是一種藥材，也是一種食材，肉質(zhì)鮮嫩，味甘，有一定的清熱除濕功效,你在超市買(mǎi)菜的時(shí)候，總能在蔬菜區(qū)看到一種叫茭白的食物,茭白煮湯的時(shí)候注意不要煮,很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò)，也不知道是什么，今天就來(lái)看看邊肖的分享吧,也可以紅燒茭白加豬肉,茭白為禾本科植物，為茭白黑粉刺激形成的紡錘形肥大菌膽,也可以做茭白湯,茭白很好吃。
你在超市買(mǎi)菜的時(shí)候，總能在蔬菜區(qū)看到一種叫茭白的食物。很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò)，也不知道是什么，今天就來(lái)看看邊肖的分享吧。茭白為禾本科植物，為茭白黑粉刺激形成的紡錘形肥大菌膽。是一種藥材，也是一種食材，肉質(zhì)鮮嫩，味甘，有一定的清熱除濕功效。原產(chǎn)于中國(guó)和東南亞，是一種常見(jiàn)的水生蔬菜，分布于溫帶亞洲、日本、俄羅斯和歐洲。適應(yīng)性強(qiáng)，冷暖氣候都能生長(zhǎng)。宜選擇土層深厚、土壤肥沃的水田。茭白很好吃。洗凈后切塊，放油鍋里翻炒。也可以紅燒茭白加豬肉。也可以做茭白湯。茭白煮湯的時(shí)候注意不要煮。以上是邊肖今天的分享，希望對(duì)大家有所幫助。
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