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1，亞硝酸鈉
2，亞硝酸鈉的主要用途是什么
3，有誰知道亞硝酸鈉的具體特性和工業(yè)用途我了解到的只是氧化劑有
4，亞硝酸鈉在食品中的應(yīng)用
5，亞硝酸鈉在水泥中的作用是什么
6，亞硝酸鈉有什么作用

1，亞硝酸鈉

亞硝酸鈉的氧化性與碘化鉀反應(yīng)可生成單質(zhì)碘； 2NO2-+2I-+4H+=2NO↑+I2+2H2O 加入KI溶液和硫酸溶液后，溶液由無色變成棕黃色或更深

亞硝酸鈉

2，亞硝酸鈉的主要用途是什么

亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽，它是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對人體有亞硝酸鈉害，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質(zhì)，而且攝入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。而亞硝酸鹽是食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。鑒于亞硝酸鹽對肉類腌制具有多種有益的功能，現(xiàn)在世界各國仍允許用它來腌制肉類，但用量嚴(yán)加限制。

亞硝酸鈉的主要用途是什么

3，有誰知道亞硝酸鈉的具體特性和工業(yè)用途我了解到的只是氧化劑有

亞硝酸鈉（NaNO2），俗稱亞硝酸鹽，是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機(jī)鹽。亞硝酸鈉易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈堿性，其pH約為9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有機(jī)溶劑。亞硝酸鈉有咸味，又是被用來制造假食鹽。亞硝酸鈉暴露于空氣中會與氧氣反應(yīng)生成硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解，生成氧氣、氧化氮和氧化鈉。接觸有機(jī)物易燃燒爆炸。本品與肉制品中肌紅蛋白、血紅蛋白生成鮮艷、亮紅色的亞硝基肌紅蛋白或亞硝基血紅蛋白而護(hù)色時，尚可產(chǎn)生腌肉的特殊風(fēng)味。亞硝酸鹽是食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。

有誰知道亞硝酸鈉的具體特性和工業(yè)用途我了解到的只是氧化劑有

4，亞硝酸鈉在食品中的應(yīng)用

亞硝酸鈉是一種食品添加劑，主要用于腌制肉食類食品。添加亞硝酸鈉可以抑制肉毒芽孢桿菌，并且可以防止鮮肉在空氣中被逐步氧化成灰褐色的變性肌紅蛋白，而使肉制品保持鮮紅色。但是亞硝鹽類的添加會使肉制品中亞硝酸鹽殘留進(jìn)入人體，與蛋白質(zhì)的氨基酸、磷脂等有機(jī)物質(zhì)在一定環(huán)境和條件下產(chǎn)生的胺類反應(yīng)生成亞硝胺。亞硝胺具有強烈的致癌作用，會給消費者的健康帶來危害。在食品中加入少量亞硝酸鈉作為防腐劑和增色劑，不但能防腐，還能使肉的色澤鮮艷。但亞硝酸鈉是一種潛在的致癌物質(zhì)，過量或長期食用對人的身體會造成危害，甚至?xí)掳μ砑恿藖喯跛徕c食品，食用前要多加日曬哦！

5，亞硝酸鈉在水泥中的作用是什么

直白的說是為了給鋼筋做防銹，通過水泥作用在鋼筋中，不過效果很一般，本身亞鈉也不環(huán)保，遷移性能也不是特別好，所以能作用到鋼筋上的組分并不多。如有問題，加Q交流防銹智庫，為您解答

亞硝酸鈉是一種工業(yè)鹽，屬于胺類，分子式nano2,為白色或微黃色斜方晶體，雖然和食鹽氯化鈉很相像，但有毒，不能食用，并且是致癌物質(zhì)。易溶于水和液氨中，水溶液穩(wěn)定，微溶于甲醇、乙醇、乙醚?？蓮目諝庵形昭鯕?，變成硝酸鈉，既有還原性，又有氧化性。用于織物染色的媒染劑，絲綢、亞麻的漂白劑，金屬熱處理劑，鋼材緩蝕劑，氰化物中毒的解毒劑，實驗室分析試劑，在肉類食品加工中用作發(fā)色劑、放微生物劑、防腐劑。

6，亞硝酸鈉有什么作用

亞硝酸鈉是一種工業(yè)鹽，屬于胺類，分子式NaNO2,為白色或微黃色斜方晶體，雖然和食鹽氯化鈉很相像，但有毒，不能食用，并且是致癌物質(zhì)。易溶于水和液氨中，水溶液穩(wěn)定，微溶于甲醇、乙醇、乙醚。可從空氣中吸收氧氣，變成硝酸鈉，既有還原性，又有氧化性。用于織物染色的媒染劑，絲綢、亞麻的漂白劑，金屬熱處理劑，鋼材緩蝕劑，氰化物中毒的解毒劑，實驗室分析試劑，在肉類食品加工中用作發(fā)色劑、放微生物劑、防腐劑。

亞硝酸鈉（nano2）是一種無色或淺黃色的晶體，有咸味，外觀類似于食鹽（nacl）。亞硝酸鈉的毒性很強，誤食0.3 g～0.5 g，就會中毒，10分鐘后就會出現(xiàn)明顯的中毒癥狀，如嘔吐、腹痛、紫紺、呼吸困難等。甚至抽搐、昏迷，嚴(yán)重時還會危及生命。亞硝酸鈉：亞硝酸鈉主要用于染料、醫(yī)藥、印染、漂白等方面；由于其具有增色、抑菌防腐作用，多用于熟肉食品的發(fā)色添加劑。按gb1907國標(biāo)生產(chǎn)作為食品添加劑，按gb2760規(guī)定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亞硝酸鈉殘留量在罐頭中不得超過0.05g/kg；肉制品不得超過0.03g/kg。世界食品衛(wèi)生科學(xué)委員會1992年發(fā)布的人體安全攝入亞硝酸鈉的標(biāo)準(zhǔn)為0～0.1mg／千克體重；若換算成亞硝酸鹽，其標(biāo)準(zhǔn)為0～4.2mg／60千克體重，按此標(biāo)準(zhǔn)使用和食用，對人體不會造成危害。亞硝酸鈉有毒，過量食入的毒副作用是麻痹血管運動中樞、呼吸中樞及周圍血管，形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表現(xiàn)為全身無力、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部緊迫感以及呼吸困難；檢查見皮膚粘膜明顯紫紺。嚴(yán)重者血壓下降，昏迷、死亡。另外亞硝酸鈉在人體內(nèi)也會生成致癌物質(zhì).新淹制的泡菜中也含有亞硝酸鈉(所以泡菜最好在淹制后的15天以后食用,當(dāng)中的亞硝酸鹽含量會逐漸降低). 這個應(yīng)該是屬于受國家管制的化工用品,估計一些化工用品商店會不會有.