北醬茄子的做法技巧東北醬茄子的做法1.將茄子洗凈擦干水分，切掉根部，然后豎著在茄子的根部用刀劃一個深一點的十字，方便入味。蒜切片備用。2.炒鍋倒油，要多一些，茄子比較吸油，然后下蒜片嗆鍋。再將茄子碼入鍋中，轉小火，煎茄子。這一步容易濺油，最好蓋上鍋蓋。然后每兩分鐘用筷子翻一次面，大概翻個四五...

食材:白菜170g，豬肉片75g，茄子95g；輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、味精適量肉片茄子炒白菜1食材:白菜、肉片、茄子(洗凈切段)3鍋內油加熱，放入切段茄子，炒至軟，取出,10然后，加入炒好的茄子翻炒,茄子片要在鍋里炒一會兒才好吃,7將茄子切片放入鍋中翻炒,今天茄子被切片用辣椒炒了。1、怎樣做茄子肉片1、材料:茄子500g、肥瘦肉100g、植物油65g、花椒油10個、醬油30g、精鹽4g、糖15g、料酒5g、味精2g、大料兩瓣、蔥花10g、蒜末10g、水球。2.將茄子去皮，切成大方塊，將肥...

咸魚可以先把魚泡一下，這樣魚不會太硬，也不會太咸,主料:紫茄子250g；輔料:咸魚30g，蒜適量，紅辣椒適量咸魚茄子1新鮮茄子洗凈，2準備食材，蒜切碎，咸魚蒜切碎，紅辣椒3個，切寸，鹽水浸泡,今天介紹的是咸魚Fried茄子,個人口味不同，一般咸魚茄子向梅咸魚，或者咸帶魚、咸鯉魚、咸黃魚、三文魚等。1、作咸魚茄子煲用什么咸魚比較好吃?個人口味不同，一般咸魚茄子向梅咸魚，或者咸帶魚、咸鯉魚、咸黃魚、三文魚等。，和一些咸魚會比較。2.咸魚五花肉切片，蒜、米、姜爆香，放入肥肉炒香，再放入咸魚粒炒香，瀝干蠔油，燒開...

青椒的步驟皮蛋爆炒茄子:1313平底鍋和盤子,青椒的步驟皮蛋爆炒茄子:88然后，加入切好的皮蛋爆炒,青椒皮蛋翻炒茄子步驟:77翻炒至茄子熟軟,青椒皮蛋炒茄子步驟:44將去皮的皮蛋放在案板上，切成小塊備用,這樣才會茄子被耗盡皮蛋品味,青椒皮蛋炒茄子步驟青椒皮蛋炒茄子步驟青椒:11配料:青椒，皮蛋。1、皮蛋擂茄子的做法Required皮蛋Beat茄子材料長度茄子2皮蛋2蒜頭一個、香菜2根、香油1份、老干媽辣醬2勺、醬油2勺9。用大火蒸上層抽屜，直到筷子可以輕松穿過。2.茄子風冷，擠出水分(有必要，不然后期水分...

醬料茄子，制作步驟:22鍋多燒一點油，放入蔥、姜爆香，加入茄子，均勻鋪在鍋底，使茄子受熱均勻,醬茄子步驟:44加入豆瓣醬(醬油，不是郫縣豆瓣醬)翻炒,醬料制作步驟茄子:33蓋上蓋子，隔一段時間打開至茄子，翻面至茄子變軟,主料紫茄子5輔料豆瓣醬、2大勺蠔油、1大勺生抽、1大勺蔥花、少許姜片、適量蒜末醬香風味醬工藝花十分鐘，簡單難醬茄子做法步驟醬茄子。1、醬茄子怎么做醬茄子做法1。食材:茄子1、油適量、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋2湯匙、糖2湯匙、淀粉少許、蔥、姜、蒜適量。2.茄子淡鹽水浸泡不脫皮，沖洗兩次。洗...

茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上很常見的家常菜,吃起來又脆又嫩，中間帶著淡淡的甜味，蒜的香味很濃，醬油的醬香，辣椒的辣味,9加入炒好的茄子條和辣椒,普通難度風味茄子練習步驟1所有原料,它紫色的皮富含維生素，所以我做的茄子是從來不去皮的,今天做了這道菜風味茄子。{0}1、風味茄子的做法甜脆茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上很常見的家常菜。它紫色的皮富含維生素，所以我做的茄子是從來不去皮的。今天做了這道菜風味茄子。吃起來又脆又嫩，中間帶著淡淡的甜味，蒜的香味很濃，醬油的醬香，辣椒的辣味。可以吃好幾碗米飯...

本文目錄一覽1，微波爐版蒜泥茄子的做法步驟圖怎么做好吃2，用微波爐蒸茄子幾分鐘3，微波爐烤茄子的做法步驟圖怎么做好吃4，微波爐蒸茄子需要多長時間5，微波爐版蒜茄子的做法步驟圖怎么做好吃6，茄子能放微波爐加熱嗎7，微波爐烤茄子8，簡單微波茄子怎么做9，怎樣用微波爐做茄子10，如何用微波爐燒茄子1，微波爐版蒜泥茄子的做法步驟圖怎么做好吃用料圓茄子1個蒜泥少許醋鹽雞粉生抽糖微波爐版蒜泥茄子的做法茄子削皮切成長條后放入微波爐叮熟，如果不知道加熱多長時間可每次2分鐘，魚魚的加熱了3次才把茄子弄熟，然后將茄子放入容器...

茄子的品種不同，需要的時間也不同,一、第一步洗干凈茄子并切成條，不用切,7.蓋上蓋子，大火蒸10分鐘,General茄子只需要蒸十分鐘左右,十、放點紅辣椒，這樣蒸茄子就做好了,5.茄子放在蒸鍋上，撒點黑胡椒,關火前，用筷子夾住茄子,9.茄子放在盤子里，把汁倒在茄子上。1、茄子蒸多久能熟大火蒸10分鐘。蒸茄子具體做法如下:提前準備好的材料包括:茄子500g、食用油1湯匙、胡椒粉1湯匙、鹽2g、白糖1湯匙、生抽3湯匙、老抽2湯匙、醋1湯匙、雞精2g、魚露1茶匙、橄欖油適量、紅酒適量。一、第一步洗干凈茄子并切成...