大豆油皮的新吃法——黃瓜拌大豆油皮原料:大豆油皮1片、黃瓜1根、熟花生碎、熟芝麻、蔥蒜、香菜(可選)、香醋、糖、鹽、香油、紅油、油,2、鍋中多放油，油熱后放入豆油皮卷，炸至皮微焦金黃色,工作方法一:浸泡豆皮并切成條狀,3:倒入切好的豆皮翻炒幾下,大豆油皮炒菜原料:大豆油皮1個，大白菜七八棵，鹽適量,豆皮自己做的，稍微炒一下就很好吃。
大豆油皮的新吃法——黃瓜拌大豆油皮原料:大豆油皮1片、黃瓜1根、熟花生碎、熟芝麻、蔥蒜、香菜(可選)、香醋、糖、鹽、香油、紅油、油。制作流程:1。用廚房剪刀把大豆油皮剪成三長條，然后從一端卷起來，用繩子綁好。2、鍋中多放油，油熱后放入豆油皮卷，炸至皮微焦金黃色。3.將黃瓜切絲，洋蔥切片，大蒜和香菜搗碎，將冷卻的大豆油皮去繩，切成粗絲。4、將所有原料放入盆中拌勻。小貼士:第一，大豆油皮一定要卷緊，扎緊，防止油炸時過多的油進(jìn)入。二、小火慢煎三四分鐘。大豆油皮炒菜原料:大豆油皮1個，大白菜七八棵，鹽適量。1.大豆油皮用清水洗凈，切成菱形片，大白菜洗凈瀝干水分，從中間切成長段。2.把油放進(jìn)鍋里。油熱時，將白菜翻炒1分鐘左右，將豆油皮翻炒30秒左右，加鹽調(diào)味。
2、豆腐皮怎么做才好吃練習(xí)1材料:油皮200g。輔料:干香菇25g，冬筍25g，甜椒20g，青椒20g，調(diào)料:淀粉5g，花椒3g，生姜10g，料酒10g，鹽4g，味精2g，糖3g，植物油30g。特點顏色鮮艷，柔和醇厚，工作方法1。豆腐皮洗凈，馬蹄切成大塊，香菇切成抹刀，青紅椒，冬筍切成眼狀，將胡椒浸泡在水中備用。2.將蘑菇和竹筍放入沸水中焯一下，然后取出，3.用勺子將油加熱，放入姜末炒鍋，加入辣椒水，加入豆腐皮，炒蘑菇湯。4.加入味精，用濕淀粉勾芡，倒入料酒，用勺子盛出，練習(xí)2材料豆皮，肉末，蔥，醬油，味精，胡椒粉，油。工作方法一:浸泡豆皮并切成條狀，將洋蔥切成小塊備用。2:鍋中倒入少許油，等6分鐘加熱幾個辣椒，再等8分鐘加熱醬油中的肉末，放入味精翻炒，3:倒入切好的豆皮翻炒幾下。豆皮自己做的，稍微炒一下就很好吃，4:在板子上撒洋蔥。
