木瓜和牛奶都是很好的溫補(bǔ)食材，木瓜潤(rùn)肺活血，牛奶潤(rùn)便通腸，二者搭配相燉，食用后有很好的排毒養(yǎng)顏效果再說(shuō)說(shuō)蒸的做法1、木瓜從中間切開(kāi)，去籽放入冰糖，跟上面一樣也是為了增加甜味2、木瓜放入蒸鍋蓋上蓋子，蒸軟，然后倒入牛奶，牛奶開(kāi)了就好了，不能蒸太久，否則牛奶會(huì)變成牛奶花不管是蒸的方法還是煮，都需要加大量的冰糖增加甜味，牛奶都是最后加，煮開(kāi)即可，只要做到這兩點(diǎn)，做出的木瓜燉牛奶就會(huì)很好吃。

1、木瓜燉牛奶怎么做才好吃？

木瓜是個(gè)好東西，除了生吃，用來(lái)燉牛奶，也是別有一番風(fēng)味，特別是在炎熱的夏季，放冰箱里一冰清涼爽口，口感嫩滑。木瓜燉牛奶的做法也很簡(jiǎn)單，1、把木瓜去皮去籽，切成塊，切小一點(diǎn)，比較容易燉爛2、把切好的木瓜放入鍋中，加入清水，清水沒(méi)過(guò)木瓜即可3、先用大火將水煮開(kāi)，再改成小火慢燉4、燉15-20分鐘，加入冰糖繼續(xù)燉，待冰糖融化后，加入牛奶5、煮到牛奶冒小泡就可以關(guān)火了6、稍微放涼一點(diǎn)就可以吃了，喜歡吃冰的也可以等完全放涼之后，放冰糖冰鎮(zhèn)一下木瓜燉牛奶，一道經(jīng)典的燉補(bǔ)甜品，深受女性朋友的喜愛(ài)。

木瓜和牛奶都是很好的溫補(bǔ)食材，木瓜潤(rùn)肺活血，牛奶潤(rùn)便通腸，二者搭配相燉，食用后有很好的排毒養(yǎng)顏效果再說(shuō)說(shuō)蒸的做法1、木瓜從中間切開(kāi)，去籽放入冰糖，跟上面一樣也是為了增加甜味2、木瓜放入蒸鍋蓋上蓋子，蒸軟，然后倒入牛奶，牛奶開(kāi)了就好了，不能蒸太久，否則牛奶會(huì)變成牛奶花不管是蒸的方法還是煮，都需要加大量的冰糖增加甜味，牛奶都是最后加，煮開(kāi)即可，只要做到這兩點(diǎn)，做出的木瓜燉牛奶就會(huì)很好吃，

2、木瓜燉牛奶怎么做才不結(jié)塊？

牛奶燉木瓜是一道菜品，制作原料主要有牛奶、木瓜等，富有豐富的蛋白質(zhì)、具有美容養(yǎng)顏、防癌的功效等，適用于青年、老人等。含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及高量酵素，能合理補(bǔ)充人體各種必需營(yíng)養(yǎng)成份，消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。特有的木瓜酵素可幫助消化，防治便秘，對(duì)酪精分解的效能尤大，被稱為“犧牲性解剖刀”，具有分解喜形壞死細(xì)胞的能力，可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變，

均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生，可淡化已生成的色斑、黑斑，潤(rùn)膚養(yǎng)顏，并具有明顯的豐胸效果。用料及做法：用料：雪花梨（350克）木瓜（300克）牛奶（500克）調(diào)料：蜂蜜（5克）做法及用料：⒈木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機(jī)打成碎小塊；⒉煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用；⒊蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻；⒋用濾網(wǎng)過(guò)篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪；⒌食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。