不管西安的肉夾饃，還是開封的白吉饃，還有河南比較出名的驢肉火燒，都有當地特色，也都非常好吃。總體來說開封的小吃地點你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開封的小吃，開封的夜景，開封的美。

1、開封哪里的小吃好吃？

謝謝，邀請！說到開封小吃其實我也是略知一二，不是很精通！但是我知道開封最有名的小吃街就是鼓樓夜市和西司夜市小吃街了！每當夜幕降臨的時候，鼓樓街就燈火通明，熱鬧非凡，各種各樣的小吃擺滿街頭，各種吆喝不絕于耳！其實你如果仔細觀看你就會知道什么是可吃的，什么是不可吃的！開封人最喜歡吃，開封的小吃其實也不是外地人吃出名的，其實是開封人自己吃出來的！他們白天吃夜里吃，終于吃出了全國有名的開封小吃！說到開封小吃其實也沒有什么，只是他們什么都賣，只要能吃，所以比較出名！小吃夜市人人都喜歡，只是開封的小吃有一部分人做假，毀了自身的名譽，前幾年游客都知道開封鼓樓小吃坑人，現在通過治理已經好多了！總體來說開封的小吃地點你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開封的小吃，開封的夜景，開封的美！。

2、開封的白吉饃和西安的肉夾饃有什么區別？哪個更好吃？

一方水土養一方人，以前不知道開封有白吉饃，這是第一次聽說，白吉鎮是陜西的，白吉饃也應該是陜西傳過去的吧？白吉餅卻對我有很深的影響，小時候每天早上都要買白吉餅夾鍋巴，鍋巴不是那種整塊的，是很小的碎渣，鍋巴渣既咸辣味比較重，又咬在嘴里比較酥脆。白吉餅也是內瓤熱乎，外皮酥脆簡直好吃極了！一個鍋巴夾饃就是早餐了，饃3毛，夾鍋巴一共5毛，

同學家開的，所以每天早上都吃。小時候白吉餅都是完全碳火燒出來的，傳統的西安肉夾饃火燒也都是用的這種白吉餅，早些年電烤的白吉餅做的人也多，但是基本都是當主食吃，不會用來做肉夾饃，電烤餅效率更高，早些年做的也賺了不少錢。對于吃比較講究的人，肉夾饃絕對只吃火燒出來的，而且肉夾饃確實還是火燒比較好吃，不過現在因為環保理念，西安室內不讓燒炭和各種柴火。

我是西安人對開封的白吉饃不了解，街上也有好多河南買火燒的，上面撒芝麻的那種也非常好吃，或許白吉饃一開始也是火燒的一種，各自都有各自地方的飲食文化，不管西安的肉夾饃，還是開封的白吉饃，還有河南比較出名的驢肉火燒，都有當地特色，也都非常好吃。論名氣，當然還是西安肉夾饃大，吃起來更美味，更像是正餐，文化氣息更濃厚！歡迎大家留言發表意見，互相學習，互關必回，謝謝！，

3、驢身上哪個地方最好吃？

特別開心能用我所了解的來解答一些疑問！吃驢分部位驢的不同部位有不同的吃法，在這里列舉6種出來。①【腱子肉】：驢肉瘦肉中最集中的后腿部分脂肪最少蛋白質最高多吃不肥膩，適合做鹵肉，②【驢骨】：不易入味，適合做紅燜。③【里脊肉】：驢里脊肉脂肪少，而且肉質較細嫩，易消化，都是瘦肉，加工性好，可切片、切絲、切丁，炸、餾、爆、炒，

④【外脊肉】：脊背上面的是外脊，貫穿整個脊背，所以又稱為通脊、扁擔肉、硬脊，是較嫩的瘦肉?？汕衅?、切絲、切丁，炸、餾、爆、炒，⑤【驢腩肉】：最鮮滑，是驢肚上和近肋處的松軟肌肉，燉著吃，醬著吃炒著吃都好。另外，全驢宴上必不可少的一道白切驢肉，就是由驢腩肉加工制成，⑥【驢腸】：直接和西芹、大蒜、荷蘭豆等炒，軟而不韌。

4、誰推薦一下開封東郊最有地方特色的美食？

開封的美食數不盡，好吃又實惠，下面來介紹一下我覺得開封東郊不錯的美食吧一、炒酸奶東郊第一家，名氣很大，不然不敢叫這個名字，夏天晚上去人滿為患，會找不到座位二、朝鮮冷面開封三個地方的最有名，我感覺味道都一樣，化建生活區、汴京公園對面胡同，還有五福路。三、勞動路的炸雞有雞皮、雞肉、雞腿、雞排、有論串賣的，也可論斤，滿足各類人群，味道非常好，去晚了隊伍會排的很長哦四、勞動路的臭干子澆上蒜汁、辣椒，美味得很，也是好多年的老攤了，就在炸雞旁邊。