4、放入適量鹽和生抽調味即可裝盤烤魷魚要腌制嗎,主料：魷魚750克輔料：叉燒醬2湯，匙蠔油1湯匙，料酒1湯匙，姜1湯匙，蒜1湯匙，孜然粉1湯匙，白芝麻1湯匙做法：1.準備材料2.把魷魚清洗干凈，切塊瀝干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌勻3.叉燒醬和蠔油，拌勻4.將魷魚腌制2-3小時5.在腌制魷魚時，把竹簽放進清水里泡著6.把腌制好的魷魚塊用竹簽串著7.放在220度預熱的烤箱中層烤8分鐘8.取出烤盤，在魷魚表面掃上剩余的腌料，放進烤箱烤5分鐘干魷魚怎么做好吃。
油泡魷魚主料：干魷魚400克、白肉米10克、濕香菇20克、（魚帝）脯末15克、豬油750克（耗75克）。蒜頭米50克、真珠花菜50克。配料：味精、胡椒粉、芝麻油、魚露、上湯、濕淀粉各適量。做法：1、將魷魚用冷水浸發，撕去頭尾及脊骨外膜，先剞上花刀，后切成三角形，盛在碗里，摸上濕淀粉、魚露。另用1只碗，放入味精、胡椒粉、芝麻油、魚露、濕淀粉、上湯拌勻成碗芡待用。2、把蒜頭米下鼎炒至呈金黃色，放入白肉米、香菇末、魚帝脯末炒勻起鼎盛入碗候用。3、燒熱鼎倒入豬油，油溫七、八成熟時將魷魚投入，拉油至熟后倒出，鼎底的豬油倒剩少許，投入魷魚、配料和芡汁，快速顛翻幾下，起鼎落盤，真珠花菜炸后伴邊即成。特點：爽脆不膩，香味極佳
主料：魷魚750克輔料：叉燒醬2湯，匙蠔油1湯匙，料酒1湯匙，姜1湯匙，蒜1湯匙，孜然粉1湯匙，白芝麻1湯匙做法：1.準備材料2.把魷魚清洗干凈，切塊瀝干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌勻3.叉燒醬和蠔油，拌勻4.將魷魚腌制2-3小時5.在腌制魷魚時，把竹簽放進清水里泡著6.把腌制好的魷魚塊用竹簽串著7.放在220度預熱的烤箱中層烤8分鐘8.取出烤盤，在魷魚表面掃上剩余的腌料，放進烤箱烤5分鐘
3、家常菜簡單500做法家常菜簡單500做法，你可以想做什么菜，就在網上搜索方法。現在就介紹一道菜吧魷魚1條，韭菜少許，姜，蒜，生抽，鹽，植物油1、魷魚去頭，切開腹部去除內臟清洗干凈，表面切花刀后切塊，魷魚須洗凈切段，備用，2、準備好的魷魚入開水焯燙10秒左右，打卷后立即撈出瀝干，韭菜洗凈切段。3、熱鍋涼油，放入姜蒜爆香，韭菜、魷魚入鍋大火翻炒，4、放入適量鹽和生抽調味即可裝。
